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雪茄档案:罗布图的一代

2023年10月08日 来源:加勒比之光 作者:加勒比之光
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这篇文章写于2007年11月份,作者是詹姆斯•萨克林,记叙了罗布图这个品型在雪茄行业的由来和发展、演变。

正文:古巴人用维托拉(vitola)这个词来描述雪茄的尺寸和形状,我觉得品型因个人喜好,类似你更喜欢金发,还是深色头发,还是红发,甚至可能比这还要个性化。

我的口粮茄是罗布图型号。我抽这个型号已经很久了。当我去我在意大利的红酒窖找雪茄,或者在登喜路雪茄保湿盒里瞄一眼,想抽一支时,十之八九我拿出来的就是罗布图型号。通常是帕特加斯的D系列4号,或者雷蒙阿隆斯的特制精选(Ramon Allones Specially Selected),偶尔我也会点一支高希霸。我还喜欢富恩特的唐卡洛斯系列,以及玻利瓦尔的皇家皇冠。

过去几年,我迷上了蒙特的埃德蒙多(Edmundo),这款雪茄的环径是52,比标准的罗布图的50环径略粗,但我认为这款雪茄仍然属于罗布图的品型。相对来说,埃德蒙多又粗又短,短时间内可以带来很多味道和欢乐。这是蒙特的常规产品线里一个伟大的作品和补充,终有一天会成为蒙特2号那样伟大的传奇。另外我还喜欢的一款罗布图是高希霸的世纪6号( Cohiba Siglo VI),我觉得这是古巴人过去20年最严肃认真创作的一个新品。这绝对是一个佳作,充满了辛辣、雪松和烟草的味道,平衡而精致。但是价格很贵,我在地窖里储备了一些,在特殊场合时候使用。

今年蒙特推出了小埃德蒙多,极大影响了我对经典罗布图品型的上瘾程度,现在抽上一支4.33英寸长度的雪茄不能满足我,这款雪茄充满了辛辣、咖啡和香草的味道。抽的时间太短了,当然,如果你抽茄的时间有限,这款是不错的选择。

罗布图的热销是最近十年才出现的现象,我记得几年前,英国雪茄专家西蒙·蔡斯(Simon Chase)在古巴雪茄节上做了一场经过充分研究的演讲。西蒙·蔡斯是哈伯纳斯公司在英国的授权经销商亨特·弗兰考(Hunter's & Frankau)公司的市场总监,他从事英国的雪茄贸易工作好几十年了,是全世界对古巴雪茄了解最多的专家之一。

在演说中,西蒙·蔡斯将目前流行的罗布图品型称为“罗布图革命”,我想是否称为“罗布图一代”会更恰当。我认为过去15年里开始认真抽雪茄的大多数人都是罗布图的爱好者。我特意使用了15年这个时间段,因为1992年Cigar Aficionado创刊到现在正好是15年的时间。没人可以否认Cigar Aficionado杂志在世界各地为优质雪茄创造了庞大的消费者群体,教育和提升了老牌雪茄爱好者的口味。

西蒙·蔡斯提到20世纪70年代他进入雪茄行业工作时,罗布图这个品型还没有创造出来,直到1989年才首次公开亮相。

当然这并不意味着1980年以前古巴没有生产过罗布图品型的雪茄,帕特加斯的D4是20世纪30年代公开亮相的,另外几个受欢迎的竞品比如好友的美食家2号、玻利瓦尔的皇家皇冠、雷蒙阿隆斯的特制精选,也都是20世纪的50年代、60年代推出的。这是这些雪茄没有广泛的配货,只有英国市场才能买到,也只有最挑剔的雪茄鉴赏家才会购买。

西蒙·蔡斯说,当时大多数高端雪茄都会比罗布图品型更细、更长。最早是在1966年,拉吉托雪茄厂生产的38口径的高希霸,在雪茄厂被称为拉吉托1号,拉吉托2号,长度分别为7.5英寸和6英寸,折合192毫米和152毫米。拉吉托2号的品型就是后来的长矛和特制皇冠。这两个尺寸向大众介绍是在1970年左右,当时发布的蒙特的特制1号、特制2号,以及大卫杜夫1号、大卫杜夫2号。

