随着天气转暖,气温升高,各类酒水饮料、雪糕冰棍等开始热销,很多零售户开始花心思,准备商品的外摆区。你店里的外摆区准备好了吗?看似不起眼的外摆区,却在不经意间通过情景式的互动,吸引人气,带动销量。
1、休闲纳凉外摆区
面积较大的店铺,不妨在店内放置茶几、板凳等,让顾客稍作休息,慢慢选购。面积较小的店铺,则可在室外摆放桌椅,撑起遮阳伞或搭建凉棚,为顾客提供纳凉休息的场所。
有条件的店铺,还可放置一些休闲类的报刊,方便顾客在乘凉休息时消遣。这样做往往能增强店铺的吸引力,留住更多的消费者。
2、冰柜外摆区
商盟妹前几天去街上转了一圈,发现部分零售户已经把冰柜放到店门外了,各类雪糕、冰棍、冰淇淋等,品种齐全,吸引了不少孩子和年轻人选购。
天热的时候,路过看到冰柜,总会有冲动去买根冰棍,一个人来买,就会带动一群人买,生意就来了。零售户可以抓住这个商机,把冰柜放在店门口,如果有合适场地的,可以考虑放到店铺外。
3、酒水饮料外摆区
啤酒、饮料、矿泉水等,这些商品夏天比较畅销,毛利较高。零售户可以在进门处摆放夏季标志的啤酒、饮料等,提醒顾客夏季已经到了,是时候购买这些商品了,顾客一眼就能看到商品,也方便选购。
夏季商品保质期一般较短,陈列商品时建议严格遵循“严进严出”原则,当前排的商品被拿完后,把后排商品推到前排,再补充新品到后面。
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