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春节好商机 安全需谨慎

2016年12月06日 来源:烟草在线 作者:孙海存
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  烟草在线专稿  时光匆匆流失,一转眼,新的一年又要来到,作为零售户,我们除了做好各种货物的储备工作之外,对于店铺的安全措施也不能掉以轻心。俗话说的好“安全就像人们的呼吸一样时刻不能停息”,这句话道出了安全的重要性之所在。作为烟酒店的店主,特别是在当今激烈竞争的年代里,如果我们在经营中忽视安全细节,不注意防盗,就会给盗贼可乘之机,店里就会造成巨大损失。眼看距离春节只有一个多月时间了,今天就来敞开心扉谈谈在开店中的防盗措施以及失败的教训吧!

  河南省南阳市零售户张老板

  观点:防冻措施不可忘

  开店做生意,我们不仅要做好店铺的各项安全防范工作,更重要的是还不能忽视冬季来临店铺商品的防冻工作。

  去年春节期间,按照我们河南的老规矩都提前半月搭建起了帐篷,把春节畅销的货物都搬到了店铺外的帐篷下,迎接春节的销售旺季来临。然而,我万万没有想到临近春节前几天的一个晚上,我们这里夜间温度突然下降到零下5度左右。而我摆放在店外的不少玻璃瓶子盛装的商品,由于帐篷简易防冻措施不好,一夜之间冻烂不少,有的即使没有冻烂,但是也胀满了瓶口影响销售。看着店外一夜之间损失了不少钱财,我后悔莫及。

  俗话说的好“吃一堑长一智”,有了去年春节的教训,今年春节我一定要想办法做好商品的防冻工作,夜晚无论温度多高,我都会把一天卖剩下的玻璃瓶装的商品,搬到店内,第二天再早起搬出来,摆放在店外。这样做虽然自己辛苦点,但是减少了商品夜间冻烂,我感觉这样做很值得。

  湖北省武汉市零售户祝老板

  观点:春节防潮措施不可掉以轻心

  大家都知道春节是一年中最忙碌的时刻,我们店主要做的事情太多,有时候忙的晕头转向。

  去年春节期间,我只顾忙活店里,送货员来店里给我送货时,我就指定个地方让他们堆放。然而,忽视了地面的潮湿问题,本想送货员会在地面上铺一层纸板隔离潮湿,谁知道,我只顾忙活店里,也根本没有在意他们怎么堆放。谁知道进入腊月,下了几次雪,仓库里面比较潮湿。堆放的蛋糕礼盒以及方便面礼盒都受潮霉变了不少,大家都知道货卖一张纸,这些包装一旦受潮霉变,顾客看到之后,即使里面东西再好人家也不会购买了。因为直接影响了美观问题。没有办法,最后只后只有向顾客说明情况,便宜处理给顾客了。

  今年春节期间我一定要严把这些关口,在储备货源期间,即使店里再忙,我也要腾出时间,把地面的防潮工作做好再开始堆放货物。这样做不但货物看起来干净而且销售“颜值”还特别高。

  河南省南阳市零售户贵老板

  观点:天寒地冻小心烟火

  特别是冬季,天寒物燥,对于店铺的安全问题我们更应该引起高度重视。今年9月份河南南阳大型的商场,晚上7点钟左右,高达10层楼的大商场着火,由于店招装修的比较严实,救援人员不能得到立即救援,大火一直到第二天才扑灭,商场不但损失严重,而且周边的居住户也遭到大火威胁。让人感到痛心极了。

  作为一名在激烈竞争下开店的零售户,生意现在很难做,我们挣钱真的不容易,我们在开店中时时刻刻都要注意安全。身边出现的一些典型事例,更应该引起我们的高度重视。当心火灾事故给我们家人以及亲戚朋友带来极大的损失。特别是我们农村不少零售户为了节约房租开支,吃住都在店里,把伙房也安排在店里,更应该引起注意,特别是遇到生意特别忙的时候,忘记去关掉电源,造成餐饮用具烧坏,引起火灾事故发生。

