烟草在线专稿 弹指间,中秋的热闹气氛已经渐渐消失,作为店主,我们可以在店里闲暇之时,总结一下自己今年的中秋销售概况和去年中秋节日期间销售情况相比呈现哪些特点?作为零售户我们要结合自己店里的实际情况,谈谈店里哪些卷烟规格较为畅销?今年中秋前后,店里卷烟库存是否处于合理水平?是否能够在节日期间满足顾客需求?经过中秋高峰期一来的销售,作为零售户的你又发现了哪些新的问题?又是如何妥善处理的呢?通过积累新的销售经验,为即将到来的国庆黄金周提供哪些借鉴?今天就邀请身边的几位零售户来讨论一下这个话题,和来自全国各地的零售同仁分享交流:
宁夏回族自治区石嘴山市平罗县西苑街167号小胡百货超市星海店孙建明
中秋节过后,节日的销售气氛有所缓和,店里也不算太忙了,我静下心来,大致总结了一下自己店铺今年中秋的销售概况:
今年的销售情况和往年相比有所不同,前几年中秋节期间高档卷烟,白酒,高档礼盒月饼销售走俏,到了节日期间走亲戚送礼都要买上两条高档卷烟,提上两瓶高档白酒,还有一两盒高档月饼才觉得有面子,但是送完礼的顾客们却有苦难言,却要省吃俭用好长时间才能将送出去的钱挣回来。对于一个小家庭来说,要是送礼,自己却要“倾家荡产”。虽然节日期间各个店里的生意火爆,节日一过却要“忍饥挨饿”好一段时间才能缓过元气。
今年由于国家对行贿受贿腐败打击力度的不断加大。高档卷烟和高端白酒的销售受到了很大的冲击。我店里,一些中低档卷烟如和百元左右的白酒受到了消费者的青睐,如:黄金叶(大金圆)、云烟(软珍品)、兰州(硬珍品)、利群(软长嘴)、长城(迷你香草)、黄鹤楼(硬红)……月饼中低档礼盒和单个月饼销售走俏。节后月饼基本销售一空,整条150元—650元档次的卷烟销售走势不错。千元一条的卷烟没有很早以前销售的火爆了。
总而言之,根据中秋节的整体走势来看,今年消费趋向于中低档商品为主,在国庆节即将到来之际,我准备再订购一些中档卷烟和新品低焦油卷烟以备节日期间销售。今年红酒销售情况有增长趋势,国庆期间还要多准备一些中端白酒和红酒。还要考虑到每年国庆节婚庆比较多的情况,提早备货,确保国庆货源充足,使店里在国庆小长假取得很好的效益!
湖北省襄阳市鹿鸣岛幸福小区夏雨超市夏茹
中秋的火爆局面已经过去,回过头来总结一下节日的销售概况,和去年中秋相比不差上下,我店就月饼礼盒没有去年销售的多,而其它饮料类商品和去年相比基本一致。店里的高端卷烟今年受国家制度的影响不太乐观,但是我在节前就把力度放在中低档卷烟上,我店的中档畅销烟如:黄鹤楼(大彩)、黄金叶(大金圆)、云烟(软珍品)、娇子(软阳光)……都比去年中秋销售的多,这样对比一下和去年中秋基本拉平。
由于我的店铺开在鱼梁洲上,门口是夜市摊位,今年中秋我店的一瓶一瓶的冷饮销售的火爆,那些晚上来吃烧烤的顾客们,总要来买几瓶冷饮喝喝。所以说各种冷饮在店里卖的还是相当不错的,令同行羡慕,令顾客称赞。
中秋过去,眼看十一黄金周就马上要来到了,我要抓紧备货,为国庆黄金周做好充分的准备,特别是国庆小长假流动人口增多,我要加大对卷烟的库存,来满足国庆黄金周不同顾客的不同需求,争取在国庆黄金周打好牢固的基础,与新老顾客建立起友好的合作关系。
河南省唐河县祁仪乡医院对面阁华烟酒店彭哥
