初夏时节，万物葱茏。5月6日，山东省诸城市林家村镇麻姑店子村烟农王德敬的农田里，牧草已进入收获期，大型麦草联合收割机集收割、粉碎于一体，轰鸣穿梭在田野里作业，只用几个来回便可装满一辆运输车。“照今年这个产量，一亩能产差不多3000公斤，能收入八九百元呢！”正在牧草收割作业现场的的王德敬高兴地说。

冬牧70收割粉碎作业场景

“这是去年烟叶收获后播种的‘冬牧70’牧草，麦草收割后，土地再经过耕翻起垄，用于移栽烤烟，一点都不耽误事，轻松实现烤烟、牧草年内轮作，大大提升烟农收入水平。”诸城市烟草专卖局（分公司）林家村烟站副站长苗壮介绍道。

“冬牧70”是一种类似于小麦的黑麦草，作为青绿饲料，适口性好，各种家畜、鱼类都比较喜食，营养价值丰富，不仅可以青饲、做干草，同时还结穗能做青贮。冬牧70青贮后保留了原来更多的营养物质，大部分的蛋白质、多种维生素、水分及多种活性物质都比较齐全，营养价值也比较完善，其中的蛋白质、粗脂肪分别是玉米秸秆的2.3倍、3.4倍，是理想的粗饲料，特别是牛羊非常喜食，也是秋冬及早春季节牧草短缺期间家畜类上佳的青饲料。

“冬牧草营养价值高、适口性好，这下我家的牛儿有口福了。”诸城市林家村镇南丁家庄村肉牛养殖户刘龙飞也来到了作业现场，早在牧草播种时，他就预定了这些牧草。刘龙飞算了一笔账：1头牛1天需要喂7公斤左右冬牧草，他养了80头牛，每个月就要消耗15吨以上，现在他主要用的是小麦、玉米秸秆、糠麸等混配饲料，每吨价格800多元，对比价格低、质量高的冬牧草，他认为还是冬牧草更划算。

将收割后的冬牧70销售至周边畜牧企业

“没想到种植牧草的收益这么可观！”王德敬种牧草的增收账算得明明白白：牧草播种、灌溉、收割、种子和肥料总投入为430元/亩，亩产量2.5吨以上，按照市场价500元/吨计算，亩产值为1250元，扣除成本后每亩净利润820元。

一直以来，在诸城烟区，一般采用“一年一作”的烟叶种植模式，土地利用率较低。为提高复种指数、增加产出效益，近年来，诸城市烟草专卖局（分公司）曾尝试“小麦+烤烟”轮作、“油菜+烤烟”轮作等种植模式，因小麦、油菜成熟期较晚，与烤烟移栽期存在一定冲突，导致烤烟移栽过晚，影响烤烟产量、质量和效益。

2021年，诸城市烟草专卖局（分公司）抓住当地畜牧业发达、高质量配比饲料存在较大缺口的市场实际，确定在林家村烟站开展“烟+饲”循环耕作模式试验，将原来成功试种的冬牧70牧草由直接翻压还田改为收割青贮，用作饲养牛羊的饲料。这样，不仅有效地增加了烟农收入，而且较好地解决了上季与烤烟移栽时间上的衔接问题，同时，残茬还田还改善了土壤理化性状，有机质含量明显提升。

经取样化验分析，与连作烟田相比，开展冬牧 70 与烤烟轮作，土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾含量均有增加，养分含量有效提升；氯离子含量降低 16%；能将蛋白质、多糖等大分子物质裂解为易被烟株吸收的小分子物质，比如酶脲酶、蔗糖酶、磷酸酶的活性、水溶性有机碳含量显著提高，土壤肥力条件明显改善。

“通过试验表明，’烤烟+牧草’复种模式具有一定的优越性，不但更有利于烤烟生长发育，生产优质烟叶，而且经济性更优，更有利于增加烟农收入。”诸城市烟草专卖局（分公司）烟叶科科长宋江龙介绍道。

将冬牧70残茬耕入烟田，改善土壤性状

“烤烟+麦草”复种模式不仅优化了土壤结构、提高了土壤肥力，而且，一定程度上优化了烤烟的大田生育期，可实现光照、温度、降水等气象要素的优化，烟叶生长优势明显，长相更趋合理，有利于提高烟叶品质，评吸结果显示烟叶香气质好，综合表现良好，特别是烤出的烟叶中部烟比例和中上等烟比例都高，每亩能增加效益400元左右。加上麦草收入，每亩可增加烟农收入1200元左右。

“听说种麦草效果很可观，去年9月底，烤烟收获后，我报名试种了50亩‘冬牧70’黑麦草，看长的多好啊，产量肯定低不了。”诸城市贾烟农唐文秀指着眼前待收割的麦草高兴地说，麦草收割后，也耽误不了移栽烤烟，按每亩增收千元计算，希望这50亩土地两季能增加5万元收入。

发展“烤烟+牧草”循环耕作模式，既能促进烟叶增效、烟农增收，又可以延伸农牧产业链，助力畜牧业发展，还可以固土保水、保护环境，不仅已经引起当地党委、政府和烟草部门的高度关注和重视，而且也引起了烟农的浓厚兴趣。

据了解，目前，在诸城烟区，跟王德敬、唐文秀一样正在尝试“烟+饲”耕作模式的烟农有20余位，种植面积1000亩以上，还有越来越多的烟农正在跃跃欲试中。诸城市烟草专卖局（分公司）正在积极加强对外联系、优化技术方案、搭建供需桥梁，为持续发展“烟+饲”耕作模式、助力乡村振兴打牢基础。