  店里闲暇之时,我们要多看一些有关安全的书籍,帮助自己增长见识,还可以把好的防火知识合理地运用到我们的经营中去,做到防患于未然。

  河南省南阳市零售户孙老板

  观点:远离易燃物提高警惕性

  转眼新的一年又要来到。作为零售户,我们又赢来了一年中最忙碌的时刻。生意好了,但是我们坚决不能只顾忙碌而忽视了店铺各项安全。

  我的店铺开在农村,按照我们这里的风俗习惯,平时遇到红白喜事,以及春节各家各户都要购买一些烟花以及鞭炮来欢度春节。所以说春节期间烟花、鞭炮对我们农村来说是不可缺少的畅销货。烟花、鞭炮虽然利润很大,但是危险性比较大。我们一定要注意店内外的安全。

  为了做好春节期间店铺的安全工作,我已经早早地找焊工焊制了几根较粗的钢筋三角支架,找木工师傅制作了几块10合板,春节期间,我就把这些易燃品放置在木板上面距离地面大约有2米左右,这样做可以远离地面,避免在人群密集的地方造成火灾发生。我还在摆放烟火、鞭炮的摊位旁边立一张警示牌子“小心烟火,人人有责”,给顾客时不时地提个醒,有些抽着烟来买烟花、鞭炮的顾客看到之后,就会很自觉地掐灭烟头,然后才开始挑选需要的商品。店铺内我已经安装了烟雾报警器,应急灯,以及大型的灭火设施。另外每天晚上打烊之后,我还要检查地面是否有顾客扔掉的烟头,如果有烟头要做到及时清理。总之,春节临近,我们一定要提高各项防范意识,做到防患于未然,过一个安全祥和的春节。

  河南省南阳市零售户牛老板

  观点:安全设施不能少

  年关临近,我们店铺的安全设施不能忽视,晚上打烊之后,一定要检查一下店里的摄像头是否还在工作,店里前后门窗是否锁好。年关不同与平时,因为年关店里库存的货物较多,人不能远离店铺,有条件的话最好店里睡两个人照看店铺。

  另外店里的高端卷烟不能摆在明显的地方,晚上如果不在店里居住一定要随身带走,不能给盗贼可乘之机。另外也不能有依赖性,不能认为自己店里安装了监控设备都感到和安全了,其实也不一定,有些可恶的盗贼还会切断电源进行盗窃。如果店里地方大也可以养一条小狗,因为小狗的敏感性要比人以及监控灵敏的多。而且我们店主还可以睡个安稳觉。我感觉这点我们都可以做到。

  安徽省合肥市零售户屈老板

  观点:货物堆放要适宜

  春节人流量大,我们在堆放货物的时候根基要扎牢固,不能随便堆放起来就可以了。万一顾客把货物碰倒就会给店铺造成很大的损失。要是货物砸伤顾客我们不但要给予顾客治疗,而且还使店里遭到损失。

  去年春节期间,我们这里有一家店铺,把春节期间储备的牛奶堆放的过高,由于送货员在堆放货物期间没有合理堆放,最下面一件牛奶箱子烂了,牛奶流了出来,造成高达10几层的牛奶倒塌,刚好砸在一个顾客领着的5岁小孩脚上,小孩当时就大哭起来,家长一脸不悦,店主还慌忙帮小孩送到医院检查,幸好没有什么大碍。

  眼看春节就要来临,作为零售户,我们一定要注意一些细节性问题,对于比较笨重的货物我们一定要把根基扎好再堆放,堆放的层数要适宜,不能过高。像啤酒之类的玻璃器皿盛装的商品容易爆炸和摔碎,我们春节期间坚决不能堆放在门口,因为门口顾客出出进进不方便。尽量把这些商品堆放在靠墙角处。

  安全重于泰山,我们不能掉以轻心,一定给顾客留下一片好心印象,不能让顾客走进我们的店铺留下过多的遗憾,我们的生意才会更长久。

  小结:

  听了以上几位零售户的阐述,可以看出大家对于店铺的安全管理都做得比较好。俗话说的好“世上无难事只要肯攀登”,只要我们努力去做,没有办不到事情。

  在日常经营中,我们要不断加强日常防火管理的步伐,不定时地做好店铺每一个角落的防火安全检查工作,特别是一些灭火器材,我们要检查一下时效性咋样,特别是灭火器里面的干粉,到期一定要记住更换。还可以动手制作一些防火警示语,时刻提醒进店抽着烟的顾客,进店自觉掐灭烟头。对于那些易燃品我们不能堆放过多,一定要注意分开库存,确保春节店铺的安全性,争取过一个安全祥和的鸡年春节。感谢各位的大力支持,我们说一声“再见”!

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