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“双节”期间巧备货 卷烟库存合理化

2015年09月29日 来源:烟草在线 作者:屈红侠
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  烟草在线专稿  “双节”期间,我想大多数零售户都会选择存货,因为节日期间客流量会增多一成,货源不足会流失客源。所以,我每年都会选择存货。

  在选择存货的同时,我一定会根据周围的客流量来安排存货的品牌以及数量。节日期间走亲戚的多,所以高档卷烟的存量会比较多一些。而节日期间都放假了,中档卷烟也要有充足的准备。记得有一年“双节”,工人都放假七天,窝在家里打牌,打牌免不了吸烟,结果,我准备的货源不足,损失了好多买主,过后蛮后悔的。

  但是囤货多了,又害怕积压库存,烟放久了会影响其品吸口味,何去何从呢?我粗略算了一下,把顾客分为三种人。第一种,老抽一种卷烟,永远不换牌子,这种人好招待,像那些经典老牌子的卷烟品类:七匹狼、黄金叶、泰山、白沙、黄鹤楼等,货源不会有积压;第二种人是那些需要过节送礼和走亲戚的人,这些人要货多,货源选择都在中高档以上,而周围这样的熟面孔都可以算的过来,给这些人准备货源也要考虑周详;第三种人,就是农民工,五元以下的卷烟都可以满足他们,按正常订货量就可以的,所以经过我的深思熟虑以后,节日期间我店的货源订量还算是比较合理。

  可俗话说:百密一疏。计划的再好,也抵不过变化大。预测是一回事,而客观存在的现实又是一回事,无论你如何精明,节日期间也会有一些瑕疵,或多或少,也不尽完美,毕竟,顾客的数量是个未知数,而我们的预算却是有量的约束。方方面面不可能真的那么准确。所以,节后的卷烟积压,又成了一个盲点。

  怎么处理节后的卷烟品类积压呢?就要学会换位思考。就像我们经常吃一种食品肯定会腻味,每天让你吃面条,偶尔也想吃几次米饭的对吧?所以,有些固定烟品类的顾客,我就给他们进行积压卷烟品类的推介销售,顾客小李一直抽娇子(X),可这一阵子泰山(宏图)特别多,因为厂家促销,所以我订了好多,过完节还剩余不少,他来了以后,我就给他推介泰山(宏图)。告诉他:“小李,过完节了,是不是换个口味品尝尝呢?”

  他笑了,问我:“老板娘,换什么抽呢?你还别说,这一阵子我还真想换换口味!老抽一样,抽不出感觉来了。”

  我笑了,指着泰山(宏图)告诉他:“抽这个呀!泰山(宏图)经由纯天然香精香料修饰,形成了雅致独特的卷烟风格,其香气清雅飘逸,烟气柔和细腻,口感醇甜舒适。好多顾客都说它和软玉溪的味道差不多,但它的性比价更是超值,要不你来试试,抽抽看适合你的口味么?”

  “有劲儿吗?这一阵子老抽骄子,感觉蛮没劲儿的,所以想换换”小李又问道。

  我说:“有劲儿啊!焦油、烟碱含量11mg,而娇子是0.8mg,所以这款烟很适合你现在想要的需求”。

  “好吧!拿两盒我试试,好抽就多拿几条!”

  “好的”

  多几句交流,就很快地解决了我的一大难题,让泰山(宏图)像春风一样,叩开了顾客的心扉,如果不是泰山(宏图)特有的红色魅力和泰山以人为本的企业精神,这么好的一款品牌卷烟,为何会风靡华夏呢?

  卷烟节后挤压并不可怕,可怕的是作为零售户的你,不会抓住顾客的心理。如果能抓住顾客的心理,急顾客所急,想顾客所想,每款卷烟,都会顺利的抵达它所喜爱的顾客手中,每次节后销售我都特别用心,所以,我的卷烟库存基本上很合理。

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