时下，正是山东烟区烤烟采烤的高峰时节。在山东潍坊诸城市贾悦镇琅埠高效农业综合示范区，一台大型采收机械正在烟田进行采收作业。随着农机在田间来回穿梭，烤烟的下部叶片被快速精准得采摘下来。

“实现机械化采收的目的是为了配合一种全新的智慧烘烤模式。这种智慧烘烤模式是近两年来我们推行的箱式烘烤，它实现了烟叶烘烤流水线装炉、信息化管理，让烟叶烘烤更加轻松、高效。” 山东诸城市烟草专卖局(分公司)烟叶科科长宋江龙介绍说。

烟叶烘烤 流水线装炉

走进诸城孟友烟农专业合作社郑家坡烘烤工场的农机棚里，可以看到机械化装烟流水线传送带和装烟大箱等设施整齐地摆放着。这里正在悄悄发生着一场烟叶烘烤方式的新变革。

如今在郑家坡烘烤工场，不见了热闹的鲜烟分类绑杆、装炉场景，取而代之的是流水线装烟、机械化作业。

机械化采收的鲜烟通过特种运输车运回，与流水线直接对接，再通过传送带将烟叶均匀地装入到大铁笼里。待铁笼达到设定重量后，流水线自动停止传送，用钢条将烟叶锁住固定后，再用叉车将其送到烤房门口，便可沿导轨轻松推入烤房，此时便完成整个装炉过程。整个过程省时省力。

图为“箱式烘烤”机械化装烟环节

谈及箱式烘烤方式的好处，孟友烟农专业合作社经理白中友当场算了一笔账：传统挂杆式烘烤分采收、绑杆、装炉三道工序，需8人完成，每天最多装2炉，每炉可容纳2.5亩烟叶，亩均用工1.6个。箱式烘烤分采收、装炉两道工序，采用机械化作业，仅需5人即可完成，每天可装4炉，每炉容纳3.75亩烟叶，亩均用工仅0.33个。加上卸炉、烤后烟叶分级两个环节，常规挂杆式烘烤每亩用工4.6个，而箱式烘烤每亩用工仅0.76个。

大箱烘烤方式可大幅度降低劳动强度，显著减少用工成本，对缓解当前烟叶用工难题有很大作用，非常值得推广。

数字化控制 信息化管理

烘烤是一件专业性很强的工作，有着很多的工艺要求和技术标准，箱式烘烤更是如此。

为降低烘烤工作的难度，进一步提升烟叶的烘烤质量，诸城市局(分公司)总结多年的箱式烘烤实践，开发出常用的箱式烘烤标准工艺曲线。只需输入采烤烟叶的品种、部位和编烟方法，系统便会自动匹配相应的烘烤工艺曲线，从而实现烤烟一键全启动。

图为烟站烘烤主管(左)与烘烤师一起调整智能烘烤曲线

张小兵是孟友合作社的一名烘烤师，承担着郑家坡烘烤工场60座烤房和1200多亩烟田的烘烤技术服务。以往，每年烘烤时，他需要连续工作12小时，为每座烤房设定烘烤曲线、巡查烤房，还要开具采收审批单以及对采收和绑杆情况进行督查，每天都忙得像个陀螺。

但现在，张小兵不用那么忙了，他指着烤房智能控制器下方的小黑盒——烤房温湿度数据采集器说：“每座烤房都有个‘黑匣子’，它每5分钟采集一次烤房干球、湿球温度数据，并将数据实时上传至精准烘烤管控系统。一旦出现掉温、温湿度传感器损坏等异常情况，预警系统会自动发送报警短信，烤房温度变化等情况也能在系统中实时监测。”这样一来，张小兵只需要通过系统提示，根据经验处理突发状况就可以了。

对于孟疃烟站烘烤主管白绪海来说，该系统让他可以时刻掌握服务区内所有烤房的运行情况。一旦发生异常，系统会自动发出提示，让他通过手机及时了解突发状况，并根据状况指导烘烤师具体操作。这着实提高了效率。虽不能时时都在，但却达到时时都在的效果。

机器提质 员工减负

相较于传统的密集型烤房，箱式烤房采用箱式烘烤方式，能够更好地解决装烟量小、风速过大、烟叶内在化学成分转化不充分等问题。经过烤制，烟叶的叶片结构更加疏松，油分增加，色泽光亮均匀，正反面色差小。

用叉车将成箱烟叶装入烤房

随着农村社会劳动力结构的变化，用工难、用工贵的问题越来越突出，已成为制约烟叶稳定发展的重要因素。特别是用工多、劳动强度大的采烤环节，一直是制约烟叶生产减工降本的难点痛点。在这种情况下，采用箱式烘烤方式实现烟叶烘烤流水线装炉、数字化控制和信息化管理，不仅让种烟变得简单、轻松、高效，而且大大缓解当前烟叶生产中用工方面的问题。