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普洱市局帮扶德宏村民提高茶叶制作水平

2016年04月25日 来源:烟草在线 作者:张富庆
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  烟草在线普洱消息  为落实精准帮扶,进一步提高对口帮扶对象德宏州梁河县九保乡安乐村群众制茶水平,有效提升安乐村民综合素质,4月15日,普洱市烟草专卖局(公司)从普洱市带着一行专业茶叶培训师到德宏州梁河县九保乡安乐村开展茶叶制作工艺培训,22个村民小组30人参加本次培训。

  培训从采茶-萎凋-杀青-揉捻-晒青等环节进行了认真讲解。在培训过程中,村民们积极讨论发言,村民们反映平时制茶过程中,采叶和揉捻环节经常拿捏的不到位。为此,培训师带着村民们到茶厂进行手把手、一对一的授课、示范,之后,村民们认真按照培训师讲解、示范操作要领进行了现场演练。

  培训后,村民们纷纷反应此次培训受益匪浅,切实解决了安乐村有茶树资源但制茶水平不高、茶叶品级一直难以提升的实际困难。村民们希望普洱市局(公司)在制茶工艺方面继续多给予帮助,多举办几期这样的培训,全面提高安乐村民制茶水平。

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