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湖北中烟发明一种烟用水溶性大茴香油微乳液

2015年11月19日 来源:国家知识产权局网站 作者:
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  烟草在线据国家知识产权局网站报道  2015年11月11日,国家知识产权局公开一件由湖北中烟工业有限责任公司和黄鹤楼科技园(集团)有限公司共同申请的发明专利:一种烟用水溶性大茴香油微乳液及其制备方法和应用。

  该发明涉及一种烟用水溶性大茴香油微乳液及其制备方法和应用。本发明的烟用水溶性大茴香油微乳液是由大茴香油、复合乳化剂、助乳化剂、水等组分构成的一种O/W型微乳体系,并可用于烟用加料香精调配。本发明的烟用水溶性大茴香油微乳液改善了大茴香油的水溶性、加料香精物理状态和香气稳定性;将其用于制备烟用加料香精,用以取代普通的大茴香油,可提升茴香香气和辛香香气特征、丰富烟香、协调烟香。采用该烟用水溶性大茴香油微乳液,生产时不需增加设备,不需改变生产工艺,可以增溶大茴香油,实现大茴香油在水溶性产品中应用,改善产品品质,提升产品稳定性、香气特征和感官评吸效果,开发出一种新的产品应用途径。

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