烟草在线据河南农业大学烟草学院网站报道 6月24日,受贵州省科技厅委托,贵州省烟草公司组织有关专家,对河南农业大学烟草院与贵州省烟草公司毕节市公司共同完成的“贵州乌蒙特色烟叶研究与规模开发”项目进行了成果鉴定。
贵州乌蒙山脉贯穿毕节的威宁和赫章县境,系贵州高原屋脊、川滇黔锁钥,为乌江、牛栏江、横江的发源地及珠江的北源,处于滇东高原向黔中山原丘陵过渡的倾斜地带,属亚热带湿润季风气候,光照资源丰富,享有“高原烟海”之美誉,并拥有“草海”、“物种基因库”、“天然博物馆”、“鸟的王国”、“高原明珠”、“皇冠宝石”等丰富多样的品牌元素。
该项目对乌蒙烟区烤烟质量风格特色进行了挖掘与定位,提出该区烟叶具有“熟、松、中、足”的外观质量,“一个较低、两个适宜”的物理特性,“一低、四高、三适宜”的化学成分,“质感清新、优雅飘逸,生津回甜、圆润舒喉,本香突出、柔和细腻”的“山地清甜香”感官质量特征;系统地研究了乌蒙山地清甜香烤烟特色形成的气候基础、土壤基础、化学基础、生理与分子代谢基础,划分了“高中山黄棕壤清甜香、中山黄棕壤清甜香和中山黄壤清甜香”3个亚区,分区开展了定向生产技术研究,制订了“乌蒙清甜香烤烟生产技术标准”;获得了“乌蒙清甜”商标,申请了“毕节清甜香烤烟”国家地理标志保护产品和相关专利,发表了一批较高水平的研究论文,卷烟工业企业在该区建立了6个国家级特色优质烟叶基地单元,社会和经济效益显著。
专家认为,该项目在乌蒙清甜香烤烟特色定位、生态学成因分析及烟叶品牌定向生产技术体系构建等方面创新突出,达到国内同类研究领先水平,一致同意通过鉴定。
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