烟草在线专稿 时下我国经济发展出现新常态,许多企业发展进入困境。一些企业尤其是小微企业发展举步维艰,这直接导致国家经济增速减缓。实际上正是由于经济下行压力增大,导致了消费市场出现疲软。特别是由于国家宏观政策的调控,许多消费者消费也日趋理性化和成熟化。因此,在当前这种状况下,零售户要想保持零售经营持续稳定增长,保持自己的生意红红火火,那么就必须想办法提高自己收入增长点。特别是现在零售户又处于持续增长高峰期,以笔者所在县城为例,每年新增零售户大概有几十家,这加剧了零售业的竞争压力。据笔者观察,有许多店面生意其实非常清淡,还有的店面半年甚至三五个月就出现转租,这表明生意很明显不好。当然也有不少零售户的生意却相当不错,一直红红火火。这就说明生意在于人做,在同一地段店面有不同的人来经营其效果大不一样。我想在经济新常态下,零售户要想立于不败之地,就必须积极地选择收入增长点,确保自己的零售业正常有序发展,从而不断为自己的零售增添活力。零售户如何抓住零售经营的收入增长点呢?请大家看看下面几位零售户的做法,或许能给我们一定的启发。
开展小服务,温馨暖人心
零售户柳闯:我从事零售经营快20年了。我的超市位于一个农村乡镇边上。从地理位置来看不是很好,由于自己长期守法经营,注重诚信,热情,总体来说生意还是不错的。但是近年来由于周边增加了2家零售店,分流了一部分顾客,使得自己的生意有所降低。这两年我一直寻思如何想办法提升人气,兴隆生意。我反复思考觉得为当地人开展一些小服务,以此吸引人气。我想到当地有许多人骑自行车,但是街道上却没有专业修理自行车的,有几家摩托车行一般他们又不愿意给人修自行车。而其实修理自行车有不是很复杂的工作,很容易学会。另外,现在农村修皮鞋的也不多见,但是农村穿皮鞋的人数却逐渐增多。于是我决定开展自行车修理及皮鞋修理等工作,以这样实实在在又贴近需求的小服务来吸引人气。自2013年9月以来,这两项小服务迎来周边不少居民欢迎,有人笑着说:“以前自行车坏了,求助摩托车修理师傅他们还要理不理的,皮鞋开线开胶扔了觉得可惜,可是附近有没有人修理,真恼人,现在方便多了。”说着说着脸上露出了笑容。
点评:零售户柳闯结合实际积极为当地居民开展小服务,实实在在地帮助居民解决了困扰他们的心头的一些烦恼,让顾客感受到温暖温馨。有效地吸引了人气,助推了生意。
拓展多经营,实惠又顺心
零售户孙涛:我从事零售经营有12年了,一家五口全靠这个超市维持生计。超市以前主要经营日常生活用品,糖烟酒等等,每年的收入维持一家人生活还是绰绰有余的。但是经济新常态下,我感觉零售经营压力大。我的两个孩子一个读大学,一个上高中,费用大,零售收入有限。我2012年开始就想到要拓展经营,增加收入。自2013年初,我努力做好以下几个方面的工作:一是增开一个麻将室。我购买了2台麻将机,让老婆负责店面经营,我负责麻将室经营。麻将室开起来之后吸引人气,同时也拉动了卷烟等商品销售生意。二是增加水果、蔬菜经营。在农村蔬菜未上市之前,我适当地经营一些蔬菜、水果,这也为自己能增加很多收入。三是重视卷烟销售。说实话,过去我不太重视卷烟销售,一般只进购安徽本地产几个品种,卷烟经营不是很好。但是近年来由于新农建设热火朝天,农村一些风俗习惯日渐恢复并得到应有的重视,卷烟需求量增多,因此我注重卷烟销售工作,在销售品种和服务水平上下功夫,以增加自己的经营收入。四是针对近些年掀起的农村建房新热潮,我准备适当地增加一些建材方面的销售。计划主要是卖地面砖,我已经在超市附近租了一间店面,下半年还是卖地面砖。要是业务繁忙的话,就准备请人帮忙、虽然事情多了,人忙了,但只要能给自己增加经营收入那都是划得来的,感觉很开心的。实际上我们搞零售经营的,如果收入增加,那再苦再累也感觉顺心舒心啊!