我的店铺靠近乡级卫生院,东临祁仪的四大超市之一盛唐百货,人家超市里面的月饼和其它商品比较全,好多顾客都选择了大超市购物。心想,今年的月饼礼盒、散装月饼和高档卷烟会受到影响。
看着天气突变,不敢大胆备货,就购进了2件散装月饼,门口邻居家的孩子你一块,我一块地买了起来,不到两天时间,2件月饼以及销售一空。心想,散装月饼走势一定很好,就打电话到唐河厂家,再从大巴车发5件过来。谁知道到了销售旺季,人们都买礼盒月饼说礼盒月饼比较体面,散装的月饼拿的再多也不怎么体面,我的散装月饼就这样搁置了下来卖不出去,降价销售也无人问津,再加那几天天气炎热,月饼开始霉变了。由于事先我没有和厂家协商包退包换,店里造成了损失。我想告诫大家,对于月饼时令性的商品我们零售户“宁可吃补药也不吃泻药”。
对于店里今年中秋前我库存的卷烟比较合理,高端卷烟少备但是不能不备,中低档卷烟要多备,因为河南干旱,村民没有收入,消费档次和往年相比有所下降。到了中秋期间由于我实先掌控的好,各种卷烟销量都很客观,没有断档,满足了不是顾客的真实需求。马上就要国庆节了,我要找片区客户经理交流,把店里目前销售一空的卷烟补齐和所缺的各种商品购进齐全,为国庆黄金周打好基础,为自己的小店赚取更大的效益!
河南省唐河县祁仪乡丁字路口海存名烟名酒店孙海存
弹指间,中秋佳节即将过去,提起今年中秋节期间店里的销售情况,我感觉比2013年中秋各种商品的销量有所提高。
2014年,河南今年大面积干旱,可是进入八月天气突变,小雨淅淅沥沥从农历八月初二一直下到八月初九,八月出初中秋的热闹气氛被雨水冲散。心想,今年的中秋就这样了,看着店里库存的货物就发愁。万万没有想到而到了八月初十之后,短短的五天,走亲串友的顾客开始多了起来,大都集中到了这几天开始购买需要的各种礼品和卷烟,店里的月饼销售走势特别好,一天就销售30多个月饼礼盒,散装月饼也卖的很好,店里的各种商品如:八宝粥礼盒、酸奶、鸡蛋礼盒、王老吉等等商品卖的都火爆,看着店里库存的商品销售走势很好,我的心里也乐开了花。
对于店里的卷烟,今年中秋节,进入七月份我就开始把店里需要的高、中、低档卷烟储备齐全。由于店铺处于农村,平时低档和中档卷烟比较畅销。而到了中秋期间,人们的消费水平就要提高,我店里的一类二类卷烟今年8月份中烟给我配送了黄金叶打火机,我店的黄金叶卷烟销量和去年相比有所提高。而黄鹤楼(软蓝)、云烟(软珍品)、利群(新版)、红塔山(经典100)等等畅销烟的销量和往年相比也有所提高。
目前经过中秋的销售高峰期,店里的一些货物和高档卷烟已经销售一空,国庆黄金周马上就要来临,特别是卷烟我要和客户经理配合抓紧补货,为国庆黄金周做好充分的准备,争取在国庆期间打个漂亮仗!
小结
俗话说的好“账要勤算,磨要勤转”,作为零售户,我们每过一个节日都要养成总结一下自己的销售经验和教训,总结出自己在经营中的优点和缺点,才能使自己不断进步,为下一站打好良好的基础,才能使自己更上一层楼。零售户朋友们国庆销售黄金周快要到了,我们要打起精神,为国庆黄金周做好合理的备货计划,力争在十一黄金周店里做到不断档、不脱销,赚个钵满溢出!
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