经营多年,我发现一个现象,有部分零售户喜欢大量存货,烟订到手之后并不急于销售或不积极销售,而是囤积居奇等行情,不遇到理想的行情绝不出手。
作为一种经营策略,“淡季蓄势,旺季取利”营销手段,正越来越多被广大零售户所使用。旺季货源紧张,无货可卖,有经验的商家会利用淡季货源充足的机会大批量进货,为旺季做好铺垫,不管烟草公司供货多紧张,都能保证货源充足。这是无可厚非的事。
但是,有的经营者并不是这样考虑的,他们的做法是:不管淡季旺季都一样存货,货存得越多越好,别人再急我不急,他们的目标是赚比别人更多的钱。
不能不说,这种人很聪明。香烟作为国家专卖产品,专卖部门有三个职责必须履行好:一是满足消费者需求;二是保证国家和经营者都有利可图;三是保持市场活跃。“稍紧平衡”的供货政策正好能满足上述目标的实现。囤烟者正是吃透了政策精神,才有恃无恐,觉得不管怎么持货,都会有机会出手,永远不会烂在手里。
但是,这种做法风险还是很大的。
一是“稍紧平衡”供货政策的周期不好把握。如果规律那么轻易就被经营者掌握到了,大家一起囤烟,所有商户就会齐心合力一起把这个规律破坏掉。把握不好规律就大量囤货,什么时候能出手,到底最终能不能出手,心里没底,等于打无准备之仗,能不能赚钱就不好说了。
二是存货太久影响卷烟品质。卷烟盒上没印保质期,不代表它就没有保质期。存放时间超过一定期限,口感难免受到影响。而且存放的环境要求还挺高,必须通风、透气、避免暴晒。
三是占用经营资金。有的商户卷烟存货动辄达到十几万,或者更多,且近期不打算出售。烟草公司给零售户的利润本来并不大,长期占用大额资金很显然得不偿失,不仅挤占了其他项目经营资金,还使店铺整体发展规模受到制约。
四是存货过多会带来安全风险。几十万的货物锁在仓库能确保不被窃贼盯上吗?连店铺里数额不大的货物盗贼都甘愿冒很大风险去盗,这么大的金额能不动心?你可能会说,你安保措施很到位,既然这么自信,笔者就无话可说了。
不过,有的经营者还是挺有经营头脑的,他们囤货目的并不是为了获得高额利润,而是在适当的时机拿出来带动其他货物的销售,这样做囤货周期不会太长,而且利润同样会相当不错,值得提倡。
需要提醒的是:有的囤烟者囤到最后,会有香烟长久出不了手的情况发生,难免会铤而走险,同烟贩子合作,以期把损失降低到最大限度。这种做法一旦被执法部门发现,轻则罚款,重则吊销营业执照,后果相当严重。所以经营要得法,还要合法,不然后悔莫及。
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