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邓飞:以“茄”会友

2022年12月21日 来源:东方烟草报 作者:张在杰、田旭
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在重庆市江北区北滨路上,有一家长城优品俱乐部。俱乐部于2021年8月开业,时间不长,但是顾客却不少。一到晚上或者周末,这里便热闹起来,茄友们相聚于此,泡上一杯咖啡,畅谈雪茄文化,在繁忙的工作之余放松身心,品味生活。

走进俱乐部,一楼是琳琅满目的卷烟和高档白酒、红酒,店里环境整洁幽雅,温馨之感扑面而来。俱乐部经理邓飞今年40岁,开烟酒店已经十多年了,生意一直不错。他告诉记者,之所以选择经营雪茄,是因为老顾客中有不少人喜欢雪茄,而“长城”雪茄又是国内知名品牌。

“俱乐部旨在分享优品理念、传达无限可能、体验生活情趣,打造一个新型消费文化空间。”邓飞边说边领着记者往二楼走去。

二楼是雪茄吧,在这里,雪茄恒温恒湿醇化房、品鉴区、休闲区、餐饮区,布局合理、一应俱全,暖黄色的灯光、皮质的沙发、明亮的吧台,整体装修呈现出典雅别致的风格,为顾客营造出轻松愉悦的氛围。

“忙完一天的工作,最开心的事就是有一个好去处,于繁忙中寻找诗意的栖息之地,重拾心灵的从容淡然。”这是邓飞向往的生活,也是他立志要经营好这家雪茄俱乐部的初衷。

其实,对于邓飞来说,接触雪茄有一段“痛苦”的历程,但他却把这段经历看做是一次成长。

“因为雪茄与普通卷烟有很大差别,普通卷烟相对来说好储存,而雪茄却要在适宜的温度和湿度下存放,才能保持其醇香的品质;普通卷烟顾客付钱直接拿走就行,而雪茄却需要有合适的环境来品鉴,甚至连剪雪茄、点燃雪茄的手法,也会影响到雪茄的口感。另外,雪茄的原料、制作方式、材质等,尤其是雪茄文化,都与普通卷烟不同。”说起这些,邓飞侃侃而谈,“这些都需要我去学习,只有不断给自己‘充电’,才能和茄友们进行深入交流,融入圈子,把生意做好。”

只要一闲下来,邓飞就通过书本、网络等各种渠道了解雪茄的历史和文化。有茄友来店里消费,他还会主动跟他们聊雪茄,从国内到国外,从品牌到规格,从历史名人对雪茄的态度到自己对雪茄的感受。“与茄友们在一起,相谈甚欢。一来二去,大家就成了无话不说的好朋友。”邓飞笑着说。

在俱乐部,邓飞可以为茄友们提供丰富的体验、免费的雪茄养护服务,如果茄友有需求,邓飞还会为他们普及雪茄知识。因此,邓飞结识的朋友越来越多,大家经常聚在一起,共话对雪茄的理解。“这是一个生活共享、人生共赢的过程。”邓飞说,目前,雪茄销售额已经占到俱乐部赢利的35%左右,“更重要的是,以雪茄为媒,我们创建了一种全新的生活、学习与合作方式。”

在邓飞看来,虽然雪茄在中国已有上百年历史,但对很多人来说仍然是新奇的。“从烟草文化到生产制造,四川中烟工业有限责任公司都能为长城优品俱乐部提供有力的支撑。消费者来到长城优品俱乐部,能了解到全面的烟草文化,能购买到门类齐全的烟草制品。随着消费升级的趋势,我相信雪茄会走进越来越多消费者的生活。”谈及未来,邓飞充满了期待。

雪茄要在适宜的温度和湿度下存放,才能保持其醇香的品质。

长城优品俱乐部二楼雪茄吧。

暖黄色的灯光、皮质的沙发、明亮的吧台,店铺整体装修呈现出典雅别致的风格。邓飞供图

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