烟草在线专稿 节假日里,有时店里人满为患,有时又空无一人。在人多的时候,一些店里更是慌了手脚,打发一批又一批的顾客,自己也忙得晕头转向,给顾客装错、漏装商品的事情也经常发生。直到顾客找上门来才知道是忙中出了错。
看似简单的结账走人,这个环节起到尤为关键的作用。顾客比较多的情况下,可以多设一个收银台,增加人手,做事井井有条,不要因为忙而丢失利益,结果得不偿失。如果出的错误太频繁,顾客也会报怨。在平时店里不忙时,学习销售技能学会培养耐心。无论有多忙,也要沉着应对。做到眼到心到,心中有数,跟上快节奏的服务,服务要到位,马虎大意不可取。
灵活应对断货,把顾客需求放在第一位
在我们的日常经营中,经常会遇到断缺货物的情况。有时可能会给顾客造成不便,偶有顾客报怨。当然除了推介同等价位别的品牌,也可以让其留下联系方式,以最快的速度上货,最后增设送货上门服务,也可暂时平均分配商品,让顾客在有限的时间有消耗的商品。
有一阵,外地品牌的香烟南京(细支)处于紧张的缺货状态,每个星期限量2到5条,几乎来烟的当天就让人买走了,对于后来的人只有空手而归。他们这次没有买到想要的卷烟,我们店主一定要及时的给于安慰。
以后再遇这样的情况,对于紧俏香烟,可以拆开分销。不管多少,让每个消费者都能享受同等的待遇。这样对他们也是公平的,在这个星期内,即使这个品牌的卷烟只能维持前3天,后4天的卷烟他也会一并代买别的品牌作临时替补。
我们店主不能光顾眼前的商品,而忽略的商品的库存。要经常检查库存的数量,及时补货,及时上柜。特别是一些比较畅销的商品,要勤打理,勤记录。
还有一些紧缺的商品,不要等到最后一件商品没有了,才打电话与供货商联系,然后把一些不满的情绪都归结于供货商的头上。这样有失店主自身的形象,久而久之,供货商也会反感,与店主的合作关系也更为紧张。
做好细节经营,提高人性化服务
经常有一些人拿着水杯来店里要上一杯开水,还有一些来要方便袋,或者一个食品箱等。这些东西在我们的商超内最常见,为啥他不上大型的综合超市去索要,而要到我们的店里来要这些东西呢?这就体现出咱们的小店与大型商超的不同之处了,小型的商超走的是亲民路线,这也证实了顾客对我们的信认及可信度很高。
不管来店里的老人,小孩,要做到一视同仁。不要小瞧了现在的小孩,他们对我们的服务更为敏感。前一阵我老公刚学会玩微信时,整天手机不离手,店里来了顾客也不管不问,给人一种不搭理的感觉。邻居家的小孩来店里购物,推开店里,只要看见我老公在店里营业,返过头来就跑出了商店。后来经过仔细询问才得知,他是嫌我老公在店里营业期间服务不好,不够热情,只顾玩手机等等。
经过我耐心的解释,才让他们又回到了我的店里。经商营业,不论对谁,都要以真心相待,以诚相待。那怕是一个未成年的小顾客,可以与他们成为好朋友,与他们的交流更细腻,让他们感受到我们的热情,双赢才是硬道理!
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