“刘老板,最近生意怎么样?”近日,一位顾客来到江西南昌新建区罗亭镇义坪村的小斌商行问道。
“生意很好,旅游旺季来了,我家的店明亮又温馨,每天进店的游客很多,经常忙不过来。”店主刘瑶斌笑道。
去年以来,新建区烟草专卖局(分公司)围绕南昌市烟草专卖局(公司)“星火小澄”流通品牌建设总要求,大力开展“星火”小店建设,以推动农村零售终端转型升级助力美丽乡村建设。如今,一家家“星火”小店不仅带动了村民增收致富,为村民和外地游客提供了方便,还为美丽乡村增添了亮色。
在实际工作中,新建区局(分公司)采取“以点带面”的方式,从全区4548户零售客户中选择24户进行试点,打造成功后,再进行全面推广。
图为经营户维护商品标签
缺少在农村打造现代零售终端的经验,新建区局(分公司)便组织相关人员“走出去”,学习先进单位的经验,学习知名便利店的做法;“请进来”培训,邀请相关专家为营销人员讲解流通品牌建设和店铺营销等方面知识。
视野在学习中不断开拓,知识在学习中不断积累。“以前只知道卷烟经营方面的知识,打造流通品牌我们必须学习很多店铺经营知识。比如饮料冷柜的摆放位置很有讲究,要摆在顾客一进店就能看到的位置。饮料是游客进店购买的热门商品,要让游客进门一眼就能看到饮料柜在哪里。放在最里面,是为了吸引游客走进店铺,选购其他商品。”新建区局(分公司)市场经理林宇介绍说。
形象升级是农村零售店铺转型升级的第一步。新建区局(分公司)邀请专业的设计人员帮助加盟户进行店铺设计,并组织营销人员结合店铺实际为零售客户设计商品陈列区,在此基础上,指导零售客户根据商品的特征进行科学陈列。为了帮助零售客户最大限度节省成本,新建区局(分公司)营销人员多方考察、比价,帮大家选择价格实惠的材料。
干净的地板、整洁的货架、有序的商品排列……经过改造,第一批试点小店形象焕然一新。
图为改造后的乡村零售店
形象升级只是第一步,理念升级和管理升级才是打造农村现代零售终端的关键。新建区局(分公司)借力数字化技术,对乡村加盟终端进行赋能,引入云POS终端管理系统,让商品管理一键在握、聚合支付更加便捷、店铺数据跃然“屏”上。
“刚开始,我还担心自己没文化不会用,后来才发现系统的操作设计得非常简单、便捷。在客户经理的指导下,我很快就掌握了操作方法。借助这个系统,店里哪些商品缺货、哪些商品卖得好、每天营业额是多少、赚了多少,我心里都有数了。”零售客户张云明笑着说。
在推进硬件升级改造的同时,新建区局(分公司)通过集中培训、上门指导、直播讲解等相结合的方式,对加盟终端户进行营销知识的培训,帮助加盟终端户不断转变经营理念、提高经营能力。
不仅如此,新建区局(分公司)指导有条件的加盟终端户在店内设置了休闲区,为顾客提供休息、体验的场所;放置爱心服务柜,为游客和周边群众提供便民小工具,提高农村加盟终端的服务能力,打造流通品牌良好社会形象。
此外,新建区局(分公司)与当地政府对接,在农村加盟终端设立了农特产品展示窗口,销售土鸡蛋、清明酒、小鱼干等当地农特产,并通过直播带货的形式,帮助当地的农民销售。
“如今的农村加盟终端,不再是简单的交易场所,已经成为一个集购物、交流、服务于一体的综合性平台。”新建区局(分公司)客户经理钟访华说。
改造后的农网加盟终端,软件、硬件双升级,生意越来越红火。以小斌超市为例,改造前该店的日均营业只有1500元,如今已有2500元。
“感谢烟草公司,不仅帮我提高了收入,通过帮助村民们销售土特产,还带动了大家增收致富。作为义坪村的一员,能为村庄发展贡献力量,我感到很骄傲。”刘瑶斌说。
“今年,我们在总结试点成功经验的基础上,准备再打造12家农网加盟终端,引领更多农网零售终端实现蝶变,也为促进当地经济微循环做出应有的贡献。”新建区局(分公司)党支部书记、局长、经理陈威如是说。
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