他接着说,好友雪茄的好友系列、帕特加斯的鉴赏家系列,也曾经有类似的品型,登喜路在1984年推出古巴品牌时(这个品牌时间不长,1991年停产),有一款阿塔多(Atado )是28环径,6.875英寸。

我认为这种以细口径雪茄为潮流的趋势和季诺·大卫杜夫(Zino Davidoff)个人有很大关系,这位已故的伟大雪茄商人是这个行业里第一个真正把雪茄作为时尚来宣传的人。他不喜欢长和粗的雪茄,而喜欢优雅精致的雪茄,比如他的大卫杜夫1号、大卫杜夫2号。20世纪90年代初期,我和他一起吃过几次午饭。我觉得更像和一个珠宝商在打交道,而不是一个雪茄商。他总是讨论雪茄怎么去匹配特定抽茄者的个性,以及抽雪茄时看起来优雅是多么的重要。

根据西蒙·蔡斯提供的数据,在细口径雪茄时代之前的接近50年里,市场销售的主力是40口径到42口径的长雪茄,从小皇冠的品型到朗斯代尔。这基本上就是蒙特的产品线可以代表的,从蒙特1号(42*6.5)到蒙特5号(40*4)。西蒙·蔡斯认为,蒙特品牌坚定的引领和建立了圆柱形(Parejos)雪茄的发展趋势,而在市场上,过去几个世纪以来,双锥型(Figurados)雪茄占主流。

他这样说还有一个原因,他所在的公司亨特·弗兰考1937年将古巴的乌普曼雪茄厂卖给了蒙特品牌的创始人阿方索·梅内德斯(Alfonso Menendez)和佩佩·加西亚(Pepe Garcia),蒙特雪茄基本是在这家雪茄厂卷制的,这种情况一直到几年前才有所变化。蒙特的产品线基本是五款圆柱形雪茄,加上一个蒙特2号鱼雷。西蒙·蔡斯说,他们(指梅内德斯、加西亚)本来可以设计五款双尖鱼雷作为蒙特的产品线,但如果这样做了,蒙特能做到如今这样的成功吗?我表示怀疑。

我记得20世纪90年代初,我第一次去古巴时,古巴人自己抽的大部分雪茄是朗斯代尔或者皇冠型号。我1991年见到哈瓦那最好的雪茄商人恩里克·蒙斯(Enrique Mons)时,他告诉我,朗斯代尔是雪茄最完美的形状,在你抽茄的整个时间内都能给到你所需要的味道。

当时恩里克·蒙斯肯定想不到未来罗布图型号会变得有多么受欢迎。几个月前,在哈瓦那,在他的店里,我看见他,他和我说,现在大多数人买的是帕特加斯D4,这显然是我们目前最受欢迎的雪茄。

这种变化都始于高希霸罗布图,古巴人认为,在经历了20年发展之后,他们的旗舰产品需要升级。1989年,他们推出了高希霸的新品型:导师(Esplendido)、吉士图( Exquisito)、罗布图。他们但是肯定没有意识到,罗布图尺寸将彻底改变雪茄行业。

西蒙·蔡斯说,robusto这个词吸引了所有人的想象力,这个单词完美的描述了这个品型的雪茄的相对较短、较粗的形状,而且这个词不仅仅是西班牙语,也是英语和其他大多数欧洲语言都有的单词。

有缺的是,罗布图(robusto)这个名字并不是西班牙、法国或者古巴的某个营销奇才的主意,这是雪茄厂的卷茄师用来描述形状的词汇,例如,卷茄师将双皇冠叫做prominente,把鱼雷(torpedo)叫做pirámide。罗布图这个叫法是行业首次将一款雪茄的形状命名为雪茄的品型。

那从以后,我们中的大部分雪茄爱好者都选择罗布图型号的雪茄。

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