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河南泌阳:小生意蕴含大学问

2023年07月07日 来源:中国经济周刊-经济网 作者:赵迁
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“每次路过你的店门前,我的视线总是不自主地被吸引,货架上的商品仿佛在向我招手,让人无法抗拒。”客户经理刚走进商店,就听到一位消费者对老板说道。

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“这还不是多亏了他,我们的客户经理,要不是有他给认真指导,我还不知道要走多少弯路呢,想不到这小生意蕴含大学问呢!”刘老板高兴的答道。

瞄准需求 合理布局

刚开店的时候,刘老板认为开店要“以量取胜”,因此,店里的商品堆得到处都是,原本不大的店铺显得特别拥挤,比如洗手液和纸巾等生活用品离得很远,顾客总是找到了纸巾再找半天才能找到洗手液,很不方便。有的角落很少有顾客走动,摆放在那里的商品销量提不上去,极大地影响客户购物体验和店铺的盈利水平。

客户经理了解情况后,根据店铺的面积和格局对商品摆放提出了指导建议,根据不同的消费群体分区陈列,比如在儿童专区里,玩具、文具、糖果摆放在一起,顾客找到相应的专区,就能快速找到自己需要的商品。听了客户经理的建议后,刘老板迅速行动,经过合理规划后的店铺不但空间宽敞明亮,而且商品陈列整齐有序,店里商品布局清晰明了,“现在,经过优化后的动线,商品展示更加全面,进店的顾客能迅速找到自己想要的商品。”刘老板笑着说。

数据“说话”对症下药

“只要开店就一定会产生经营数据,以前,这些数据需要人工统计,如今,我在店里安装了现代零售终端管理系统,可以帮助我记录数据、分析数据,让店铺经营更加轻松。”在客户经理的指导下,刘老板定期给店里做“数据体检”,再根据数据分析结果优化商品陈列。

以往由于商品品类众多、摆放杂乱不能第一时间找到自己想要的商品。经过数据分析,店里各类商品的销售情况一目了然,“夏天到了,饮料是顾客进店购买最多的产品。我通过分析销售数据就能清楚知道顾客喜欢哪一款饮料,在商品陈列时将销量好,利润大的商品摆放在显眼位置,方便顾客拿取,这样一来,就做到了利润最大化。”刘老板说。

在大数据的加持下,为了让商品能够得到全方位展示,何小会根据商品库存定期推陈出新,吸引新老顾客的目光,保持顾客的消费新鲜感。此外,为了把动销慢的商品卖出去,刘老板充分利用会员模块,设置积分规则,在店里设置了积分兑换专区,将商品组合销售,集中展示,增强顾客的选购意向和粘性。

如今,刘老板店里不但空间宽敞明亮,而且商品陈列整齐有序,在大数据的加持下,更是赢得了周边顾客的青睐,生意越来越好。“我坚信,只要跟着烟草公司的步伐,自己多学习,我的店铺一定会有更加美好的未来。”刘老板说道。


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