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香烟与潮汕民俗

2013年12月10日 来源:烟草在线据揭阳新闻网编辑整理 作者:黄素龙
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  自哥伦布1492年发现印第安人吸烟以后,吸烟习惯迅速传遍全球各个角落,突破了地域、城乡和阶层。在潮汕地区,香烟与人们的生活也有着密切的联系。

  在潮汕婚俗中,男方家送给女方家的聘礼中必定会有香烟,平常人家所使用的香烟牌子是“红双喜”,双喜写作“囍”,原指同时有两件的喜事,表达双方欢喜之意,寓意好兆头。为了表示新郎家的大方和求其顺意,多数送香烟12条,以示每个月的日子都过得红红火火。富贵人家则会送更多的香烟,但总数都为双数。定亲后,男女双方当事人要递香烟给亲朋好友、左邻右舍,告知自己已定亲事。在新郎到女家迎娶之时,陪伴新娘出嫁的同寅姐妹总会提出一些不合理的要求来戏弄、刁难新郎。如有的同寅姐妹竟然要求新郎敬烟并亲自为她们点火,而且不能使用打火机,因为打火机用的是燃气——当时办喜事是不能有“气”的,新郎也只得回去取了火柴再来。按照潮汕民间风俗,新郎对同寅姐妹的行为虽然感到十分难堪,即使忍无可忍,也不能当场生气,而是要和颜悦色,态度诚恳地奉陪到底。只有这样,迎娶之事才能按时顺利完成。现今,潮汕人结婚喜好姻亲联婚摆婚宴。在婚宴开始前,新娘、新郎要站在大门外毕恭毕敬的为客人敬烟、点火、发糖表示欢迎,客人回敬礼物,送上祝福话语。席间,新娘要拿着放有香烟的喜盘,给每人发一根,并亲手为其点燃。此时,有的男子趁机把放有香烟的喜盘从新娘的手中抢走,有的故意将火吹灭,有的摇头晃脑作出各种怪相为难新娘,有的要求新娘先将烟吸燃后再敬烟。这种“游戏”为婚礼增添了不少乐趣。婚庆当晚,在潮汕乡村,亲友及邻居,男女老少都会来看新娘,争相嬉闹、戏谑。主人家要事先把新房布置一番,灯光明亮,案桌上布帛纷呈,摆好几大盘糖果、香烟、花生、甜茶等物以迎敬宾客。有些人虽说是看新娘,却结伙进入洞房,故意围坐在床边玩,要新娘、新郎端茶敬烟,直闹到深夜才愿结束。

  敬烟是潮汕人在家待客的礼俗之一。不吸烟的人,客人到来,也会很热切买烟。潮汕人爱面子,敬烟要用高级烟,若无高级烟,常向客人道声“对不起”。旧时,在农村,农民用烟筒吸烟,客人到来,为客人装烟点火,递烟筒时,常用手掌擦烟筒嘴,然后递与客人。后来,有了纸烟,就给客人卷纸烟。在清代,潮汕人还有敬槟榔风俗。乾隆《潮州府志》载:“蒌叶槟榔,无时释口,亲朋往来,不具酒茗,勿以为嫌,不设槟榔,便称简慢。”后来,少有槟榔蒌叶,旱烟卷烟普及,敬槟榔礼俗,遂为敬烟代替。

  敬烟是潮汕人知礼懂事的行为表现,因而形成了一些规矩。在递给别人香烟时要一次抽出两根,对方拿过以后不能把剩下的一根给其他人,而要再抽出一根给第三者。如果就两人,那剩下的就自己抽,要是自己刚抽过或在抽就把剩下的放回去。在向老人或长辈敬烟时,要双手奉上,并为其点燃,不得用手抛递。朋友路途相遇,应争先取烟相敬。几个人同时点烟,年轻的应给年长的先点,男子要给女子点,主人要给客人点。一根火柴点两支烟就得熄掉。用打火机,点完两支烟后应熄灭一下,切忌连点三次。年长者向年轻者借火,年长者可先划火点烟,然后年轻者接过燃着的火柴点自己的烟;男子向女子借火,女子不必替他点火,把火柴或打火机递给他就行;女子向男子借火,不论这男子是否比自己年纪大,都不能从他手中接过燃着的火柴或打火机,而应由男子划着火柴或打着打火机,女子俯身就火。借火时,应把嘴上的烟拿下来,取过对方的打火机后,再把香烟含在嘴中,同时应将烟头朝内、烟嘴朝外地递出,这样既礼貌又避免烫伤别人。别人为自己点了烟,一般应轻声表示谢意。潮汕人还忌讳将自己耳朵上夹着的香烟敬奉给客人。

  每遇丧葬白事,主人办丧事,要用香烟酬谢前来凭吊的宾客及帮忙的厨师、司机、吹鼓手等人,香烟的价格高低与主人的身份或经济状况相适应。从20世纪40年代至今,私人房屋落成,或乔迁之喜,小孩满月,过生日,甚至遇子女考上大学等喜庆之事,众人都会私下约亲朋好友聚会,聚餐时用烟、酒招待已是不成文的民俗。香烟的档次依主人的经济状况和客人的吸食习惯而定。逢年过节时,香烟还成为潮汕人的送礼之物。特别是在20世纪80年代以后,高档香烟更是成为人们联系业务、求人办事的重要礼品,这就是所谓“有烟有酒,办事不愁”。

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