半分钟，能给卷烟陈列展示分区换一次造型；

　　五分钟，一个特色鲜明的小牛剪纸跃然手上；

　　一小时，“微笑+开口”式营销促成数十次交易；

　　这位“多面手”便是“湘汇636”豪旺烟酒商行的老板左乐意。

　　左乐意的店铺坐落于长沙金融中心——滨江新城，周边写字楼林立，所在小区南山雍江汇生活氛围浓厚，卷烟消费需求大，凭借着得天独厚的先天优势，加上自身的“勤动手、勤动脑、勤动嘴”经营理念，让顾客乐意进店，乐意消费，满意而归，生意一片红火。

　　日均进店百余人，日均成交近百单，可谓是“箭无虚发，百发百中”，对于一个烟酒专营店来说，这成绩十分亮眼。在周围分布着9家便利店和零售店、竞争激烈的情况下，左乐意依旧能够成功突围，“笑傲江湖”。

　　一、玩转陈列，随处可见新意

　　开了6年食杂店，但如何突破重围取得更好发展？摆在眼前亟待解决的问题来了。就在去年，左乐意下定决心加盟“湘汇636”，成功将食杂店升级成烟酒专营店。正是这次转型，让这位零售“老兵”打开了新世界的大门。

　　在升级之前，抱着“有生意就行”心理，等客上门是左乐意“佛系”经营的日常，而在开始经营烟酒店之后，他的生活日常与经营理念都发生了极大改变。

　　左乐意笑称，之前开店属于“宅男型”，一心只想让店里卷烟扎堆，越多越好，“堆满了自然就有客人上门。”

　　而现在他则是“停不下来的陀螺”，一有空闲，便开始捯饬背柜的卷烟陈列造型，从本地烟外地烟组合陈列法和颜色深浅陈列法，再到独特造型陈列法和小饰品搭配陈列法，自练“心法”，自成一派。

　　“陈列取胜。”左乐意如是说，在日常开门引客纳客中，很多卷烟消费者就是被各类造型吸引从而促成成交的。在左乐意的背柜陈列展示区，可以看到“爱心”造型和“大船”造型、“八字”造型和“旺字”造型等，各类陈列方式信手拈来，活灵活用。

　　对于陈列造型，左乐意不拘一格，灵感一迸发，一个“叠罗汉”造型出现在眼前。除了给条烟做造型，有时候五包烟的造型陈列也能让人眼前一亮，“一条烟+几包烟”的组合更是得心应手。

　　左乐意不会一味遵循“卷烟做主角，小饰品做配角”的法则，在他的货架上，一只红色的小熊可能才是“男一号”，其他颜色相近的卷烟作为“男N号”，配合“表演”。

　　各类装饰品各有风格，极具古典美的梅花、手捧金元宝的小金牛、优雅的粉红色小天鹅……轮番出现在陈列柜上，与卷烟“默契”配合，共同组成一副让人赏心悦目的“美图”。

　　更惊喜的是，左乐意还会剪纸，店内抬头可见“金牛”“灯笼”剪纸都出自他手，“因为今年是牛年，我就应景剪了一头牛，寓意生意牛牛牛。”“灯笼是元宵节前一天剪好的，给店里增添节日气氛，看起来喜庆，让人心情愉悦。”细节之处，足见左乐意在用心装点门面和经营生意。

　　“好多顾客走进店，就被这些造型给吸引住了，然后会问是什么烟，通过我的介绍与推荐，他们基本都会买。而且，通过口口相传，更多人知道我店内的卷烟陈列好看了。”靠陈列“出圈”，左乐意靠的是勤奋摸索与学习。

　　“新意=心意”，左乐意在非烟类产品进货上，也会特意选择跟周边其他零售便利店完全不一样的商品，网红饮料、品牌零食大礼包一网打尽，避免商品同质化，不走寻常路，是左乐意新意的B面。

　　二、诚信经营，随时感受诚意

　　如果说陈列是“湘汇636”豪旺烟酒商行的“颜值担当”，让路人变成“粉丝”，那诚信经营则是留住“粉丝”的核心因素。

　　“诚信经营第一，一直以来，我们店都是规范经营，没有出现过假烟。而且，卷烟零售价完全按照指导价出售，不会为了提高销量，通过降价达到增量的目的。这是原则，不能违背；这是底线，不能触碰。”左乐意反复强调，诚信经营是提高客户认可度的关键因素。

