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云南师宗烟草严格落实采烤一体化要求

2022年08月01日 来源:烟草在线 作者:张洪
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当前,走进云南师宗县烟区,烟田里,成熟的烟叶像待字闺中的少女随风起舞。烤房群里,欢声笑语,烟农的脸上洋溢着丰收的喜悦。

为进一步挖掘烟叶烘烤潜力,提升烟叶质量,促进烟农增收,师宗县烟草专卖局(分公司)多措并举全力做好“采烤分一体化”服务工作,获得烟农一致好评。严格落实采烤一体化要求,开展无烘烤价值烟叶二次优化工作,全力推进精准烘烤工艺技术。为扎实推进师宗县烟叶采烤一体化工作,师宗分公司积极谋划,明确对策,结合当前烟叶生产实际,对该项工作进行详细部署。规范人员落实,根据烟农和烤房集中度,合理配置和选拔一定素质的人员担任采烤科技员,并对其进行集中统一培训,坚持持证上岗。对成熟采收、鲜烟分类、烘烤调控、分类堆放等工作狠抓落实,每个环节按照工位设置,建立完善作业标准并落实执行,严格过程管理。

建立行业引导、合作社主导、烟农参与的采烤分一体化运行机制,合作社推行专业化服务队伍考评合格后持证上岗管理制度,统一为烟农提供采烤分一体化服务,实现技术统一、分户操作的“统分结合”管理,形成责任链条,层层传导压力,确保工作落实到位。按照“烤前层层培训到位、烤中炉炉指导有人”烟叶采烤工作要求,整合培训资源,对全县专业化烘烤技术指导员和专业化服务人员进行集中培训;落实包人员、包技术、包服务“三包”责任制;建立“采烤分”技术服务微信群,实行24小时全天候跟踪服务,确保服务指导全覆盖、无盲区。抓实成熟采收、分类编烟、合理装炉、科学烘烤、出炉分类打捆等技术环节,推行上部4-6片叶一次性充分成熟采烤、三段六步式提质增香烘烤工艺等技术,根据不同的鲜烟叶素质,合理设置烘烤曲线,灵活“看烟烤烟”,探索趋中性烘烤,确保烤后烟叶达到“黄亮软”,提高中部、上部烟叶质量和可用性。按照“分层管理、逐级考核、落实奖惩”的原则,由网格技术员、合作社、烟农对采收、烘烤、分级质量进行多重监管;坚持过程考核和效果评价并重,重点考核采烤分一体化组织管理、技术培训、过程管控、实施成效等,保证烟叶采烤分质量。

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