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为什么同样的雪茄会抽出不同的味道?

2022年04月19日 来源:雪茄1984 作者:Scott77
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经常抽雪茄的人估计都有过这种感受,有时候同一盒雪茄抽起来的感受不太一样,为什么同样的雪茄会抽出不同的味道?两支相同的雪茄常常会出现感受不同的情况,但这并不意味着一支比另一支更好。很多因素会影响雪茄的味道,个人的状态、抽雪茄的环境、抽雪茄的搭配、雪茄的切口、抽雪茄的频率、如何点燃雪茄等等都对一支雪茄的感受有影响。

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最明显的就是个人的状态,一个人饭后和空腹的时候抽雪茄感受是完全不一样的,吃饱饭后对雪茄的耐受度更高,而且雪茄抽起来会趋向更温和。相反如果饿着肚子抽雪茄,雪茄抽起来的感受更不好,雪茄会显得更有辛辣感,同时更容易出现醉烟这种情况。所以尽量避免空腹抽雪茄,特别是雪茄新手更要避免。另外抽雪茄时候吃或喝的东西会影响味觉中的化学成分。例如午后喝咖啡的时候抽雪茄和晚上喝着威士忌抽雪茄感受就很不一样,不同的饮品搭配会在你的味觉中产生不同的共鸣。这就是为什么会有侍烟师,需要用不同的搭配来提升一支雪茄的感受。

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雪茄的切口也会影响雪茄的味道,不过这一点我们日常感受并不深。有一种比较方法可以很好的体会不同雪茄切口对味道的影响。拿两支相同的大环径雪茄,一支把茄帽完全切开,一支用雪茄钻孔钻一个小孔,用同样的方式抽。这两支雪茄在抽过一小段之后会明显感受到只开一个小孔的雪茄会出现一种苦涩感。这是因为开口小,雪茄的焦油更容易在茄帽位置累积,但是也会让雪茄的味道更加集中。抽雪茄的频率也会影响雪茄的味道,过于频繁地抽雪茄会使雪茄燃烧起来并导致口感干燥。另外包括在空旷的环境和在狭小的室内烟气扩散速度不同也会让雪茄的感受不同。

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由于雪茄的这种特性,让抽雪茄多了一些乐趣,我们常常会说抽雪茄的时候遇到惊喜,这种惊喜就是超乎一般的感受,可以来自雪茄本身,也可能来自不同状态下抽雪茄的体会。当然世界上没有两片相同的叶子,也就不会有两支完全相同的雪茄,每一支雪茄理论上都存在差异,每一支雪茄抽起来也是不同的,只是同一型号、同一批次、同一盒的雪茄很少有人能辨别出来。

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