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如何弥补自己店铺存在的劣势?

2015年07月23日 来源:烟草在线 作者:冯长江
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  烟草在线专稿  每一个超市都有自己的特点,这些特点可以是优势,也可以是劣势。面对优势,我们应该积极努力地让它发挥到极致,而面对劣势,那么就应该积极稳妥地实现突破。因为劣势就是超市发展路上存在的一个严重瓶颈,如果这个问题突破不了,那么势必会影响到超市的效益,时间一长,还可能会产生更多负面的影响。劣势可以是很多方面,比如自己的超市位置不好,处于偏远的地带,还可以是竞争对手强大,而自己没有竞争实力,又可以是自己跟不上时代的思想等等。鉴于这些问题,我们邀请了几位零售户代表,下面就请听听他们的精彩发言吧。

  立信超市 王俊达

  我先给大家谈一谈,我们超市存在的问题,然后再谈解决的方法和策略。我们超市位于比较偏远的地带,当时选择这个位置的时候主要考虑到房租低,繁华的地带房租太高,我又是新手没什么经验,担心万一经营不善,那么如果租了太贵的房租,我的损失可就大了,所以我就选择了这个位置,权当是练手啦。我深切地知道自己超市存在的劣势,那就是人口不多,导致来超市购物的顾客不多。

  为了扭转这个局面,我就把精力放在拴住顾客上。我觉得本来这里人就不多,如果再不拴住一批顾客,那么我们的超市可能就关门大吉啦。只有拴住一批老顾客,才能够真正地让超市有希望和发展。为了达到这个目的,我就提高了服务的质量和水平。

  每当有顾客进门的时候,我会根据年龄等特点高兴地迎接,让自己还说话,通过与顾客的简单交流对顾客有一定的了解和认识。比如有一位中学生来我的超市买东西,他是第一次来,经过简单的了解,我得知他是班级的第一名,于是我就很赞赏地说道:“你好厉害啊,简直就是学霸哦!”听了我的夸奖,他笑了笑。我的这个夸奖让那个学生心里高兴,其实每个顾客都愿意听好话,所以我就迎合顾客的这个心理。没想到两天之后,那个学生又来买东西,这次我干脆就称呼他:“学霸来啦,这次买点什么呢?”听了我的话,他不高意思地笑了笑。夸奖顾客是一种艺术,我们不能给人巴结的感觉,夸奖得适当,如果过了度,那么就会给人一种虚假的感觉,不仅达不到预期的目的,可能还会适得其反。

  有一位叔叔到我们超市来买烟,他是第一次来,为了给他留下好印象,并且拴住他的心。我就和他聊了几句,从聊天中得知那位叔叔曾经是单位的领导,如今退休了,就住在附近。于是,我就称呼他“老干部”,听了我的这个称呼,他笑了笑说道:“什么干部啊,都这把年纪啦!”不过,他依然很开心,临走的时候,脸上还有微笑。后来,他就经常到我这里来,每次我都称呼他老干部,而他也习以为常啦。所以,我的应对策略就是多夸奖顾客,让顾客心生愉悦,进而愿意到我们超市来购物,这样一来,我的顾客就多了起来,并且拴住了一批老顾客。通过我的不懈努力,劣势逐渐被消除啦。

  点评:王老板很有方法,能够学会换位思考,并且抓住了顾客的心理,顾客也是人,他也喜欢挺好听的话,那么我们就应该迎合顾客的心理,这样就可以增进彼此的感情,从而让自己摆脱劣势啦。下面,我们听一听邓老板的高招。

  阳阳超市 邓大军

  我的超市刚开一年,我缺少经验,附近有三家比较大的超市,他们已经开了很多年,要资历有资历,要顾客有顾客,可是我什么都没有。我知道自己的超市存在很多的劣势,这些劣势就是新开店顾客少,有很多新顾客不愿意光顾我的超市,他们都是一些超市的老顾客。鉴于这些问题,我就进行了改变。

