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有舍才有得才是经营的智慧

2014年07月11日 来源:烟草在线专稿 作者:吉文兰
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  烟草在线专稿  在我们平时的经营中,无论是送货的来,还是买货的来,只要进门就是客,有句俗话说得好:顾客就是上帝。所以我们要热情接待每一位进店的客人。哪怕他们就是不买东西,也能够为我们店里增加一点人气。经营中要懂得有舍才有得的道理,生意才能顺心顺利。

  舍去一毛钱 换来客连连

  一位陌生的顾客来到我的店里,急匆匆的对我说:老板娘,赶快给我称六个鸡蛋。边说边不停地嘴里捣鼓着:刚才在旁边的那家店里,那个老太婆做生意真是死板教条,连一毛钱也不能少。鸡蛋本来就没有什么利润可言,而你又只是买六个鸡蛋而已,人家赚不到一毛钱利润,现在你又少人家一毛钱,人家当然是不会让的了。我心里是这么想得,但是没有敢说出来。六个鸡蛋三元七角五分钱,我对顾客说,你就给三块七毛钱吧。顾客说,没问题的。再给我拿一包骄子烟和两瓶啤酒吧。两瓶啤酒六元钱加上一包七元钱的骄子烟和三块七毛钱的鸡蛋,一共是十六元七角,于是我对顾客说,你就给十六块半吧。顾客很高兴地付了款:老板娘真是爽快之人。刚才旁边那家店里的老太婆为了区区一毛钱让我生了一肚子的气,再也不想去她家店里买东西了。

  没有多大一会儿,之前那位买鸡蛋的顾客又来了:“老板娘,给我拿一代盐。”我没有立即拿盐给顾客而是征求顾客的意见:“能否买两袋盐,一代盐两块三,两袋盐应该是四块六,但是我只收您四块半,免得给您找下那么多的一毛钱。如果您买四代盐我只收九元钱。”顾客见我这么说,本来准备买一代盐的,现在便要了四代盐。“旁边那家店里一代盐卖我两块五呢,照这么计算,我买四代盐步就节约了一块钱啊。嘻嘻,老板娘,你真会做生意,放心,下次就来你家店里消费了。”看着顾客离去的背影,我在想,一毛钱也许掉在路上,更本就不会有人去捡。但是对于生意人来说,没有利润的生意谁也不会去做。不过对于我们零售店铺来讲,偶尔的舍弃一毛钱的利润也许就能赚来一个老顾客。

  沉迷麻将误经营 

  那天上午,我发现店里有一箱锡兰奶茶是去年十二月份的日期,离保质期快要临近了,赶忙打电话联系业务员前来退调。当业务接到电话时,高兴地答应我,下午一定会。果然到了下午,业务员如期而至。业务员说:“锡兰奶茶没有新日期的货了,给你调换成一箱营养快线好不好啊。”我说:“可以的,只要是新日期的就可以了。”然后业务员告诉我,两个月前去一家超市调货,那家超市有五箱快要到期的冰糖雪梨,当时那家超市的老两口都坐在麻将桌上打麻将,业务员说去给他们退调货,那老两口在麻将桌上怎么也下不来,无奈业务员只好走了。可是就在前几天,那家超市的老板再次打电话给业务员时说,库存五箱冰糖雪梨已经过期一个多月了。业务员问道:“我有没有去你家超市给你们退调过?你们坐在牌场上不得下来,有没有这会事?”那超市老板也承认是有这么回事。业务员说:“现在已经过期这么长时间了,你们找我,我也没有办法,你们还是去找我们老板吧。”

  从这件事情上我们零售店主可以看出,做生意之人,不能因迷上麻将而耽了店里的事情。就这几箱货,过了期一份钱也不值,在临期之前,即使人家业务员不来退调货,我们也可以想办法处理掉,哪怕就是买一送一,也能够挽回一点不必要的小损失。然而现在因人为造成了血本无回的损失,这就叫做花钱买教训。

  其实在平时的经营中我们零售店主因为打牌而耽误生意的事例不在少数。就拿我自己来讲吧,不知道什么时候迷上了网络欢乐逗地主。当一把好牌刚刚开始时,外面进来一位顾客买东西,我就像没有看到人家顾客进来一样,一心想着这把牌赶快成,当人家顾客选好商品来付款时,我却说,麻烦您再稍等一会儿好吗?遇到好说话的顾客还好,人家会进来陪着看会牌,遇到不好说话的顾客,人家会扔下商品就走。等我一把牌成了之时,再来看看,人家顾客已经走远。因此这个对于麻将的沉迷,我们完全可以舍弃了。

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