　　“湘汇636”豪旺烟酒行位于岳麓区含光路与滨江景观道交汇处的十字路口，这里有众多高端写字楼，也有南山雍江汇、万科金域滨江等小区，人流量大、客流量稳定。

　　左乐意在人来人往的商圈中，凭借着诚信经营，闯出一条路。“有时候，外出学习或者回老家了，有些顾客来买烟，碰上店里关门，他们宁愿那几天忍住不抽烟，也要等到我们回来才买烟。”在左乐意看来，这便是诚信经营的力量。

　　答应顾客送货上门，不管下多大的雨，左乐意都会准时准点送到门口。这让他收获了好口碑，也成了他维护客户的重要法则。“做生意，最重要就是讲诚信，诚心诚意卖好卷烟，就不怕顾客感受不到诚意。他们开始相信你了，日后也会给你做生意。”

　　左乐意摸准了不同顾客的不同需求，从而进行不同档次卷烟的推荐。对于附近的民工，他会推销10元/包以下的低档烟。对于小区居民，则会给他们多推荐10-20元/包的中档烟。对于写字楼和附近银行的工作人员，他则会推荐500-1000元/条的高档烟，同时，对于这一类主力消费群体，在逢年过节之时，他还会通过送小礼品的方式，维护顾客关系。

　　不同于别的老板端午送粽子、中秋送月饼这种传统的礼物，他会精心挑选合适的白酒送男士、红酒送女士，或者在过年送上三七、天麻等药补食材，或是捎上腊鱼腊肉等土特产；对于有小孩的顾客，他则会给孩子送上品牌零食大礼包或者精心挑选玩具。平时，他还会喊上顾客，来店中的品吸区喝茶、品吸新烟、聊聊日常。“就是当朋友。”一言以蔽之，便道出维护客我关系的精髓。

　　走心，是左乐意诚信经营的B面。

　　三、暖心服务，随时让人满意

　　“做生意，其实就是做服务。很多时候，卖东西只是其次。”正如左乐意所言，提供贴心的服务也是必不可少的。

　　开店多年，在今年1月份，一笔数额高达十万元+的订单成了他目前取得的最好“成绩单”。

　　原本他是给广州的朋友婚宴送货，在出发之前，联系了另外一个大客户，告之将去进行拜访。在拜访的过程中，双方交谈甚欢，大客户被他不远千里而来的诚意所感动。恰好即将过年，该顾客有烟酒品的需求，就直接在左乐意这里订购了十多万元的名酒名烟。

　　对于外地顾客如此，对于本地顾客亦如是。平时有路人借用厕所、需要大袋子等临时性需求，左乐意都是来者不拒，乐意予人方便。

　　他至今还记得那是深夜2点多，马路上有车主遭遇了车抛锚、手机没电关机、联系不到维修人员的窘境，左乐意看到他急得不知所措，便把他喊进店，在店内充电宝都被借走的情况下，他拿出自己的数据线，给车主手机充电。

　　在充电的半个小时内，他还泡了茶、准备了小零食给车主，车主不好意思地问：“会不会耽误你们休息？”他笑着说：“没事，晚点关门不碍事，等你手机充好电，联系到人再说。”车主深受感动，之后三进三出，在店内一共消费了五百多元的烟。

　　左乐意的“无心插柳”，给他带来了不少生意，这也成为他生意日渐红火的内生力。

　　对于店内会员，他平时也会在下雨天送上及时雨伞，缓解顾客的燃眉之急。

　　想顾客所想，予顾客所需，当左乐意接到老顾客打来的电话，需要他把临时寄存在店里的手机送过去时，看到他奔跑而去的模样，足以让人切身感受到满腔热忱。

　　这便是左乐意暖心的B面。

　　结语

　　加盟“湘汇636”，左乐意拥有了一个更大的舞台，这个舞台让他熠熠发光，从一个“佛系商家”变成烟酒专营的“高阶玩家”。

　　当他自身发挥出更多主观能动性时，这个舞台也在给他提供更多施展手脚的机会，从店面改造升级到经营理念发生翻天覆的改变，他努力充实自我、完善自我，找准差异化打法，以心意、诚意和暖意触及顾客内心，让“路转粉”“新粉变老粉”，“粉丝群”日益壮大。在烟酒专营这条路上，左乐意走得不徐不疾，因为他胸有成竹，自有“兵法”。