“种烟致富，小康之路”。时下，在云南曲靖市师宗县龙庆乡豆温村委会烟田里，到处都是烤烟移栽的繁忙景象。人们在四月里种下烟苗，期盼着在七八月里收获满仓金黄。田间，一道中年的身影尤为引人注目，他是师宗县大同印象烟农专业合作社烤烟科技员杨学明，也是龙庆乡为数不多的“铁杆烟农”。

杨学明，1973年出生于豆温村。这里土地广袤、土壤肥沃，烤烟是村里最主要的经济来源，杨学明家也不例外。从事烤烟种植二十余年，家里的生活水平实现了质的飞跃。杨学明从小耳濡目染，对烤烟有着深厚的感情。

2008年3月，杨学明受邀加入龙庆兴龙烟农专业合作社，担任烤烟科技员，负责龙庆乡豆温村委会烤烟种植技术指导事务。自此，他正式踏入烤烟种植行列。合作社为杨学明的新思想、新观念提供了实践平台，让他能在第一时间接触到关于种植方面的新技术。

烤烟种植只在每年的四月到八月进行，烟叶交售完成后，家乡多数烟农都选择在地里种植大麦。然而，大麦种植收入甚微。如何在烤烟种植空窗期更好地利用土地，让土地价值实现经济最大化，这是杨学明一直在思考的问题。2019年初，杨学明在网上了解到“羊肚菌”这个菌种——羊肚菌每年从10月开始种植，次年1月开始采收，历时4个月，种植周期短且刚好与烤烟种植时间错开。羊肚菌每亩的产量（湿菌）在200至400公斤，因其丰富的营养价值，在市场上有着较好的价格和极高的销量，而且豆温村的气候和土质等条件也很适宜种植羊肚菌。杨学明和龙庆乡豆温村委会书记陈老所到全国各地进行实地考察后，2019年9月，引进了云南省灵菇种植科技有限公司在豆温村租地35亩开始试种羊肚菌。

羊肚菌，又称“羊肚菜”，因菌盖部分凹凸成蜂窝状，形态酷似翻开的羊肚而得名，是一种珍稀名贵的野生食用菌品种，素有“菇中皇后”的美称。其生长周期较短，一般在2.5个月至4个月之间，在种植方面具有劳动强度低、种植技术要求高和种植成功后投资回报率高等特点。自2019年师宗县烟草专卖局探索烟区产业综合体建设以来，利用烟叶生产设施设备、人员及技术等优势，在烤烟育苗大棚和烤房群闲置期帮助烟农种植羊肚菌，通过种植技术和温湿度控制等方面的服务指导，带动烟农群众及周边的务工人员在种烟收入以外还获得了一份额外收入，拓宽了助农增收渠道。羊肚菌种植已然成为烟农致富增收的一条新路，成为当地实现乡村振兴的重要助力点。

羊肚菌作为一种珍稀的食用菌和药用菌，因其香味独特、营养丰富深受消费者青睐，人工栽种的羊肚菌种植周期短、见效快、效益高，产业发展前景可观。近年来，龙庆乡不断优化产业结构，把发展壮大村级集体经济作为乡村振兴的重要抓手，积极探索发展羊肚菌种植，拓宽农村集体经济发展路径，促进农民增收致富。

走进龙庆乡豆温村委会羊肚菌种植基地大棚内，一朵朵羊肚菌像一把把“小伞”错落有致地盛开在菌垄上，象牙白的菌柄顶着棕褐色的菌盖，鲜嫩而肥厚。

种植业主段康韦说道：“羊肚菌种植周期短，见效快，一亩羊肚菌平均产量为200-400公斤，目前鲜货正处于采摘热卖期，新鲜采摘下来的羊肚菌每公斤最低价格在150元左右，最高价格可买到300元左右，后续可通过烘干、加工以后制成干货，每公斤价格可买到900元左右，广开销路，销售到福建、广州等地，供不应求。”

每年冬天，由烟草公司、合作社及村民组成的羊肚菌种植小分队就会有序开展种植，云南省灵菇种植科技有限公司负责统一购买菌种及遮阳网、地膜、营养包等农资，组织村民及时翻耕土地，照仿野生羊肚菌种植技术要求，在地里消毒、播种、覆盖泥土、浇水，待菌种长出菌丝后，揭开地膜，放上营养包，再覆盖遮阳网。降水量少的时候，随时浇水，保持土壤湿润，确保菌种、菌丝以及羊肚菌在适宜的环境条件下发育生长。“由于烟草公司技术人员提供了很多羊肚菌种植和大棚温湿度管理技术指导，今年羊肚菌获得大丰收，个头大、品质好，亩产达到了400斤左右，每斤鲜菌按最低60元计算，亩均产值都有25000元。2023年我们公司在龙庆乡豆温村委会租地35亩，每亩租金1200元，该村烟农租金收入42000元，每天有30个烟农在菌园打工，每个烟农一日收入150元，每年可以工作10个月，有15个烟农常年使用，”种植业主段康韦兴奋地说。

谈及未来“烤烟＋羊肚菌”种植模式的发展，杨学明信心满满地说：“2022年，我种植烤烟30亩，收入15万元，租出10亩地种植羊肚菌，租金收入12000元，种植羊肚菌打工收入18000元，通过烤烟种植和在家门前打工找到自己的发展方向，现在能带动家乡人民，一起创造更多的财富，为乡村振兴贡献自己的绵薄之力，我倍感荣幸。”

羊肚菌具有冬种春收特性，龙庆乡豆温村在发展烤烟、玉米等经济作物的基础上，最大化流转土地发展羊肚菌产业，可实现“一地两用”，进一步提升土地利用效率，让农户都能在农闲时节“忙起来”，在家门口就能装满“钱口袋”。

下一步，龙庆乡将以促进村集体、村民“双增收”为出发点，通过“村委会+企业+农户”的模式运作，按照“先试点、后拓展”的发展思路，积极向上争取项目资金支持，配齐菌种培养间、羊肚菌保鲜库、干菌加工生产间等设施，大力发展羊肚菌示范种植，着力打造出“一村一品”特色产业，发展壮大村集体经济，拓宽群众发展特色产业的内生动力，让“菜篮子”逐步成为群众致富增收的“钱袋子”，通过“烤烟＋羊肚菌”的种植模式，带动更多烟农增收致富。