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湖南祁东:烟草烤房飘枣香 一房多用助增收

2021年09月23日 来源:中国网 作者:段海露、佘赞、曾祥君
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“今年这些枣子特别甜!”近日,在湖南省祁东县风石堰镇毛坪村烟叶烤房外,烟农刘发生捧起一堆烤好的红枣,喜不自禁。“烟草公司不仅指导我们利用烤房烤烟,还指导我们烤红枣,我的枣子不用再担心储藏问题了!”枣子的甜已经甜进了刘发生的心里。

毛坪村共有31个村民小组,3532户居民,村子位置偏僻,以种植水稻、烟叶为主。近些年,为壮大村集体经济,发展可持续造血项目,镇政府牵头种植枣树,目前全村种植面积已达150余亩,年产量可达180000斤。枣子产量大,让村民笑容满面,但如何储存又成了村民最忧心头疼的事。想让湿枣变成便于储藏的干枣,通过传统的晾晒需要时间长,人力物力成本高,如果遇到连续阴雨天,还会出现“前功尽弃”的困境。

了解到群众的困难,祁东县烟草专卖局(分公司)主动出谋划策,创新工作思路,将烟叶基地里暂时闲置的大量烤(烟)房用来免费帮村民烘烤湿枣。祁东烟草一方面帮助农户全面升级烤房,改造金属炉膛、更换老旧控制仪表,另一方面组织志愿者加强对农户的技术指导,确保农户科学使用烤(烟)房来烘烤大枣。据驻村烟叶技术员小陈介绍:“密集式烤(烟)房可以精准调控温湿度,保证水分蒸发均匀,最大限度的保留红枣原本的风味。”

据初步统计,每座烤房五天可烘干湿枣6000多斤,目前已烘烤红枣100余亩,节约成本近3万元。“利用烤房烘烤降低了枣子破损、霉变和滞销的风险,同时也为枣农降低了成本,切实为烟农想出了好办法。不仅如此,用烤房烘烤大枣,与传统晾晒来比较,枣子色泽更好,更能卖的上价钱!”毛坪村支部书记刘谷生激动地说道。近年来,祁东烟草在指导烟农持续做好烟叶主业的同时,主动跳出“烟”字,着力打造“以烟为主、多元经营”的助农增收体系,进一步拓宽了乡村振兴、农民致富之路。在开展多元经营上做文章,利用烤房闲置期烘干红枣,就是一个缩影。据当地农户介绍,烤房春冬季用来种植蘑菇,夏季烘烤烟叶,在丰收季又能解决村民们晒场难找、安全难保、阴雨难防的苦恼,扎扎实实运用现有的设备,帮助村民踏上了“立体农业”的发展新路。“

下一步,祁东烟草将继续引导农户探索闲置烟用基础设施综合利用新途径,努力打造‘主业稳收、辅业增收’的新格局,拓宽增收渠道,帮助农户实现由‘一季来金’到‘四季生财’,为实现乡村振兴贡献烟草力量!”谈及未来规划,祁东烟草主要负责人杨翔信心满满。


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