很多农村零售店受人流量、消费水平、同行竞争等因素影响,经营压力较大。但也有部分农村零售店生意做得红红火火,总结他们成功的经验,有“五条捷径”值得零售户同行们借鉴。
正道经营,做顾客值得信赖的店铺
开店做生意,会遇到很多的流动顾客,他们对没去过的店比较陌生,尤其对农村小店缺乏信任,对所售商品更是一百个不放心。这是比较正常的事,所以店主千万不要在这方面与顾客计较,对于顾客的质疑,我们一定要注意语气和回应,用诚信经营来转变他们的想法,引导他们放心购物。
前不久,有一位顾客来到张老板的店里买烟。只见顾客拿起一包软红塔山左看右看,然后又放到柜台上了,丢下一句话:“怎么看着像假的?”转身就要往外走。
“您看哪里像假的呢?”张老板拿起那包红塔山,微笑着问他,“一看您就是行家,能不能教我怎么识别真伪?”
“其实我也不太懂,只是凭感觉。”顾客有点不好意思地说。
“仅凭感觉就否定我的商品质量,对我来说有点不公平。”张老板对他笑了笑,继续说,“我来给您说说怎么识别商品的真伪吧!”
张老板对顾客的行为并没有生气,而是耐心的消除顾客心理的误会,并给顾客讲解了如何辨别真伪的技巧。经过一番有理有据的解释,顾客被说得心服口服。买到真烟,还学了一段辨别假烟的知识,顾客满意地掏钱买单,并连夸张老板的店讲诚信,会常来光顾。
吃苦耐劳,做顾客眼中的正能量店铺
李女士和老公是在北京打工时认识的,三年打工生涯,他们都没有攒下什么钱,回老家结完婚,更是所剩无几。婚后生活拮据,加上儿子出生,使生活更加捉襟见肘。为了能尽快摆脱这种局面,他们借了2000元钱在老家开了小副食店。当时农村经济条件不好,加上没有经营经验,小店收入不多,勉强维持生活。
为了早日还清债务,冬天店里生意冷清的时候,他老公就去给人家送送蜂窝煤,卸完一车能赚几十块钱。李女士也领了一些绣台布的活。虽然挺累,但两个人互相鼓励着,慢慢坚持着把店铺开下去。
后来,他们店门前成了集市,他们开始做豆腐,在大集上摆摊卖。还做一些豆制品,也放在店铺里卖。通过这个生意吸引了更多的顾客前来,店里的人气很快涨起来。
几年后,他们不但还清了所有的债,还有了点结余,于是他们把全部精力都投入到小店里。很多老顾客对他们的经历很了解,经常在别人面前夸这两口子能干肯干,帮他们做广告。能够通过自己的奋斗把店开好,为顾客带来实惠和便利,得到大家的认可,李女士干得很起劲。
以善为本,做暖到顾客心的店铺
王老板的店铺起名叫“福和”,他觉得只要存善意,行善事,社会和谐,福就会随之而来。
王老板在德州迎宾市场门口做生意,经常和市场里的很多外地客商打交道,大家都成了朋友甚至亲人。王老板做了一个工具盒,放上简易的修车工具供大家无偿使用。里边还有小剪刀、裁纸器、装订机甚至针线包。后来又增加了自助雨伞架、小医药箱。
王老板还加入了德州市义工协会,参与了帮扶留守老人和困难学生等多种公益活动,每年夏天推出“免费为环卫工送水”活动。听到七旬老太做辣椒酱售卖救助患病儿子程勇的感人故事,王老板联合几家爱心门店一起开展义卖辣椒酱活动。这些流露出的善意,让大家都喜欢上了他的店。
细心入微,让顾客感受到不一般的尊重
街边冒出一个菜摊,不经意间,市井多了一点翠绿。 菜摊很小,一顶伞棚,一架板车。菜摊很精致,干净青布铺成台面;长豆角、宽韭菜细细择过,一捆捆儿用草绳扎顺,码摆得整整齐齐。胡萝卜、柿子椒擦过,红红绿绿的,煞是惹眼。 多数人赶上下班,匆匆捎一把青菜。老板看着粗拉,其实心细,话里话外知道来买菜的姓啥。一来二去,张大哥,李大姐,下班了您哪,感冒好了您哪,像熟络的朋友。
来了顾客,男老板热情招呼,顺手递来一支烟。正在用硬塑料条编手提篮的女老板仰起头咪咪笑。挑菜的大妈是个耿直人,说,你这样做买卖不亏啊,白菜剥了皮,菜花砍了疙瘩可折耗了不少分量呢。
男老板憨笑着道,不亏不亏。说着接过大妈递过去的菜秤杆,顺手从货架底下摸出一个精致的小篮,婶,这拎着上街顺手,媳妇编的,活儿巧吧。又顺手递过一把小葱,尝尝吧,自己家种的!这是菜摊老板的细心之举和精明之处。
勤学善用,积累经验为生意助力
王老板一直爱看各类烟草行业报刊,这些年更是对“零售户在线”公众号经常浏览,从中学习经营的窍门,积累成功经验,避免失败教训,借大家的智慧把自己的生意做好。
比如王老板前期看到的一篇文章,作者讲在向顾客推荐卷烟时,要根据顾客的消费水平,“看人下菜”,对于不同的顾客推荐不同规格的卷烟。比如向老年人推荐卷烟,就要以健康的理念为重;向年轻人推荐卷烟,着重突出的是包装大气等。他看了觉得非常有道理,就把所有的卷烟品牌推荐文章都搜集整理下来,打印成一个资料本,认真学习,方便深度了解卷烟品牌文化,精准地为其找好目标顾客。
其实,经营是没有捷径可走的,只有踏踏实实,一步一个脚印,做到诚信经营、热情待客、勤学善用,才能在经营的道路上,不断前进!
廉心清风 筑未来沐黔烟 贵州烟草商业廉洁文化建设专题