烟草在线专稿 俗话说,无烟不成店。由此可见,卷烟销售在一家店铺里占据着十分重要的位置。由于卷烟销售利润很大,因此,一些零售商户都非常重视店铺里的卷烟销售,也肯花大力气学习卷烟的营销技巧。事实证明,好的卷烟销售技巧或方法,能让卷烟销售达到事半功倍的效果,让卷烟销量更上一个新台阶。
笔者经营卷烟有十六个年头了,我店的卷烟销售一直红红火火,卷烟销售利润占据着整个超市商品销售利润的半壁江山。在多年的卷烟销售实践中,我逐步摸索和总结出一套高效的卷烟销售技巧和方法。现在写出来,以飨广大零售同行读者。
一、变被动销售为主动销售。一般地,零售商户在日常经营中,都是被动地进行销售卷烟。当顾客进到店里说买某某品牌卷烟时,店主才会把某某品牌卷烟销售给顾客。顾客不说购买香烟,店主就不会主动把香烟卖给顾客。其实,有些进到店里购买非烟商品的顾客,也存在着购买香烟的潜在需求,只不过顾客当时没有意识到而已。有经验的零售店主,就会有意识地挖掘出这种顾客的潜在需求,变被动销售香烟为主动销售香烟,从而推动了店内卷烟的销售,取得了不错的效益。
一天,小区里的一位女顾客在我店里买了很多东西,鸡鱼肉蛋、青菜、啤酒、饮料等。我猜测家里一定是来了很重要的客人。一问之下果然是。女顾客的妹妹一家人从外地过来走亲戚。我想,既然是妹妹一家人,肯定也包括妹夫。而女顾客买了很多东西单单忘了买烟,于是我便提醒女顾客说:“妹妹、妹夫大老远地来看你们,可一定要招待周全啊!你家妹夫会吸烟吗?”听我如此一问,女顾客一拍脑门说道:“嗨,你要不提醒,我还真忘了,给我再拿两包‘小熊猫’烟吧!”就这样,由于我便被动销售为主动销售,主动出击挖掘顾客的潜在需求,那天我额外地多卖了两条烟。
二、香烟出现断货,同价位烟推荐。在日常经营中,零售商户的店里经常会遇到紧俏卷烟断货的局面。而此时恰恰有顾客前来买断货品牌的卷烟。一些缺乏销售技巧和经验的零售商户,只会表情麻木地说一声“这个牌子的烟卖没了”,眼见着顾客悻悻地转身离去,去了别家店铺。而一些有经验的资深零售商户遇到这种情况,就不会像那些没销售经验的零售商户那样处理。他们会向顾客推荐同价位的、同口味的卷烟,凭不烂之舌竭尽全力挽留住即将有可能流失的顾客。
一名顾客进店买烟,他问我:“给我拿一包‘七匹狼(软红)’?”而恰巧“七匹狼(软红)”刚刚卖完断货,离下次订烟还有两天时间。凭以前的销售经验,我知道,如果此时我生硬地对顾客说“卖没了”,顾客就会悻悻地转身离去,去别的店里买。我是这样回答顾客的:“实在不好意思!‘七匹狼(软红)’今天断货了,但是我们这里有同一价格的黄鹤楼和泰山,您看要哪一种?”由于店主所推荐的卷烟与顾客想要购买的卷烟价位相同,口味也相似,所以,一般情况下顾客都会选择一种烟买下来。这样,既没有让顾客失望和流失,又销售了卷烟增加了收益,一举两得。
三、炫美陈列,助力销售。一切美的东西,都是人们所喜爱的,都能吸引人们的眼球。卷烟陈列也是如此。炫美的卷烟陈列,可以给顾客以美感,从而吸引烟民的眼球,激起烟民的购买欲望。在卷烟的炫美陈列上,可以摆放成“工”、“品”、“十”、“山”等字型陈列,并辅助LED照明、射灯筒灯等,使陈列卷烟更为突出、炫美。比如,在卷烟陈列上,我利用整条和单包香烟组合成别出心裁的炫美图案,像“囍”字型陈列,“龙”字型陈列等。
一位顾客进到店里,立刻被我店炫美的的卷烟陈列吸引了,一边观赏一边不住地赞叹,最后他掏钱买了一包“芙蓉王”。另外,我还自创了一种“傍名牌”陈列法——在每一种俏销卷烟旁边都陈列一种不是很畅销或是新品卷烟。采用“傍名牌”陈列法的好处是,顾客在看到俏销卷烟的同时,也可以顺带看到不畅销卷烟或新品卷烟,增加了不畅销卷烟或新品卷烟的出镜率,先混个“脸熟”,在畅销烟断货时,在进行及时的推介,因为顾客心里已经有了印象,推介时便会事半功倍,增加推介成功的几率。
四、减小难度,二者选一。在日常经营中,零售商户还经常会遇到这样一种现象:一位新烟民进店买烟,面对琳琅满目的几十种卷烟,大有“乱花渐欲迷人眼”之势,面对多种同价的卷烟,不知道该买哪一种卷烟好啦。这时候,新烟民会请店主帮忙给他推荐一款卷烟。此时,零售店主应该当机立断,十分迅速地给顾客推介两款卷烟,让顾客从中二者选一。这样,顾客就可以在短时间内做出自己的选择,买上一款卷烟满意地离去。而如果零售店主模棱两可地给出三种以上选择,虽然选择的范围减少了很多,但顾客同样感到为难,内心会很纠结,感觉无从下手。
一个二十多岁的年轻人到店里买烟,从神态上就可以看出他吸烟不久,对烟柜里的几十种卷烟大多不是很熟悉,于是他请我帮忙推介一种卷烟。对于吸烟,有的喜欢吸味醇和的,有的喜欢劲头十足的。于是我向青年推荐了红塔山经典100与硬盒五叶神,这两款卷烟价格差不多,吸味正好截然相反。我把这两款卷烟摆在柜台上对顾客说:“‘红塔山(经典100)’与‘硬盒五叶神’价格差不多,‘红塔山(经典100)’口味比较醇和,‘硬盒五叶神’劲头较足,您看要哪种呢?”青年顾客思索片刻,最后买了“红塔山(经典100)”。因为帮助顾客设定一个较小的范围,减少了顾客选择的难度,很容易促进卷烟买卖的成交。
其实,在卷烟销售方面,无论你有多么高超的销售技巧,但都基于“诚信经营,货真价实”的基础上。如果失去了这个最基本的条件,那么多么高超的营销技巧都将失去任何作用。
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