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“蜜”好在酿造

2015年01月26日 来源:烟草在线专稿 作者:马小花
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  烟草在线专稿  今年的促销活动,各种各样,只有想不到的没有做不到的,可以说只要能挣钱,啥招都用,老板们挣钱的疯狂程度,超出了挣钱的愿望,有种超脱现实的感觉。

  今天,恰朋友到访,无意中谈到今年的生意,不免有些犹豫原本早已萧条的生意,加上竞争这股强烈风,着实抵挡不住,自我感觉有些恶性循环。朋友经营超市多年,可谓久经沙场,对于商场了如指掌,当谈及今年的商场,他说今年最大的特点就是降价,有些是有代理权的商家降价,有些是有直供货的商家降价,为此他暗访了大大小小很多超市,可当他走进一家传说中的大超市时,发现这家店与众不同,他的商品价钱很低:日常生活常见的物品,大多批发价出售,这样的价钱能挣钱吗?这就是有钱人的任性吗?对其中的奥妙,很是费解,这样的实惠,商家是在挣钱还是打肿脸充胖子?

  转了一圈出来后,他觉得非要弄个明白,于是他找了几个熟知的朋友打探了一下,目的就是要探出个究竟。朋友们告诉他,这其实和出租车公司一样,有着某种相同的渊源,形式不同,性质相同,他有着雄厚的资金做砥柱,呼风唤雨,游刃有余,真有种天下之大,舍我其谁的境界。怎么说呢,比如:一斤羊肉肉店卖23元每斤,平价超市只卖二十一或二十二元每斤,以绝对低的价格垄断行业,从而带动整个超市运营,当然不止一种商品优惠,表面上看是人民群众得到了实惠,是真正的惠民政策。但是,我们首先的明白一个道理,通过各种手段谋利就是商人经商的目的,在小县城一百万分给百万老百姓每人得不到几毛钱,可他们的原始的计划就是几毛钱的周折,把这几毛钱汇聚一人,那就是一支独大,大到可以没有风险,这样的店如果东西各开一家,那么在他的辐射区内,轴心连接所能感应到的商店,可以说不死也得褪层皮,没有抵抗能力的小商店,每天只能卖几盒烟或者干脆关门大吉,有能力的只能降价跟风,只有极少数有能力的直接降到最低点甚至赔钱也要对着干,生命在艰难择决中显示了他的无奈,可能说了也不会有人相信,好多商店于是乎干脆也排队买货然后带回店里卖 ,当然这是辐射区外的 。

  故事的发展总有着高潮的部分,是否到了顶点谁也说不清,双方都有自己的望风员瞭哨,有顾客反映刚离开那家超市,前脚刚到另一家超市,那边传话某商品降价了,然后再急速返回,当然顾客的鼻子也是蛮灵的。恶性的竞争,伴随着恶意的降价,比如喜之郎优乐美人家才卖一块八毛九,其他商店两块都进不来,秋天的葱批发七毛钱而人家卖三毛八而且是新鲜的,邻居家老太太很有感叹的说:“早知这样,秋天就不储存大葱了,直接过来省时省力多好啊。”这种辐射夹杂着五谷杂粮,连摆地摊的都不放过,糖炒栗子超市卖十元,而且个大皮薄,小摊贩们原本卖十三元生存的本性是的他们没办法也得跟着降价,酿皮小摊卖六元一碗,人家三元一斤更实惠更美味。

  有钱就是这么任性,平价优惠了一些人,搞垮了一些人,玩乐了一些人。这样的竞争搞倒现今的一片,同时也抹杀了美好计划中的下一步,信心在无力中挣扎,愿望的本身没有错,错在这无形的笼罩中压垮了一些人的神经,使无力的市场更加衰弱疲惫不堪。

  恶性竞争之所以为恶性,就代表着他开弓没有回头箭,不管今后如何发展,能否有钱挣?只要趟上这摊浑水,就只有硬着头皮走下去。一个不小的波折,大打折扣的绞杀了一批勇者的勇气,昨天还在兴高采烈地高谈平价的美梦,今天他就耷拉着脑袋轻言放弃,在这场风暴中他们已经接受不了降价的轻淡和冷漠,降价使每个做生意者的神经都绷到了极点,希望只落下一点信心,补贴引发的战争。恶性竞争,违反行业规则,打破行业平衡,用远低于行业平均价格甚至低于成本的价格来销售产品,对于恶性竞争是一个长期实力的比拼,这个能力不是所有人都具备,这就意味着优胜略汰的开始,和悲惨择决性的结局,

  是否具备竞争的能力,是否有长期运作的精力,是进是退,全在这一念之间的选择。是否能保留的住自己的活力,长期周旋才是胜利最后的根本。所以不要想着黄雀在后的机会。

  对于我们小店不妨营造一种热闹的气氛,给顾客一种“红火”的氛围,在方便的主题下打造火的努力,免费服务积聚人气。

  一、店小只能聚住腿短的人,留不住贪婪的心

  每逢新一潮的降价,总有一些找便宜的人在高谈阔论,因为他们习惯于这种便宜,而一些忙于工作,无暇打点生活的人,没时间逛街,也无力于寻找这种刺激,所以他们是诚实稳重的靠山,这就是竞争留下的最后一块净土。所以有人说未来的几年,实体店会消失,只有各大小区门口的店面有可能留下来的原因。小店就是他们顾家的根本。网络已经成为人们生活的一部分,想办法留给顾客一些省钱的机会,未必不是一件好事。免费的wifi可以让人们网海倾心畅游,也让他们从娱乐的空闲中开拓时间的梦想,发挥想象的余地,做些自己想做的事。读懂自己首先的读懂别人,相信这也是一个快乐的挽留,让自己找点依靠减轻竞争的压力。

  再者比如说每次去我们当地的农业银行,一进银行门总能一眼就瞅到一台免费的擦鞋机,不时会有人去蹭一蹭鞋上的灰尘,不失为一种良机。去年我们大武口的安妮商行就在自家店门口放了两个儿童游乐设施,她用小孩带动大人,这样的便利就是为了让大人来付费,然后买更多的东西。

  二、舍是得的本,有舍才有得

  善良的品质是中华几千年的优良传统,帮助别人也是在帮助自己,有的顾客从外面买的大包小包物品提进来,问我要个塑料袋,我会毫不吝啬的拿合适的送给他,再帮着他把东西装进去。

  也有一些出租车司机、过路人有需要换零钱的,只要有我尽可能满足顾客,因为你永远都无法预知他们会不会再来买你的东西。有的司机记住了你的店,就会下次光顾来买烟、买水。

  免费服务,也要注重效率,也许你周到的服务顾客看在眼里,记在心上,自然也就有可能成为老顾客。

  三、店面管理上下功夫

  店面卫生犹如人脸面,情动牵动着心动,干净的环境,给人营造的是舒服恬静的心情。放心的购物环境着实增添不少的购物欲望,干净养就了高贵的气质,每天的按例洗刷不但除掉污霉晦气,也给自己带来好运。

  比如:我们这边的星海小胡超市的店面以整洁新奇独特,远近闻名。他把自己喜爱的一个两个大瓷坛子安放在烟柜前,远远地就把顾客的眼球给吸引过来,让人的心境一下子就激动起来,小小的好奇心,引诱顾客一探究竟。所以说“蜜”酿造的不是甜爽,而是循序渐进的诱导。

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