近日,深夏的滇东大地热浪腾腾。在云南曲靖市沾益区播乐乡大海村委会,胡常宝家院里和村旁的烤烟地里,亦是一副热火朝天的景象:十余多村民正在忙着收烟、编烟叶。
今年,胡常宝家栽种了70亩烤烟。参照往年的价格,今年的收入最少也有35万。通过烤烟,胡常宝建盖了2层总面积260平米的楼房,购买了一辆价值20多万的轿车。
“我们这地方,收入主要靠烤烟。烤烟要想烤得好,电力相当关键。”胡常宝今年44岁,有着20多年的烤烟种植经历。他告诉笔者,2017年是他家烤烟发展的转型之年。这一年之前,他的烤烟种植面积只能控制在20亩以下,年均收入也仅有6、7万元。从这一年开始,他的种植面积就增加到60多亩,收入也剧增至30多万元。其中原因,是他家的电烤房在这一年建成使用。
电烤房之前,胡常宝用土烤房烤烟,一楼只能烘烤70公斤左右。而现在,一楼烟达到800多公斤。
和烟叶烘烤的数量相比,电烤房带来的最大福利,还是烟叶质量的提升。
据了解,烤烟烘烤是一门经验和技术含量很高的活计,整个过程需要经历“小火”“中火”“大火”三个阶段,烟叶变化到什么程度需要调整成什么样的火势,以及各个阶段需要保持多少湿度,要求的相当严格,一旦经验不足、把控不好,就容易把烟叶烤成挂灰烟。
同样的烟叶,烘烤得好的话,可以卖30多元一公斤。而一旦烤成挂灰烟,每公斤只能卖到2元左右的价格。”胡常宝说,土烤房时期,烘烤经验至关重要,村里通过烤烟挣到更多钱的,往往是一些有着几十年经验的老烟农。
电烤房的到来,彻底终结了“依靠经验”的烤烟烘烤模式。由于配套有精准的测温、测湿仪器和自动调控程序,烟农只需把烤烟装进烤房,就基本上不用管,需要升温时,电脑版会操控风机加快转速加温,湿度高时会提醒烟农打开天窗排水分。
除此而外,电烤房还有效规避了烘烤过程中的火灾隐患。土烤房时,烟叶下面就是煤炭烧红的“火龙”,整个烘烤期间要经常查看是否有烟叶脱落。一旦烟叶落在火龙上,极易引发火灾。大海村700多户人家,曾有10多户人家发生过烤烟火灾。电烤房通过风扇输热,把火源和烟叶分开,有效规避了火灾风险。
电力工人巡视线路,保烤烟正常用电。
烤烟成为沾益村民的主要经济收入之一 。
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