“这烟叶烤得真好啊，几乎没有杂色，解完杆稍微顺一下就可以直接打捆交售了！”9月11日，在山东潍坊诸城市贾悦镇杏水埠烟叶农场，农场经理鞠彦军打开一座烤房，一股浓香扑鼻而来，烤房内烟叶金黄油亮，十分喜人。

鞠彦军说，烟叶之所以烤得这么好，在于严格按照技术指导要求，在鲜烟叶分类上下足了功夫，实行两轮采收、专人分类等做法，确保同一杆烟叶素质相同、同一炉层装同一类烟叶，这样不但烟叶容易烘烤了，而且烤后烟叶初分级也轻松多了。

“推行鲜烟分类烘烤，是一项提高烟叶烘烤质量的基础措施，它不但能有效降低烟叶烘烤技术难度，让烘烤更简单、精准、高效，而且能起到提质增效、减工降本、促农增收的目的。”正在现场进行指导的诸城市烟草专卖局（分公司）洛庄烟站站长孙刚说，现在的烘烤工艺已相当成熟，最关键的是要不折不扣地把各项技术措施落实到位。

眼下正是诸城烟区烟叶成熟采烤的关键期，烟农忙着采收、编烟、装炉、烘烤、分级……随处可见热火朝天的繁忙场景。为了打好烟叶烘烤质量攻坚战，诸城市烟草专卖局（分公司）紧紧围绕“烟叶提质增效、助力烟农增收”两个着眼点，坚持“采收抓成熟度、烘烤抓质量、分级抓纯度”的思路，突出抓好成熟度管理、鲜烟分类、精益烘烤、精准初分预检等重点工作，确保高质量答好烟叶烘烤这道题。

为提高烟叶成熟度，诸城市烟草专卖局（分公司）坚持把成熟度管理放在烟叶采烤工作首要位置来抓，引导烟农牢固树立“成熟度好的烟叶才是好烟叶”的理念，严格落实烟叶采收审批制度和“准采证”制度，杜绝抢采抢烤，由烟技员、烘烤师对烟叶成熟度进行双重把关，做到“不熟不采、成熟必采”。

在烘烤环节，诸城市烟草专卖局（分公司）全面推进专业化烘烤模式，实现了专业化烘烤服务全覆盖。优化工艺流程，抓好关键温度点控制，确保“8点式”精准烘烤工艺落地；针对上部烟叶烘烤变黄慢、内含物不易分解转化的实际，在推行烤香烤熟烘烤工艺的同时，适度延长关键温度点烘烤时间，使烟叶大分子物质充分转化分解，保证烟叶烘烤成熟度，烟叶烘烤质量有了明显提升。

在初加工环节，诸城市烟草专卖局（分公司）加大宣传力度，帮烟农算清经济账、效益账，引导烟农自觉提高烟叶加工纯度；全面落实初分预检制度，切实将混青杂、混级、混部位等问题解决在烟农家中。

为了确保采烤分技术落实落细，诸城市烟草专卖局（分公司）还十分重视烘烤队伍建设，形成了“烘烤主监+烘烤主管+烘烤师”的技术管理指导力量，通过实操培训、“师带徒”等形式，强化烘烤专业队伍技术培训，随时解决烘烤过程中遇到的问题。与此同时，他们采取现场指导、开设流动课堂、推送小视频等方式，加大对烟农的培训指导力度，确保将烟叶采烤分技术培训覆盖每一户烟农、每一块烟田、每一座烤房。