  首先我延长了营业时间。我觉得这是一个有效的突破口,附近的几个超市一般情况下,晚上九点半就关门了。而我则是将时间延长到晚上的十一点,虽然很疲倦和辛苦,可是刚开店顾客少,只有通过这个途径才能够有效地解决问题。我们需要的就是人气,很多顾客并不了解我们,虽然我们做得很好,可是最起码也得让顾客进来才知道啊。所以,我就延长了时间。这一招果然有效果,晚上九点半之后出来购物的附近居民不能去别的超市,只能来我的超市,通过这个途径,我捡到了一些顾客。这些顾客进店之后,我就热情地为他们服务,让他们感受到我们超市的温情与友好,进而让他们有新奇之感。一位顾客说道:“这里晚上的时候附近的店铺都关门了,买东西得去很远的地方,你的超市这么晚了还没有关门,真是方便了我们啊。”听了他的话更加坚定了我延长时间的做法。

  不仅如此,我还提前开门,其他的几个店铺一般都是早上五点半开门,而我则是五点开门,提前这半个小时效果非常明显,因为有很多起来散步的人,他们会有需求,而我的超市正开着门,所以他们会到我这里来,这样就有机会认识和了解我的超市啦。顾客进来之后,在接受我的热情服务之后,就会有一种新奇的感觉,这种感觉是和别的超市对比体现出来的。总之,通过提前营业时间和延长营业时间的做法让我的超市增加了顾客,这些顾客一传十十传百地宣传和介绍,于是就让我们超市有了希望。看到一天天增加的顾客,我的心情十分高兴。虽然优劣势,可是也不要气馁,只要有恒心和毅力,那么就一定能取得成功。

  点评:邓老板真的很辛苦,提前和延长营业时间对于新开业的店铺来说的确是一个好招,但是也希望邓老板能够多注意自己的身体,在超市的劣势逐渐消除之后,就不要这么辛苦啦。下面,我们听一听孙老板的发言。

  宏远超市 孙晓光

  在零售经营中,我算是年龄比较大的零售店主啦,由于我没什么文化,不懂得更新自己的经营理念,另外更不懂得利用现代化的通讯设施,这些都是我超市发展中存在的问题,也可以称作是劣势。面对这些劣势,我觉得必须得解决,如果不解决,那么超市的发展就没有指望啦。由于我不能像年轻人那样有活力,接受事物快,所以我只能做适合自己的事。

  很多店铺没有开展送货上门的服务项目,而我不能做别的,可是却有力气。所以我就打出了送货上门的服务条款,当然是仅限于那些米面油或者其他一些较重的商品。有了这个做法之后,立刻受到了顾客的认可。因为很多顾客在一些超市买米和面的时候都得自己打车,然后还得自己往楼上抬。且不说能不能搬动,仅是卫生方面就足以让顾客心烦的啦。因为米和面如果沾到衣服上,衣服立刻就脏了。而我的送货上门项目,立刻博得了顾客的欣赏。以往我们的米面销售并不是很快,可是如今变得快了,销量大大提升。顾客一个传一个,都说在我这里买米面方便,可以直接送到家门口,这实在是太方便啦。特别是那些老人,每次买米和面都得雇车雇人,十分不方便,还得多花很多钱。如今,再也不用为这事而烦恼啦。我家有一辆三轮车,我骑着车子很快就把米面给顾客送到了家里,顾客十分感激。

  这样一来,不仅米和面销售快了,同时还促进了其他商品的销售。我曾经做过统计,我们超市自从有了这服务项目之后,一天的收入比以前增加了二百元,这可是一个不小的数字啊。虽然我不会电脑的操作,不会利用微信什么的宣传,可是我实实在在的做法也赢得了顾客的好评与信赖。每当顾客有困难的时候,我都会出手相助,这样就拉近了彼此的距离,增加了彼此的感情。有一次,一位老人生了病,子女都不在跟前,我得知后,就给他送了两天饭,后来那位老人病好了,他特别感动。不仅自己经常到我的超市购物,还给我带来了很多顾客。虽然我有劣势,可是通过努力,我实现了突破。

  点评:孙老板可谓是将劣势变成了优势啊,本来自己存在劣势,可是通过努力,竟然让送货上门成为了自己的一个特色,一个优势,这就是变通的结果,所以很多时候,我们应该学会变通,变通才能实现突破。

  结语

  听了大家的发言,我觉得你们很有办法,面对劣势,你们能够积极地想办法,能够充分发挥自己的主观能动性,这样就让劣势变成了优势。无论是夸奖顾客,还是延长时间亦或是送货上门,都只是一种变通的途径和方式而已,在零售经营中还会有很多很多的问题需要我们去解决,但是只要我们思想上不存在劣势,那么再多的劣势都可以得到妥善的解决。

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