风风火火,敢想敢干,这是俞丽丽给街坊邻居最深刻的印象。从最初迷茫的全职妈妈,到如今精明干练的加盟终端店主,她克服了种种挑战与艰辛,在自己的事业里一往无前,发光发亮。一路走来,她以坚决果敢、有主见、有担当的人生态度,赢得了“铁娘子”的美誉,也赢得了幸福美满的生活。
旧店焕新,实现蜕变
“一开始我认为开店是‘懒人’就能做好的行业,把商品买进来,自然就能卖出去,还能照顾家庭。但事实不是这样,我的生意在很长一段时间内都没有起色,整天干着急。”回忆起刚开店的情景,俞丽丽颇为感慨。
“你看看你这些商品,摆的太乱太杂了,搞得来你这买东西的人心情都不好了,生意怎么可能好呀。”听了客户经理的指导建议,俞丽丽才猛然意识到,一个好的经营环境是多么重要。
零售终端处于服务消费者的最前沿,其店铺的经营环境,对整体经营情况存在着很大的影响。俞丽丽是个说干就干的性格,在知道问题后就立即着手进行解决,每天在照顾孩子、家人之余,辛勤的清扫店铺、整理商品,有时甚至忙到深夜。
“我那时知道的也不多,就有些蛮力,多亏有你们的指导。”俞丽丽笑呵呵的说道。在得知俞丽丽的情况后,江西省上饶市广丰区烟草专卖局(以下简称广丰烟草)的工作人员主动上门,一同对店铺的整体布局进行重新规划,根据店铺的空间结构和顾客的购物习惯,采用了分层陈列和关联陈列相结合的方式。比如,把一些体积较大、销售量相对较少的商品放在后面或者较高的货架上。并在每个商品陈列区域都设置了醒目的标识,让顾客能够快速找到自己想要的商品。其次在店面装修方面,建议重新粉刷墙面,选择明亮而简洁的色彩,让店铺看起来更加清爽。同时,更换店内灯具,采用柔和且明亮的灯光,既能让顾客清晰地看到商品,又能营造出温馨的购物氛围。
在辛勤的付出与努力下,俞丽丽的店铺很快就成为了这条街上最靓丽的店铺。“真的非常感谢你们啊!现在我的店铺变得整齐干净、焕然一新了,来店里消费的顾客也多了起来,街坊邻居都夸我能干!”俞丽丽满脸笑容地说道。
数字赋能,与时俱进
“店铺生意逐渐变好后,销售的商品也不断增多,各个商品的销售情况我也越来越记不住,经营上反而更迷糊了。什么好卖什么不好卖更多靠的就是感觉,好多机会都错过了。”面对经营上的新烦恼,俞丽丽也询问了周边不少的零售户,但都没发现特别有效的方法。
正在苦恼之时,客户经理给她带去了一个好消息,广丰烟草计划组织一批零售户去参观先进终端,学习如何开展数字化经营,这正好解了俞丽丽的燃眉之急,她第一时间进行了报名。
“这就是加盟终端呀,几年的销售数据都可以看到,真是太方便、太实用了。”在学习现场,看着先进的收银管理系统和完备经营数据管理,俞丽丽坚定了成为加盟终端的念头。在将这一想法与家人沟通后,家人却不是很赞同,认为现在小店经营的挺好的了,没必要再花额外的钱和精力去搞什么加盟终端,万一赔了呢。
俞丽丽没有轻言放弃,又经过一段时间的调查了解,她更加确信,未来的经营必须依靠数据。客户经理得知这一情况后,非常认同她的想法,详细向她讲明了成为加盟终端的条件与优势,并提供了终端升级改造的实际案例,帮她坚定了信心。
图为俞丽丽在扫码销售商品
在广丰烟草的指导下,俞丽丽按照加盟终端的要求,对店铺进行了改造升级,进一步规范提升了店铺的经营环境,安装了“云POS”店铺管理系统,实现了全店商品的数字化管理,成功成为当地第一家加盟终端。“有了‘云POS’管理系统,我管理店铺更加轻松省力了,周边商户都到我这里来学习了。”俞丽丽说,依托系统平台,让她真正做到了懂经营会算账。
如今,俞丽丽学会了使用网络、运用数据来为店铺引流、增收、算账。她还建立起了消费者消费跟踪档案,通过对目标客户群体的职业、收入水平、消费习惯等指标进行分析,有针对性地为客户制定销售策略。借助“云POS”店铺管理系统,俞丽丽实现了店铺经营能力和盈利水平双提升。
从最初的门可罗雀到如今顾客不绝,背后离不开于俞丽丽不懈的努力和坚持。一路上,她逆势而上,不依不饶啃下各种经营“硬骨头”,不负“铁娘子”之名。所有优秀的背后都是肯豁得出去的努力,她将继续书写自己的小店故事,继续与广丰烟草携手前行,共迎春来。
笃行致远 2024中国烟草行业发展观察