烟草在线专稿　　台账不只是对经营生产的一种规范，也是经营户对自己经营的一个标示。　每年工商所都会组织全县商户进行培训，通过演讲进一步强化教育，来提高商户们经营的规范。那么在经营中台账到底怎样影响着我们的经营生活？我以我的感受来说明一下。

　　一、台账是零售户和供货商之间的经济来往的凭据

　　“老婆回来了，刚xx送来了一些你昨天登好的货，我摆放到货架上了。”看到刚买菜回来的我，他说。

　　“哦，那就行。”我习惯性的坐在了电脑前，看起了烟草群消息。

　　这时一个中年女性正在挑选零食，“老板，你店的里的溜溜梅还有其他口味的吗？”顾客一边问，一边抬头看了我一眼，我赶紧回答：“有的，不同的口味都在一起，我给你拿。”

　　我微笑着说，迅速的走到货架前，翻看了一下：“奇怪，怎么会没有呢？刚送来的货呀？”我迟疑了一下说：“我给你再找一下。”

　　顾客说：“算了吧，拿这个口味的也行。”

　　“嗯，那谢谢你。”

　　我以为可能是断货了，就拿出台账来查看，没想到台账上明明有这个货物，却没看到这个货送来，并且对照货架上的货物以及库存货物，发现有好几种产品都没有送来，却标有价格和数量，赶紧追问我老公，他说钱全付了，只是太熟悉了，也就没有对照台账（进货小票），就直接付了钱。

　　我赶紧拨通了送货商的电话，送货商说：“都是提前定好的货，我把剩下的店送完，如果没给你店送全，就肯定会在车上的，送完这些货，就去你店。”

　　二、食品安全有隐患，台账让我说得清

　　食品的问题，吃的人说了算，每年都会吃出几样不合理，黑心的厂家，损人不利己，一旦东窗事发，最倒霉的还是前沿经销商。

　　有些事情没有台帐说不清，比如说“毒鸡爪事件”每个商店往来送货的不止一个送货员。去年毒鸡爪事件，引起了不小的轰动，在工商的全力打击，挨家挨户的鸡爪都被及时的清理了，很多提前听到风声的供货商也收紧了自己的货源，一时毒鸡爪告别了市场。有些店信息比较堵塞，对消息不够灵敏，一旦进了有害食品，那么台账就是保障我们的利益不被侵犯的最后屏障。

　　三、对不常卖的货，可以随时查看进货价格

　　我们都知道，有些产品比较慢销，时间长了，就会忘记价格。比如白酒：旺季卖的快一次卖好多，淡季卖的慢，十天半个月，也卖不了一瓶，所以，难免会有时忘了价格，这时候只要打开台账，进价、卖价就会一目了然。

　　四、记录台账，为今后的订货计划作依据

　　台账有利于我们对进货渠道的了解，以及商品的数量的比对。再者有些货物的进销价有着一个市场潜规则，这就是良莠不齐，总有一些不法商人有一些不良行为，一种货在不同的地方卖不同的价。有时也可以从顾答的嘴里探出风声来，台帐记录着供货商诚信的一切勾当，比如说进货价高销售价也就高，反之就售价低，这其实也是一种食物链关系，从这种关系中可以反映出消费者与经营者之间的链接忠实度，同时保护消费者的权益也保护着自己的权益。对于某些小食品，台账是零售户和供货商的数据联系纽带，直接反应着他们之间长期的供货关系，便于查阅，季节性单货的价格的升降的程度，经过长期的积累可以为今后的订货计划作为依据。

　　五、记录台账，给自己的经营做个总结

　　偶尔翻开了台账，初步计算了一下，原来一年这么忙碌呢，烟酒副食百货，一本本装订的那么厚。

　　台帐记录着每单生意的今天明天以后，有一次客户来找我收帐，我说这帐我早已付过了，他说帐单上写着欠款，于是我找出那张原始台帐，上面写着已付，就这样一场误会就解决了。俗话说千年的文字会说话，讲的就是这个道理，台帐是每笔生意往来的数据存根，没事则可，有事必不是小事。

　　总结

　　事实告诉我们，在经营中我们要把好进货关，找正规代理商，不乱渠道进货，及时索取有效票据，妥善保管票据，是保障我们零售户最有力的武器。