短短四年多时间，云南攻克雪茄烟叶种植、病虫害防治、酿制、发酵等难关，率先建成了国内第一个雪茄烟种质资源库，自主选育了云雪1号、2号等系列优质品种，让挑剔的异域雪茄不仅在云岭扎根繁茂，也让烟农兴业致富，助力乡村振兴。

近日，云南保山市隆阳区西南部的潞江镇，在咖啡、芒果、火龙果等产业之外，一个新兴的产业再次迎来“茄”宾、“茄”客。国家烟草专卖局（中国烟草总公司）组织的“国产雪茄烟叶开发与应用重大专项年度工作推进会”在此举行，不仅邀请了专家，还有不少受益的烟农。

“我家去年种了7.5亩雪茄烟叶，每亩有400元补助，我们垫支了1200元的成本，从种到收就是3个月，纯收入在6000元到7000元。雪茄烟收了后，我们还可以种蔬菜、水稻、玉米，收入翻番。相比其他产业，这个收入更可观、直接、省力。”当地烟农王茂然说。

2月至6月种植茄芯，6月至10月种植茄衣，然后等待成熟，收获。像王茂然一样种植雪茄的农户，只需要把鲜叶交到站点，上架、晾制、分级、扎捆等流程都由公司组织专业合作社来完成。不仅如此，农户通过技术培训后还可参与合作社所需部分用工，又多一笔收入。

德宏州盈江县烟农在编雪茄烟叶。罗钊 摄

据介绍，2022年，潞江镇首批900亩雪茄烟叶在7个自然村试种。2022产季收购鲜烟叶1020吨，实现农业总产值752.93万元，烟农收益明显。今年，潞江镇种植雪茄烟叶达到1300亩。

近年来，国际雪茄烟叶价格飙升，长期以来原料主要依赖进口的中式雪茄企业面临困境。由此，国家烟草专卖局党组启动实施了国产雪茄烟叶开发与应用重大专项，将其从“有益补充”转变到“行业版图重要组成部分”。

云南勇挑重担，发出了“在行业发展雪茄烟叶的过程中，我们既不能留白，更不能缺位，要充分发挥云南作为优质原料基地的优势，解决雪茄烟叶发展‘卡脖子’问题，牢牢掌握发展主动权”这样的底气。

随即，云南调遣科技精锐迎难而上全省遴选60名技术骨干组成雪茄烟叶重大专项技术攻关组，紧紧盯住“品种、晾制、发酵”等关键“卡脖子”技术瓶颈。经4年多研究攻关，云南成功自主选育了“云雪1号”“云雪2号”等雪茄烟叶系列优质品种；科学编制完成4.7万公顷左右、具备100万担产能的种植烟区规划；建成行业首个拥有128份种质资源的雪茄烟叶种质资源库；研究建立茄衣、茄芯分类关键栽培技术；成功开发数字雪茄生产管理平台；自主研发出智能晾房、晾制工艺和集中发酵技术；建成国内首条雪茄烟叶规模化集中收储发酵生产线，实现“作坊”向“工厂”的转变。

不仅如此，2018年以来，攻关组开展了32项科技项目，完成全国雪茄种植区18个主要品种的遗传相似性分析以及对黑胫病、TMV、PVY三种病害的抗性鉴定；加快自主知识产权技术体系研发，申请受理专利86件、其中发明专利33件，建立发布《云南优质雪茄烟叶综合标准体系》企业标准，实现了全链条自主可控。

从一粒种子到成品，雪茄要经历从品种、栽培、遮阳、采收、晾制、发酵、分拣到醇化等222道工序，仅在晾房里就需要45天，程序非常复杂。云南省烟草农业科学研究院副院长、中国烟草育种研究南方中心副主任、被称为“云南雪茄烟叶第一人”的李永平表示：“为减少烟农的麻烦和生产成本，我们统一供苗，烟农种植雪茄烟只需要3至4个月，采收后不需要烘烤就交给我们统一晾制，节约了烘烤成本和劳力，每亩就可收入6000-7000元，种得好的可达到1万多元。”

“从2018年试种研究50亩到2022年订单生产1.1万亩、2023年计划订单1.5万亩的跨越式发展，我们初步实现关键核心技术自主可控，能够有效替代部分进口雪茄烟叶。”云南省烟草专卖局(公司)党组书记、局长、总经理李光林介绍，这标志着云南在破解雪茄烟叶原料自主供给、自主保障上迈出关键一步，逐步进入从有到强、从好到优的新阶段，成功构建了以品牌为导向的原料开发配置模式，为国产雪茄烟叶开发提供了“云南方案”。