烟草在线专稿 活到老,学到老,越学越嫌知识少,此言不差。特别是刚开始经营小店的时候,一切都需要从头学起,我总是在遇到各种困难时边学边进步:不知道进什么货物,就向上门的顾客请教,了解大家的需求;不了解货物的价格,就让出门进货的老父亲多问,虚心向有经验的同行请教食品、百货等商品批零之间合理的差价。慢慢我发现,只要多请教多学习,经营其实也可以变得很简单。
信息就是财富
我的小店在农村,信息相对闭塞,不过,村民闲暇时,都喜欢来我这儿唠嗑,我就从他们的谈话中了解他们的需求,并想办法满足。
比如开店之初的一年春节,几位在外做生意的村民和我闲聊,他们担心买不到符合他们需求的、档次稍高一点的烟酒和鞭炮,从别处购买既麻烦又怕买到假货。得知这一消息后,我就及时和他们沟通,了解他们的需求档次,逐一统计数量,然后在第一时间按他们的需要到正规渠道进货。在满足了他们的需求的同时,我也获利不少,可谓皆大欢喜!到现在,他们都成了我的固定顾客。
诚信是立身之本
诚信既是我做人的原则,也是我经营的基本信条。刚开始进货的时候,年迈的老父亲被批发商巧语打动,带回一些质次价廉的货物,并偷偷告诉我“人家说了,这些便宜,可以多赚钱。”我耐心地告诉老父亲,咱们不能只看一时的利益,村里已经有好几家商店了,本来竞争就很激烈,如果因为一时的利益,向乡亲们卖假货,最终那是自己坑自己。做通老父亲的思想工作后,我第一时间将这批质次价廉的货物退掉,我叮嘱老父亲,一定要在信誉好的批发商进货,并且每次都要索要凭据,让批发商保证商品质量。
事实证明,我用诚信赢得了信誉,也令我的小店在竞争中站稳了脚跟。
小账本大参谋
开店之初,朋友建议我记账,我笑他这是多余。我心想,自己的店面又没人查账,何必自添麻烦呢?谁知,经营一段时间后,因为没有记账,货物的进出和盈亏情况被我搞得一塌糊涂。
想起了朋友当初的建议,抱着试一试的态度,我用稿纸装订了两个记账本,一本用来记录经营中的赊账情况,每一笔都精确到某天某时和当时的大致情况,还让对方签字。另一本则用来记录每次的进货情况和销售流水账,晚上关门后,简单一算,就知道每天的销量和所得利润。
自从有了这个小账本以后,我对小店的经营情况一清二楚,根据货物的销售情况,随时调整进货品种,压缩滞销品,增加畅销货,库存积压的“悲剧”再也没有上演过!
经营小店这么多年,这些小账本就是我应该感谢的大参谋。
酒香也怕巷子深
在经营中,我发现口口相传是最好的广告,我的店在农村,顾客大部分也就是村民。面对激烈的竞争,我用货真价实、热情服务来赢得顾客,村民的口碑让我打开了经营的局面,拥有了稳定的顾客群。
每次有新货上柜,我用门口的小黑板进行介绍的同时,也会告诉到店中玩耍和购买货物的朋友,这些顾客很快就将信息传遍全村。对于玩具之类的商品,我会有选择地让一两个孩子拿去试玩。这无疑是村里的“活广告”,宣传结果也总是令人满意。
这么多年来,顾客帮我做广告这招屡试不爽。
节支增收很重要
节支增收也是我在经营中逐渐学到的知识。开店第一年,因为没经验,入夏后虽然开着电扇,地上放盆凉水,手中摇着蒲扇,还是热起了一身痱子。因为酷热难耐,顾客也是来去匆匆。伏天过后,我简单地算了一下,利润还不够电费开支。
吸取教训后,我和家人在房前屋后都种上了速生杨树,并在门前种植了两棵葡萄树苗。第二年开春时,又让家人在门口种上了丝瓜。当年伏天,门口搭起的葡萄架上就爬满了藤蔓,室内的温度也下降了不少。
随着时间的推移,当年种植的小树苗都已成材,门口的葡萄架也变得郁郁葱葱,小店门口已是“林荫蔽日”。有这么多绿荫遮挡阳光,早晚就根本用不上电扇了;门外的树荫也成了大家避暑休闲的好地方。人气旺了,经营效益自然就好了起来!
节支的同时,我又将目光瞄准了平时作为垃圾扔掉的包装盒。为了减少浪费和污染,我在柜台下放了几个废纸箱,卖完货物后将包装盒顺手扔在这些纸箱里。我还预备了启盖器,方便顾客在店里开启酒水。当然,我也会顺手将瓶盖扔在专用的纸箱里……
想不到,这几个废纸箱子竟然成了“聚宝盆”,隔三岔五总有收废品的小贩上门帮我清理这些废纸箱。他们带走废品、给我留下“银子”的同时,还称赞我的废品分类合理,整理起来很方便呢!
经营的过程,就是“富脑”的过程。我坚信,只要在日常经营中处处留心,不断学习,不断总结,生意就会越来越好!
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果