烟草在线专稿 位于江西省吉安市吉州区韶山西路13号的“玉莲副食品店”是一家社区的食杂小店,经营着包括卷烟在内的各式食杂货物,店主王玉莲文化程度不高,对如何增加卷烟销量、提升赢利时常是“心有余而力不足”。杜鹃是分管这片的客户经理,走访几次了解到王玉莲的情况后就将王玉莲选为了信息采集点,打算每周一都来店里对其进行库存采集。
这天杜鹃刚来到店里,发现有顾客上门询问购买“金圣(大赢家)”,由于这个烟是新品,王玉莲此前订购过但是销量不好,一直将烟放在货架最里面,一直翻找了半天,顾客由于等待时间太长而转向其他店询问了。看到这种情况,杜鹃赶紧掏出采集表,询问店主一些主销卷烟的库存情况,王玉莲都表示由于文化程度不高,从来没有仔细算过,都是等到顾客来购买时发现没有了才考虑下次订购,对于杜鹃说的每周要来问一次库存情况,王玉莲感觉很麻烦,不知道有什么作用。杜鹃见此马上说到:“让我来帮你数数,数多了烟就会卖的好了”。
杜鹃认真的对店里的卷烟进行了盘点,并对同价类卷烟的库存做了登记比较。“金圣(硬)和金圣(软)不多了,估计这两天就要断货了;这几种细支烟是新品,怎么拆开了之后还一直放在最里面呢;庐山(黄精品)还有这么多呀,最近雨水多不好保存,要多想客户推介呀……”杜鹃边说边将库存较多的品牌、新品以及常销品牌放置在柜台的最前面,让前来选购的顾客一眼就能看到。王玉莲根据杜鹃的“数数”结果制定了下周的卷烟订购计划。
之后的每周一,杜鹃都会如约来到王玉莲的店里帮其“数数”,并将“数数”的结果分析给王玉莲听,“这个烟如果数到不到2条了,说明一次订购5条不够卖哩,下次要订到7条试试;这个新品上周数还有5条,这个礼拜一下子就少了4条,说明卖的不错哩,这周可以再订3条试试……”。
渐渐地,王玉莲发现店里的卷烟销量在悄悄的增加了,新品也卖的更多了,经不住竖起大拇指对杜鹃说到“杜经理真厉害,当初我还烦你每个礼拜来数数呢,现在看来数数真的带来了大变化,烟草公司的服务真是好,对我们这种文化程度不高的客户还是耐心的一遍遍指导,我对你们的服务从心里感激。”
信息采集作为一项建立现代卷烟营销体系的重要基础性工作,对准确掌握市场信息、科学组织货源起到至关重要的驱动作用,而实际由于很多客户却认为这是在帮客户经理完成工作,配合度不高,经常导致采集数据失真。像杜鹃这样能根据客户的实际情况出发,通过实践让客户从心底接受信息采集工作是能够有效提升其盈利能力的事实,充分调动了客户的参与积极性,有效提升了客户满意度。
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果