烟草在线专稿 陈姐在郊区开了一座中型超市,常年使用几个员工。头几天我们视频她抱怨说:“刚来的一个新员工,很惹我生气,让我炒了鱿鱼。”我想陈姐用人一项都规定铁的纪律,竟然也有员工不遵守的。陈姐叹口气:“初看来人干净利落,我很满意,我培训了两天上班,开始不在意后来我发现,她依旧我行我素,上班半个月迟到8天,这个不说,还有更气人的,上班吃瓜子,对顾客不大理睬,不能容忍的是不爱笑,咱是干什么的?没放在心里,我警告多次不改,正好月底结账走人了。”
是啊,开店使用新员工,陈姐做到位了。勿需质疑,员工的一举一动直接牵动店主的心。在此,我要说的是陈姐的一个做法,“培训”上岗前的学习,大家都知道的老生常谈。
培训新员工的素质很重要,定期指导也不能放过。我们在经营中使用过的好方法、好经验、好语言、恰当的笑脸都不能保留,统统传给新员工,让员工在工作中学习,在学习中工作,别让员工的无意毁了我们多年苦心经营的店。
我的店所使用的员工,当然是免费的,妻子和儿子。对经营来说每一天都是新的,每一个顾客都是一片天。怎么对待,这就要发挥我们员工的激情和服务态度。妻子就不用说啦,二十多年的开店走来,经验和教训是成串的。儿子下学,很多的时候,培训的重点放在儿子身上。先从认钱开始,俗话“不识银子,不唯买卖。”一心放在经营上就不能出错。从举止到言行在经营中直接影响店的形象。只有保持良好的形象,才能促进发展,这是经营中的硬道理。
店主们,在使用员工的时候,您是否培训到位了。我们追求的心血,不能让员工的无意而破坏,这是一种教训也是一种可取经验。
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