上半年,许多烟酒店已经感受到了,卷烟销售行情可以用一个字来形容:紧!
许多地方畅销烟,仅仅够日常销售。许多客户想要大批量用烟,往往需要烟酒店提前订货,否则没有现货。
据小生看,由于今年烟草上半年工作会上,国家局再一次提出要落实好“总量控制、稍紧平衡”的政策,再加上,所有烟草企业已经完成了上半年的销售目标,全年销售目标已经不再话下。因此,下半年的紧日子会持续。
面对这种形势,中秋节马上到了,作为全年第二大销售旺季,再加上疫情的不确定性,如何做好货源储备等工作将是决定全年是否赚到钱的关键。
那么,烟酒店该如何提前行动,做好准备工作呢?
第一,提前囤货。
俗话说,早起的鸟儿有虫吃。要根据往年的销售情况,进行综合评估备货的数量。根据数量,提前几轮订货周期,做好产品储备。小生建议,高端烟要订满,畅销烟要订满,一些新品要适当储备。甚至,一些高端烟即使中秋卖不完,可以留到春节。
第二,提前升档。
能够订到什么货、定多少,还取决于你的店面档位。如果想要订到好货,建议从现在开始,为升档准备,多订烟、按要求订烟,想尽办法提高档位,为即将到来的烟草中秋放货做好准备。免得到时有烟订不了,有人买,没有烟。
第三,提前策划。
一年一度,中秋卖货季。如何抓住时机,利润最大化,提前的促销策划必不可少。当然,烟酒店当然不必向大企业一样搞的这么复杂。
首先,基本的店内海报要提前准备好。第二,准备一些促销的小活动。比如大转盘,抽奖等等。在店内吸引人器。第三,提前做好大客户的客情维护。中秋前可以搞一些利用一些新品搞一些品鉴会,沟通、交流,为接下来的生意打好基础。第四,准备好礼盒。对于高档烟酒来说,中秋礼赠是消费的主力,礼盒提升产品档次,吸引消费者,带动销售。卷烟不够,礼盒来凑。礼盒既能增加卷烟产品的价值也能增加利润。比如,一条烟拆开,放进礼盒,如果能搭配上白酒,既可以保证卷烟量的不足,还能让带动白酒销售。
第四,提前烘托气氛。
逢年过节,要有过节的气氛。所以,店面一定要进行一次大更新。比如店招、陈列,甚至是货架都可以进行更新。如果没有条件,最起码,要搞一些店内装饰,让顾客进店就能感受到气氛。气氛烘托到位,也可以促进成交、带动销售。
中秋节前,你认为该怎么做?
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