烟草在线专稿 荀子曰:“不积跬步 无以至千里 不积小流 无以成江海。”意思是说,做任何一件事必须从小事做起,否则不可能成就大业。笔者认为,作为我们卷烟经营者来说,要学会用心用脑,从小事做起,从细节抓起,学会不断捕捉商机,打好服务牌,使我们的经营不断由小变大,逐步走向成功。那么,如何才能做到由小变大呢。笔者认为,要用好以下四个“黄金法则”。
一是要学会布置店面,让我们的形象引力不断由小变大。
店面形象就是我们小店经营的第一引力。店面形象的好差,直接关系着我们给顾客的第一印象的好差。因此,无论我们经营什么商品,都要十分注意店面形象的布置。笔者认为,店面形象布置不一定在于有多么豪华和体面,关键在于布置要既合理精巧,别拘一格,又要整洁卫生,方便顾客。我们有不少零售经营者每天只是在想如何走出去拉顾客,而忽视了利用店面形象的改变来吸引顾客,不但没有自己的布置特色,而且显得十分脏乱差,让顾客一走进我们的小店就有一种烦躁不安的感觉,甚至会大大削弱购买欲望。因此,学会精心布置店面,让我们的小店既靓丽清新,又特色鲜明,是我们吸引顾客的第一抓手。在小店的布置上,我们要学会根据店面位置,周围环境以及经营商品的特性和自己的个性来进行。但是,店面的布置不一定是投入资金越多越好,而是根据自身的能力范围来进行规划设计。这就要求我们的经营者要学会开动脑筋,科学设计,因人、因地、因时而宜,而不是简单复制别人的模式,如果只是一味地复制别人的模式,除非是连锁店,效果可能不会太突出。此外,我们不妨定期对小店内的商品陈列进行变化,以给人耳目一新的感觉,不断增强小店的吸引力。
二是要学会广交朋友,让我们的顾客群体不断由小变大。
所谓“先做人后做生意”,说的是生意人不仅要懂得做生意,还得注重自身修养,人的修养很大程度上决定着朋友的多少和生意的好坏。笔者认为,要想让我们的顾客群体不断由小变大,需要我们的经营者要学会广交朋友。广交朋友的方式多种多样,一方面我们可以培养一些诸如品茶、品酒、读书、看报等方面的兴趣爱好,这样顾客光顾时,交谈的话题多了,顾客也能变成朋友。另一方面,可以利用手机短信、QQ等现代信息化手段,加强与亲戚朋友的沟通,信息多了,亲朋好友之间的感情就深了,自然就建立了固定的客户群,生意之路就越走越顺畅了。此外,要加强对新顾客的服务和老顾客的回访,让越来越多的新老顾客变成我们的朋友。
三是要学会捕捉商机,让我们的经营销售不断由小变大。
如今,各行各业都面临着激烈的市场竞争。谁把握了商机,谁就离成功更近。而在我们中国,过年过节走亲访友,或者红白喜事办酒席是我们中国人的传统习俗,走亲访友自然要带上烟酒或其他礼品。因此,我们每个零售商都要学会捕捉这些商机,加大经营宣传力度,提高经营水平。首先,要抓住节日商机,采取悬挂灯笼、张贴宣传画、赠送节日礼等方式,营造出独具特色的节日氛围,比如,对于卷烟经营,在节日期间,我们可以将卷烟柜台前移,并在柜台中间醒目位置陈列重点培育品牌,或将整条卷烟陈列成精美的图案等,通过这些举措,将卷烟销售与节日氛围相结合,更具吸引力。其次要走出去,多打听信息。信息是商机的重要来缘,有了信息我们才可以攻关,而要想获得更多的信息,我们必须学会走出去,多了解市场,多加强沟通。再次,要主动与老顾客联系。平时经营中要注意多留意顾客的消费习惯,每当有新品上柜以后,不妨通过打电话或上门拜访等形式主动联系老顾客,告诉他们有什么新品到货,欢迎他们光临惠顾,这样既让老顾客感受到了优质贴心的服务,而且可以使我们经营水平得到提升。
四是要学会精打细算,让我们的经营利润不断由小变大。
经营是一门学问,一个会精打细算的人,同样的经营销售额会有着比别人高的经营利润收益。笔得认为,一个会精打细算的人总会做到以下几点:一是合理库存,提高资金周转率。二是快进快出,减少商品损耗率。三是薄利多销,提高商品销售率。四是减少赊欠,提高资金收益率。五是做强品牌,提高商品的利润率。
总之,任何事物都是由小变大的,功夫不负有心人,只要我们多思考、多学习,勤劳苦干、诚实守信、与时俱时,不断创新,用好经营的四个黄金法规,一定会取得良好的效果。
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