我个人认为并应该直接去区分手工斗和机制斗，因为我们找不到纯手工制作的烟斗，同样也没有完全意义上的机制斗。
很多烟斗客都想过自己做一只烟斗？或者像别人一样使用机器制作烟斗？无论如何，前者与后者都是陶冶性情的工作，而纯手工制作和通过机器制作出的烟斗也是截然不同的。

让我们来看看一只石楠根烟斗的大概制作流程：

选料：通常根据石楠根特有自然形状进行分类，然后进行简单的形状切割，当然许多烟斗师都有自己选料和切割的方法，有些工序十分的复杂，也有很多烟斗大师都会把买来的石楠根瘤放置几年甚至是更长时间的进行风干老熟化处理来稳定烟斗使用品质。

设计斗型：在木料上勾画出已经设计好的形状，这是考验一个烟斗师的创意功底。烟嘴大部分也是采取手工制作，当然机制斗除外。

根据图纸进行简单切割处理，一个烟斗的基本形状就展现出来了。切割的手法非常重要，要把图纸变成现实作品将是一个非常艰巨的工序。

确定烟斗的基本面。

进行抛光或者上色工序等

最后我们看见的就是一个完成了的烟斗作品。

海泡石不如粘土一样柔软，材质更像是脂肪酸盐，但比起坚硬的石楠木根要容易雕刻得多。这就是为什么在海泡石烟斗上，可以看见很多浮雕。石楠木易碎裂，如果处理不当的话，那就很难用石楠木做出有用的烟斗。所以要做一些定义——实践中,手工方式和机器方式，彼此之间是互相渗透交叉的。纯手工制作——烟斗的纯手工制作方式，仅仅是用手工工具制作，不使用任何类型的机器。

纯机器制作——可以解释为，仅仅是用机器方式制作，不带任何的手工因素。

手工机器复合制作——可以解释为制作过程中，手工和机器，两种方式的混合使用。那么所有的石楠木烟斗都是手工制作的吗？它们是可以纯手工制作的，但是要让纯手工制作的石楠木烟斗既美观又好用，却是难于上青天。首先，你必须用一把粗齿锉刀在石楠木根上雕琢，然后用砂纸打磨，也许成品看上去不错，甚至更棒，但之后还有许多必须完成的工作，你得使用各种各样的手工工具，在石楠木上挖出深度合适的斗钵大小，还要用砂纸打磨钵体内部，使其变得光滑。然而，为何不使用机器来完成这些烦人的工作呢？也许能使用一把铁锤和铁钉，抑或你也可以使用一个长的木制螺丝钉，但是不觉得这样很危险吗？

纯机器制作又怎样呢？通常机器制作采用模板，烟斗的样式都是以某成品为样本，所以做出来的烟斗都是如出一辙。但是机器生产也不是一次性就能做出成品的。

每个钵体都有一对行业里被叫为耳朵的东西(可能因为它们像耳朵一样在钵体边缘伸出)，在烟钵底部，两边的边缘上，这是机器所到不了的地方。所以，耳朵必须被手工打磨掉。在烟嘴和烟钵对装之前，烟柄内的烟道一定要钻通至柄底，这个必须手工完成，是为了更好的连接榫。在安装烟嘴与烟斗时，必须以手工方式让烟斗与柄部恰好齐平地的连接。最后，必须再次手工地把烟嘴边缘因使用模具所留下的痕迹打磨干净。因此，机器制成的烟斗也不是每道工序都是通过机器完成，在清洁和组装方面，就更需要手工来完成。

怎样区别今天大家所称的纯手工制作烟斗和纯机器制作烟斗呢？对于许多可以做到纯手工制作的手工烟斗制造者而言，“手工”两个字意味着他们本身艺术的价值——因此他们在制作烟斗的过程中，会尽可能地摆脱机器的帮助，对一块石楠木进行全手工雕花，全手工刀挫和全手工打磨，直到看上去已经是个完整的烟斗。烟嘴外部的雕刻也同样都由手工来完成，机器仅仅只是用来完成钻通内部的气孔等工作。不过也有些烟斗制作者喜欢借助机器来使自己的烟斗更加的完美，他们把一块石楠木放在夹盘上，启动一台机器以高速转动，将手凿刀分别架在钵体内外，然后手工转动这个装置。虽然叫手工转动，但还是包含机器的因素。机器也被用来钻吸烟孔，并用来完成榫头及榫眼的接合。

这就是有趣的地方，手工制作和机器制作的区别是很模糊的。一些手工烟斗制造者发明了可以一个接一个制作烟斗钵体的机器。并且通过转动各种各样的凸轮，螺丝和杠杆，让每个人都可以制作自己设计的、无论任何尺寸和形状的烟斗。这就意味着原本应在斗钵上完成的工作转移到了机器的本身。机器只能制作钵体的外表和斗钵，而“耳朵”部分还是要被手工打磨掉；即使其他的工作也都可以用机器完成，但是柄部榫头及榫眼必须手工完成，然而与此同时，机器也可以完成精确不同烟斗，吸烟孔的恰当的位置的工作——也就是说，在很大程度上，没有绝对的机制斗，也没有绝对的手工斗。

那些烟斗制造者在他们的设计过程中始终追求着精益求精。几乎所有的手工烟斗制造者都是用手工的方式制作烟嘴，虽然也有为数不多的使用模具加工塑好型的烟嘴，但是最终还是要依靠手工完成所有的工作。即使是在制作过程中需要使用机器，但还是要花费大量的时间来手工工作，比如：打磨、光滑、着色、打蜡、以及烟嘴的相关工作，还有烟斗总体的完工。一些手工烟斗制造者也不是完完全全自己制作钵体，他们有时会从其他地方购买，而买进的钵体几乎都是依靠机器转动装置制作的。也有些烟斗制造者为了掩盖机器制作的痕迹，花费大量的时间和精力改变钵体的外观。

在这里，我们要向您诉说的是制作方式，并非技能——当您决定亲自制作一只烟斗的时候，就要先明确自己追求的方向——什么方式更适合自己的制作.