在福建省三明市沙县夏茂镇雪茄烟叶种植基地,有这样一群青年,他们将青春的汗水挥洒在生机勃勃的烟田里。无论天色微亮的清晨,还是暮色苍茫的夜晚,总能看到他们的身影,他们懂技术、会管理,始终奋战在雪茄烟叶种植一线,兢兢业业开展雪茄烟采编晾制工作。他们被同事们称为雪茄种植基地的“青年卫兵”。
破坚冰,他是攻克难关的“主力军”
6月,正值夏茂镇雪茄烟叶的采收初期,沙县却断断续续地下了近一个月的雨。雨水淅淅沥沥地打在了雪茄烟叶种植基地的雪茄烟叶上,也打到了福建沙县烟草专卖局(分公司)烟叶技术员李明珠的心里。持续的大雨以及低温的天气,令李明珠头痛不已。
“原则上,雨天采收雪茄烟叶容易造成烟叶霉烂,引发病害,但成熟度到了,我们只能硬着头皮干。”李明珠说道。作为一名85后的青年党员,他自然不会被困难打倒。
经过与三明市烟草专卖局(公司)雪茄烟办沟通,李明珠及同事决定先对“雨后烟”进行少量多批次通风晾干的预处理,然后通过更改编烟方式,从由编烟机自动编烟改为用铁线人工串烟;更改上架方式,将原本上架七层烟叶改为两层,更好地调节烟叶疏密度,减少烂烟机率。另外,李明珠还调整了晾房内的温湿度,防止雪茄烟叶在晾晒过程中发生霉变。
为了保证雪茄烟叶的晾制效果,李明珠还需要实时观察雪茄烟叶在晾房中变色失水的情况,并根据实际不断进行调杆、排湿。因此李明珠及其团队中的工作人员从清晨到夜晚驻守晾房,几十天如一日。每天十几个小时的超负荷连轴运转,使李明珠变得又黑又瘦。李明珠回忆道:“高温低湿的环境很容易造成雪茄烟叶晾青,于是我们采取了打开天地窗的方式调节温湿度,可是有时刚打开就大雨倾盆,我们就只能迅速再关上天地窗,每一刻都是与时间赛跑。”
在李明珠和团队成员的共同努力下,夏茂镇雪茄烟叶种植基地所有的雪茄烟叶都实现了正常的采收和晾制。李明珠也用自己的细心和专业,为国产雪茄烟叶的发展贡献着自己的力量。
扛重担,他是独当一面的“排头兵”
1995年出生的邓基安,是沙县县局(分公司)最年轻的烟叶技术员,刚刚毕业于工科专业的他,还是雪茄烟叶种植领域名副其实的“年轻人”,但是他敢想敢干、勤奋好学,一参加工作就跟雪茄烟叶打交道,成为雪茄烟叶种植基地的“探路者”之一。
从育苗、田管到采编、晾制,邓基安参与了雪茄烟叶种植的每个环节。白天,邓基安在晾房学习怎样查看雪茄烟叶变色失水情况,怎样调节晾房温湿度,怎样控制晾房附属设备等;晚上回到宿舍,他通过查找文献,请教专家,进一步学习雪茄烟叶种植知识,力求将每一生产环节都牢固掌握。“小邓不仅好学能干,而且悟性很高,经常通过线上线下的方式与我探讨问题,他的成长有目共睹。”中国农业科学研究院青州烟草研究所的方松博士说道。
雪茄烟晾制工作中最吃力的环节当属调杆,两米长的竹竿绑上七十多片鲜烟叶,重量达到两公斤以上。站在四五米高、宽度只能容纳一人通行的晾房上架平台上,不断进行调杆操作,绝非易事。但邓基安从不畏缩,一直重复调杆、排湿动作,他说:“虽然调杆工作真累,但这是所有雪茄烟叶工作者都应该做的。”
经过不断学习和历练,曾经的“门外汉”已然变成“老资历”。作为一名工科出身的大学生,邓基安不但能够运用相关知识开展雪茄烟叶种植生产工作,还经常指导烟农使用设备、机械,维护优化烤房附属设备设施。现在的他,在团队中起到了不可替代的作用。
风正济时,自当乘风破浪;任重道远,还需策马扬鞭。李明珠与邓基安,只是福建沙县烟草雪茄烟叶种植团队的缩影,在沙县烟草,还有很多像他们一样的雪茄烟叶领域技术能手,在一片片雪茄烟田里施展抱负、逐梦成长。
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