点评:零售户孙涛的想法我觉得还是很好的。应该说现阶段零售业如果仅仅依靠烟酒及普通生活品的经营的话,那收入势必有限。尤其在经济新常态下,零售本身就不是很活跃,单调的经营方式肯定会制约经济收入的。
合作加联营,收益大幅增
零售户何大海:依据我从事零售经营的经营,个体小超市要想发展经营,就必须以可靠的商品质量取胜,以合理的价格刺激顾客,以优质的服务水平吸引顾客。正如一句广告所言“同样的价格比质量,同样的质量看价格,同样质量价格选服务。”作为零售户,我也有切身体会,这么多年来一直可以追求将质量、价格和服务做得更好,更实在。为了维护商品较好声誉,我2012年和县里较为知名的大商场——皖城商厦,联手合作,成为它的一个加盟店。我依托皖城良好的信誉度和优越的地理位置,借鸡下蛋,将家乡本地的土特产如茶叶、生姜和冬笋向那里销售。而皖城商厦考虑到我们乡村人口多,消费市场旺,但据离县城路远的实际,乐意将他们商场内的部分商品放在我超市内销售,如此实现双赢。我觉得如今小超市想生存,真的不容易,确实需要想些方法和点子,才能在逆境中求生存,在曲折中求发展。
点评:零售户何大海与信誉较大的商场联手合作经营,以实现优势互补,实现双赢。这应该说是经济新常态下一种增收的有效方法。我想有条件的零售户可以考虑加盟一些连锁店,以不断扩大影响,拉动生意。
兼职巧安排,收入再提升
零售户程大鹏:我觉得现在零售业确实没以前好做了。一是开店多,市场饱和,竞争压力大。二是商品利润低。有的商品进价透明化,利润空间小。再加上现在顾客也越来越精明,难以对付。三是经济新常态下,消费市场本身就不活跃,零售户要想生意好,确实需要花费心思,用心用情去做,要真正地为顾客着想,视他们为上帝。因此,我有时就想到,在尽力做好零售的同事,自己也要抓一些兼职搞一搞,以提高经济收入。我去年考取了电工证,可以利用空闲时间帮村里人安装水电之类的活儿;我也喜欢看书读报,在朋友的介绍下加入了一些QQ群,我想利用业余时间进行一些写作尝试,条件成熟时向报刊杂志投稿挣点“外快”;另外,我也喜欢摄影,年前有人邀我投资搞婚庆公司。但考虑精力有限还没有完全答应,我想要是他们办婚庆公司我兼职摄影最好。实际零售户如果多才多艺,那么完全可以安排兼职。只要巧妙安排,那不仅对生意是没有什么影响的,反而还会大大地增加收入的。
点评:实际上,在众多零售户中不乏才艺双全的优秀零售户。他们不仅零售做得好,有的还充分地发挥自己的才艺,如写做、书画、摄影、唱歌、器乐等特长,每年为自己增加不少额外收入,这是一件非常好的事情。据笔者所知《烟草在线信息员QQ群》、《黄鹤楼周刊作者QQ群》等,其中有许多零售户,他们充分利用零售之余,将自己的零售心得、卷烟销售技巧、经营案例撰写成稿,与广大零售户分享,一举多得!乐哉,美哉!
总结
当前我国经济发展处于一个转型期,在这段特殊时期里,零售经营也面临着挑战和考验。零售户如何保持自己的零售经营正常有序进行,保证收入稳中有升,是一个值得思考的问题,也是一个值得探讨的问题。我想以上四位零售户的做法,各有千秋,各有特色,相信对咱们的零售户一定有所启发!
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