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零售终端建设的“简单”模式

从“战争之王”AK47得来的终端建设反思
2017年05月04日 来源:烟草在线 作者:李正浩
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  烟草在线专稿  “核武器都待在发射架里,你卖的AK47才是大规模杀伤性武器。”这是电影《战争之王》中,国际刑警对他所追捕的军火贩子说的台词,世界上因为战争死亡的十人中就有九人死于小型枪械,而这其中绝大部分来自AK47突击步枪,正可谓不折不扣的“战争之王”。

  零售客户作为烟草实现其价值最后一跃的载体,就好比在一线冲锋的士兵,终端建设正是多年以来烟草行业想为其打造的武器。反思当前的现代终端建设,虽然一直大力推进,却出现了不进反退之势,究其原因,主要有以下三点:

  一是舍本逐末。就像设计武器的目的唯有为战争服务,要追求杀戮效率的提升,终端建设作为卷烟营销中的一环,其目的归根结底是为了销量、结构、税利、品牌的提升而服务,不能为了建终端而建终端。从烟草目前的发展来看,核心问题是销量在持续下降,而大户销量占比、进货和库存持续上升,如果终端建设继续在城区大户上做文章,对客户分布在数量上向农村逐年倾斜视而不见,“盯住一只薅羊毛”,对销量提升可谓事倍功半、舍本逐末。

  二是忽视环境。AK47之所以能成为“战争之王”,其耐用性是重要原因,进水进沙抖干净接着用,对环境适应能力极强。在提税顺价造成经营利润下降的大环境下,小客户不愿投入大量资金在备货上,对卷烟重视程度降低,往往选择去大户那里进货,终端建设如果忽视了这一点,始终对中小客户的需求不予关注,就容易滋生不规范经营,进一步伤害市场秩序。

  三是难以操作。AK47最致命之处还在于容易操作,妇女儿童也能轻易学会。反观烟草行业,零售客户中绝大部分为中、老年人,文化水平不高,经营能力不强,一时半会也难以通过培训得到提升,就导致了不管是现代终端所配置的扫码、仓管系统,还是卷烟陈列的各种花样,对于他们来说反而成了累赘,自然对终端建设兴趣不高。

  因此,应正视市场与客户的现状,从实际出发,逆向思维,以终端体系建设为出发点,以农网小型终端为落脚点,打造在全局层面成体系、成建制、成规模,在公司层面多分析、多谋划、多调控,在客户层面好理解、好操作、好执行的“简单粗暴”型终端建设模式。

  首先在全局层面,明确方向,“问题要在上层解决”。品牌调控、价格维护、市场管理这些宏观层面的问题,烟草公司应当站在全局角度予以解决,而不能指望零售客户自觉自愿解决市场问题。在品牌培育方面,在品牌签调上以市场化取向改革为导向,充分尊重市场需求,向“客户不要什么,不给什么”的方向努力;在价格维护方面,应及时采集市场信息,建立一个“晴雨表”式的价格调控体系,对价格异动的品牌实施限供、停供等措施,逐步稳定市场价格;在市场管理方面,建立信息互通的专销联席、工商协同渠道,充分发挥工业企业物料支持、专卖部门维护秩序的专业作用。

  其次在公司层面,多做加法,“从士兵的角度观察战场”。多站在零售客户的角度思考如何为其提供更有效的服务,才能做到主动调控市场。尽量满足中小客户需求自然能从根源上减少不规范经营现象,例如针对农网小型客户临时需求多、周转资金少的特点,在交通便利的乡镇建设“卷烟超市”,只面对持证零售客户提供常销品牌的即时销售,作为周订货的自选补充,让补货渠道由城乡大户回归烟草公司。尽量帮助中小客户开拓市场、培育品牌,例如利用村干部这一重要的农村影响力,让他们选择公司想要重点培育的品牌,充分发挥其“消费领袖”作用,影响农村消费者,从而影响农村客户;再比如收集婚丧嫁娶、工程建设等市场动态,为中小客户提供充足的市场信息,引导其抓住商机,增加盈利。

  最后到终端层面,多做减法,“士兵只要会扣扳机”。作为终端建设体系的末端与落脚点,所有的提升打造措施,应当始终围绕“简单”二字,即需要零售客户做的事情,越少越好,越简单越好。在陈列出样方面,可以与工业协同,提供轻便简洁的挂式、小型柜台,里面按出样标准放好烟模、空烟包,由营销人员根据客户实际进行调整,农村中小客户只需摆放、不需维护;在品牌推介方面,为重点培育的品牌想好接地气的宣传标语,制作小型海报、宣传贴纸,置于店内醒目位置,而客户对品牌卖点只需展示、不需记忆;在利润提升方面,与其花大力气管理因提税顺价而利润微薄的老规格市场价格,不如为其提供有更大差价的新品卷烟。

  要打好销量、结构、税利的攻坚战,与其继续一厢情愿,指望零售终端一夜之间成长为“超级英雄”来拯救世界。不如选择“简单”模式,将农村小型终端这些散兵游勇收编为正规军,帮助他们“武装到牙齿”,就像电影《战争之王》最后所谈:

  “从14岁孩子的枪里射出的子弹和从40岁男人的枪里射出的子弹一样致命,也许更致命。”


 

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