2023年2月3日,国家知识产权局公开一件由湖北省烟草科学研究院申请的发明专利:一种以水分管理为中心的雪茄烟茄衣烟叶晾制方法。
该发明公开了一种以水分管理为中心的雪茄烟茄衣烟叶晾制方法,属于烟草农业技术领域。具体为:采收前将田间烟叶的含水量调控在85%以下,进入晾房后萎蔫期调控烟叶的含水量在75%~78%,萎凋期调控烟叶的含水量在70%~73%,变黄期调控烟叶的含水量在60%~63%,变褐期调控烟叶的含水量在30%~33%,干筋期调控烟叶的含水量在20%以下。据悉,该发明根据雪茄烟茄衣叶片相对幼嫩、身份较薄、含水量较高的特点,将晾制期划分为“萎蔫-萎凋-变黄-变褐-干筋”五个阶段,并调控茄衣烟叶在各阶段的含水量和失水速率;以含水量为目标,避免了现有技术中“以温湿度管理为中心”的晾制技术,经常出现的“晾房内的温湿度均在适宜范围内,但烟叶变化不理想、烂烟现象仍有大量发生”的现象。
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