烟草在线福建消息 2月2日,笔者从福建省龙岩市产品质量检验所反馈的报告单获悉,烤房综合利用栽培鸡腿菇和海鲜菇的主要营养成分与常规菇房栽培的无明显差异。
在检测的4个指标:粗蛋白质、总糖含量、粗纤维、灰分,鸡腿菇烤房栽培与常规对照分别为:1.82、3.69、0.77、0.88和1.72、3.61、0.65、0.91;海鲜菇烤房栽培与常规对照分别为:2.21、4.16、0.57、0.78和2.58、4.04、0.67、0.72。
营养成分指标差异无几与利用密集烤房栽培种植出来的产品长势长相和常规菇房培育出来的无差别相吻和,对吃味也没影响。
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