随着浓厚的春节气氛逐渐消退,大家都重新回归工作岗位,开始了新年新一轮的奋斗。对于我们零售个体户而言,其形式更是如此,甚至我们将迎来零售业的“寒冰时期”即销售淡季。笔者经营烟酒店已有10年,针对于每年的不同情况,我都会在零售环节做出相应的调整,以更好的服务顾客,招揽店面的生意。
核准数据,升级硬件。春节假期时间,店内的生意较为红火,我在商品数据的收银和核准上通常没有那么精准,只要求最终的收款金额正确即可。在春节假日结束之后,我店面着力整改了店内的商品数据情况。首先,我将店内的卷烟数据全部核对准确,接着我就开始了漫长的非烟商品的数据核对,我采取了分类分堆,逐个录入的方法,将烟酒店内三百余种酒、饮料等非烟商品全部录入卷烟零售终端系统。这对于我日后的零售具有重要意义,我能够通过电脑数据,及时反应店内商品的销售情况,并检查库存,及时填补商品的不足,以确保店内随时满足消费者的需求。
增加商品,开拓客源。每当新年结束,我都会吸取在过年时期,顾客对某种产品的需求而店内没有的情况,对此,我在春节期间整理出了一系列名单,随后我也会在同行中进行相应的市场调查,如果该产品的价格定位在店内刚好是强烈的需求或者替代品,我们就会对其进行相应的采购,以满足不同顾客的不同需求。但毕竟每个顾客可能都有不同的需求,我也会根据他们的需求,将差不多价位的商品介绍给顾客。
做优服务,贴心小礼。对于年后购买东西的老顾客,以及购买的金额达到一定数额的顾客,我都会对其赠送一些小礼品,比如小瓶的玫瑰酒、苦荞酒、雨伞、茶杯等等。顾客在销售之余,还拿到了我们赠送的礼物,势必会增加他们对我们店面的印象,以及在朋友中拓展我店的口碑。我们的礼物虽小,但同样礼轻情意重,代表了我对顾客至上的理论践行。我在香烟展柜上,仍放有糖果和槟榔的品尝小碟子,供顾客自取,希望他们在新的一年里红红火火、再创佳绩。
紧贴时代,网络创新。在这样一个大数据时代,我同样与时俱进,在互联网上运用了一些手段,来促进店面的生意。首先,我会在朋友圈对店内的酒品进行相应的宣传,以实物图和优质的价格吸引朋友们的注意,同样我也自己在抖音上拍摄相关日常的视频,将我的快乐分享给朋友们,我会将视频定位在我的烟酒店,这样在抖音智能推送的同时,会清楚明晰的显示我们的店名即相应的地址,对于我们的店内宣传同样起到了一定的推动作用。
“这是一个最好的时代。”我们在运用现代化技术的依托下,积极提升服务的态度和质量,以真心换真心,希望在实体经济中有着属于自己的一片天地。
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