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物以稀为贵

2013年03月29日 来源:烟草在线专稿 作者:吉文兰
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  烟草在线专稿  早晨蒙牛送低温奶的业务员问我:“今天需要下点货吗”? 

  还有2箱没有卖完呢?但是考虑到明天开始星期天放假两天呢,再下几箱也无妨。于是小张就给我下了几箱,早上出来早,有的超市还没有开门营业,就在我这里闲聊了起来。

  去年因蒙牛牛奶致癌物超标事件曝光以后,直接影响了蒙牛牛奶整个市场的销量,包括业务员小张送的低温奶,销量是日剧下滑。先前她来我这里送货时在心里疑惑过:其他店里蒙牛低温奶明显销量少了,而我这里依然是一如既往的进货,甚至有那么一天我一次性下了十箱,小张当时还有点担心我是否别有用心(因为我这里一直是伊利专卖店,卖蒙牛只是我因顾客需求而增加一款品牌牛奶)。今天她终于在其他一家超市里消除了她的疑惑。

  最近因伊利和蒙牛两家经销商在市场搞竞争打价格战,蒙牛本着前所未有的态度冷静的对暂时的市场低潮,而伊利则打出最优惠的价位比蒙牛每瓶底0.5元的价位入驻超市,加之先前蒙牛曝光事件,本来一直忠实于蒙牛的商家随之转换了经营思路改进伊利进场销售。而我依然对两家品牌保持原有的情有独钟!

  菜场附近的超市是一家紧挨着一家,其中一家超市则是蒙牛专卖店,暂时的市场低谷并没有打消该店的店主经营品牌的理念,反而使该店的销量比以前大大增长,同行们疑惑了,原来在所有超市都拒绝蒙牛而纷纷改进伊利的同时,原先购买蒙牛的消费群自然就会聚集到这家蒙牛专卖店,本着以为可以比以前多赚每瓶0.5元的商家则无形之中把自己店里的顾客拱手相让给了这家超市,当业务员小张来到这家超市说出她对我的疑惑时,自然在这家超市得到了很好的诠释。所不同的是菜场那里的超市是家家卖低温奶,而我周边超市虽然有几家,但是低温奶只有我一家店在做,其他店以前看我卖,也学着经营过,但因低温奶保值期比较短,经常调货业务员嫌麻烦,久而久之,业务员也懒得理会他们了,而我则每次到货的时候我都会和旁边几家饭店老板说好,让他们在我这里进货,经销商给他们什么价我就给批发给他们什么价,不图赚钱只为赚点人气,饭店老板们也很过意不去,自然也就带动了其他商品在我这里进货,有了销量,经销商就会关注我的小店,在进货的价位上也逐步的给了我适当的调整。无论是伊利还是蒙牛,如今在我这里都有一定的消费群,偶尔顾客还会换着品尝两种品牌。

 

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