烟草在线专稿　　随着夏季的到来，淡旺季的商品换位在悄然地进行着。秋冬季节的酒类、牛奶类等热量商品逐渐被饮料、冷饮类等消暑商品替代，由于所销售品相不同，所以这对于一些商店来说是个极大的挑战和考验。就像烟酒店，过渡时期如果抓不好的话，整个夏天就会陷入惨淡。然而，夏季带给我们的考验不仅如此，还有一个很容易就会被人们忽略了的因素——气味，如果管理不好的话，同样是我们夏季生意的隐形杀手。

　　我们开店，特别注意店面形像，不论是外部装修、内部陈列，还是店门口的彩旗花篮、灯光音响，都是为了吸引顾客的视线，给其增加好感，从而刺激顾客的购物欲望。那么，你注意商店里的气味了吗？因为夏季气温较高，各种分子都比较活跃，也容易产生发霉变质，所以，一些不友好的气味也就趁虚而入。气味对商店的经营也是有一定的影响的。令人不愉悦的气味会把顾客赶走，而好的气味对增进顾客的愉快心情、促进顾客消费，也是有帮助的。

　　我就在这方面吃过几次亏。

　　我们一般在营业区后面都会存放不少的货物，一般都是纸箱装的酒水、饮料、百货以及一些食品等。这些箱子都是很怕水的，一旦浸水，箱子受损、发霉不说，还会影响里面的商品、尤其是食品的质量。记得有一次，我端了一大盆放了洗衣粉的水准备擦灰，这时正好有位顾客要要一件酒，在搬酒时，不小心打翻了那一盆洗衣粉水。因为存货太多，搬起来很费事，所以当时只是把外面的水拖干净了。没想到几天后存货区隐隐约约有一股说不上来的怪味。再后来，不仅自己感觉不爽，一些熟悉点的顾客也对怪味提出了疑问，弄的我们都有些无地自容了。后来把所有的货都搬开才发现是纸箱湿的太多，捂到一起干不了而发霉了；而且，湿气印到箱子里，把商品标签都染了（还好，就是些饮料和酒类）。最后这些损坏了标签的货全部“内部处理”了。惨重的代价让我改革了存货的存放：在所有存货下面铺一层木头托盘，把货物和地面彻底隔离。然后，不时地清理一下托盘里的杂物，让其保持干净即可。

　　解决了存货，货架和柜台也不容忽视。这些地方我觉得就是对抹布的要求。以前我也没在意，把昨天用完后洗净的抹布再洗湿就直接擦了。一次，一位阿姨在我刚刚擦完烟柜时进来了，一进门就见她盯着烟柜邹着眉说：“你这烟柜里啥味呀？不会是烟发霉了吧？”我不好意思地问“阿姨，您想要个啥呢？”“嗯！”阿姨什么也没再说，盯着烟柜摇着头走了。我那个尴尬吆！这时，我才意识到不友好的气味也是会带给我损失的。既然意识到了，就要赶快解决。赶快检查是哪里出了问题，找来找去原来怪味是刚刚擦完的烟柜玻璃面上发出来的。嗯，刚擦完的玻璃就是很容易发出一种馊味，怎么解决？只有从抹布上下手。想到了就要立即去做，我用柠檬味的洗手液洗抹布，实验证明这个办法挺好用，虽说擦完后玻璃上也没什么香味，但也没了其他怪味。后来我还试用了其他洗涤剂，像什么香味浓一点的浴液或洗衣液都挺好用，至少抹布是香的。而且，洗完的抹布一定要晾起来，不能捂到一起。　综合上面的事例，拖布我也时常用带香味的洗洁精或洗衣液洗，拖完地也没什么怪味。洗衣粉也可以，但是洗衣粉如果放多了的话，拖完地，地上就会有一股浓浓的洗衣粉味，也不好闻。

　　再剩下的，就是个人卫生问题了。像男同志的脚、店内的卫生间等就不用在这细说了，大家都知道怎么解决。像空气清新剂也可以用，但是千万别用那种香味太浓太香的，也不能一次喷的太多，不然也是会把顾客香跑的。

　　既然有了好的方法，那就让我们坚持做下去，不管是夏季还是春、秋、冬，赶快行动起来，赶走一切影响我们生意的不良因素。