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调整卷烟品类 合理安排库存

2015年11月02日 来源:烟草在线 作者:王淑兰
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  烟草在线专稿  所谓的卷烟合理库存量是指零售客户在满足正常经营的前提条件下,适当考虑经营能力和实际供应情况,零售客户订购卷烟既能满足本周期的销售需求,又不会使库存产生滞销与脱销现象,而且要兼顾总量和结构档次两方面的平衡。合理的库存能够销售一个周期就可以了,最长的库存量一般是能够销售10天最佳,防止有突击销售现象。但实际经营中却不是如此,过节期间的卷烟需求量相对较大,许多同行们便盲目订货,造成了节后卷烟的库存积压,一些原本卖得不错的卷烟,在节后反而卖不动了。因此零售客户在过节期间安排卷烟库存时,不能看到某一品牌的卷烟一时卖得好,就多订货,在备货时,要适当节制一些,理性一些。同时,还要科学预测市场的实际需求量,把眼光放得长远一些,这样就不会给节后的卷烟经营带来压力了。

  在十几年经营中,我每次节前卷烟库存基本趋于理性,我店现有库存6万多元,库存卷烟锁定在中高档,主要资金在软硬中华上,毕竟这是经典品牌,节前就已经有很好的动销,二三十元的畅销卷烟库存基本在10条以上,其它卷烟也就5、6条的库存,根据我店的位置,周边是政府机构,旁边有酒店,感觉库存还是很合理的。

  十一过后卷烟市场需求放缓,但主要在于节后有一定的库存储备,如果卷烟储备管理不当,很容易导致库存的波动,影响卷烟的正常销售。根据以往经验,我会先进先出和分类存放。即先购的卷烟先销售,后购进的后销售,形成一个良好的库存周转循环,避免顾客反应卷烟有问题的现象发生;存放库存卷烟时,可以按价格高低存放,也可以按销路好坏存放,这样就能及时准确地找到顾客所需卷烟,也能做到自己心里有数;节后订货有条不紊,提前查看库存销售情况,做好卷烟预订单,防止订货时出现少订或漏订情况的发生,结合实际情况,进行合理库存补充。

  对于销售情况较好的紧俏卷烟,可有目的地进行货源补充。而对于一些滞销品牌,则要主动做好品牌上柜,适当进行宣传,引导消费,避免卷烟长期积压所可能带来的损失。节后卷烟销售结构档次会有很大幅度的下降,为了降低淡季卷烟销售的影响,我会适度减少高档卷烟库存量,转而适当增加中、低档卷烟的库存量,做到及时调整库存并使之合理化,达到合理利用资金,稳定销售。

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