烟草在线专稿　　元旦、春节脚步临近，零售户都在紧张的储备当中，却忽略了预防，开店最怕的就是店里有损失，所以大家一定要防商品流失，防出售的商品冻坏，防火，防店铺被偷被盗，更要防光天化日之下之下被抢。我开店至今已经18年了，每年都临近年关有的时候忽略了防而受到了损失，下面几个例子，希望能得到大家的参考。

　　防商品冻坏

　　临近这段时间，气温是常年最低温度，在经营的店铺温度还保持在零度以上，存放商品还比较放心，可是仓库的温度就不一样，一般仓库都没有取暖措施，而且都比较在阴暗的库存，所以气温要比较低，一般饮料在零下5度就会结冰，比如矿泉水，还有瓶装的啤酒，就容易冻坏而影响了再一次的销售。我有一年，气温在零下十几度，当时进了一批老酒，就放在了院子里，经过一晚上，我发现居然都冻破了瓶子，还有一批瓶装的啤机，也都冻坏了，收的空瓶子也都冻破，那年都听说很多的零售户都冻坏了商品，损失不少。矿泉水冻坏了还能将就卖，特别是奶饮料，经过一冻就坏了，就好像分解了一样，不能销售，只有想办法与供货商联系。

　　虽然气温低，可是市场还是有饮料需求，就是销售得慢了，所以我们零售一定要勤查看仓库，一旦气温下降到零下十几度，就要把怕冻的商品移到安全的仓库，发现冻坏的商品及时采取措施，不能销售的就不要销售给顾客，放到气温高的仓库，以免冻坏减少不必要的损失。

　　防挤压商品

　　临近春节，都在紧张的备货，甚至仓库都成了问题，我每到春节期间，仓库里堆了满满的货，一次一次的压货，进仓库的时候都要小心，以免碰倒商品。有的时候，堆积的太高，前期进的货源根本拿不出来，只有等到卖几天才能把以前的货物拿出来，有的时候，因为堆放太高，商品互相挤压，特别是礼品包装的商品，最容易压坏，趁现在还没有进入旺季，把原先的仓库都清理一次，一定要做到先进先出。把不怕压的包装结实的商品放在地下打底座，把礼品箱放最上面，以免被压而坏了卖像。有条件的零售户最好把要商品分类放，这样忙了也好出库。过年了，商品供不应求，需求量大，顾客等着购买商品，而却要到仓库去取货，有的时候告诉顾客一分钟的时间，只是认为时间很快，急忙跑到仓库，商品却在最里面，费时费力拿出来，顾客因为等不急而走了。所以在堆放商品的时候，一定要排放好，整齐有序，一眼就看到要找的商品，千万不要挤压，防止受损。

　　防火

　　进入冬季，气温比较干燥，冬季是火灾突发季节，每年都有临近村庄都有火灾发生，场面令人心痛。加上都有取暖措施，特别是在农村的零售户，都用炉子取暖，火是最无情的灾害，一旦发生，我们的人身安全与财产都得不到保障，在2003年的时候，我店的邻居是修摩托的，他因为用炉子生火，掉地下的火碰到了汽油，不到几分钟的时间，一间屋子全部烧毁，还好他回家吃饭了，人身没有造成威胁，可是店里的配件设施还有修理的摩托车也全部烧坏，就是消防来了，也只是扑灭明火，可是这间屋子的财产却受到了严重的损失。把我们做邻居的都吓怕了，所以我也非常的怕火，即使冬天再冷，也就是干靠，不敢用炉子取暖，不怕一万就怕万一。这么多年都挺过来了，零售户们一定要特别注意防火，平时店的电线头要经常的查看，以防电线坏了漏电而引起火灾。

　　防盗

　　安全的话题是永远也说不完，临近年关，小偷特别猖狂，不用说小店，大店也经常被盗，前几天，我附近的小店又差点被盗，小偷撬开窗户，店主把钥匙放在裤子里，小偷用杆子把裤子钩出去，拿出钥匙，正要开开店门，突然店主醒了，才避免被偷。也着实吓了一大跳。春节期间大家都奋战在岗位上，身体也很累，休息不好，再加上晚上睡的晚，所以睡的死，有的时候有点动静也不一定能听见，小偷一旦进了店，麻烦就大了，所以我建议店里条件的安装监控，小偷也怕被发现，能起到防贼的作用，最好也有人守值，这样更安全，贵重物品与现金，转移到安全的地方，经营小店不容易，最怕年关被盗。小偷一般都早早踩点，白天发现可疑的消费者一定要注意，特别是墙角留个记号，如果发现有可疑的记号，一定要想办法销毁，别让小偷有机可乘。

　　防抢

　　临近年关了，案发的可不少，经常听到谁的店在光天化日之下被抢，经营烟酒店，年关都进高端的卷烟与高档的礼品酒，一般被抢作案两个人，或者开车不熄火就要注意了，有三五个顾客同时进店，而且先要高端卷烟，然后向办法支开店主的注意力，趁不注意的时候不结账，拿着卷烟就往外走。开店这么多年，什么事情也听说，就在我小区的小店里，临近年关腊月27，我们外面还热火朝天的在销售商品，可却不知道，小区的小店开车进了8个人，一家人都在店也束手无策，而且都拿着刀，就说把所有的现金都拿出来，就几分钟的时间，抽屉里所有的现金被抢光，然后一班人开车离去，等到报警也无济于事，到现在还没有破案。经过那件事后，一家吓怕了，过完年就把小店连房子一起买了，去了别的小区，再也不开店，一辈子碰上一次也影响一辈子的情绪。

　　我们零售户到了年关一定要加强人手，可以找亲戚来帮忙，加强防范，身上随时带着手机，以防发生突变可以应急。晚上的时候也不要太晚关门，冬天路上行人稀少，天气冷顾客也不多，一个人最好别再店里靠，以防被抢，得不偿失。

　　小结

　　以上几个观点，都是本人开店以来所看到与经历的事实，希望能得到大家的借鉴。做零售的就是处处防，还有天天操心卖与买，只有防字当头，经营才能正常有序的进行，才能让我们的人身与财产不受损失。2015年的春节，希望大家有个美好的开端，年年有今日，天天都发财！