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宋大姐以智取胜经营策略二例

2013年08月29日 来源:烟草在线专稿 作者:思念
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  烟草在线专稿  2013年5月,宋大姐在镇医院大门右侧买下一商住房,一楼门面二三楼住房。丈夫开出租车,她利用门面开了一家零售店。由于位置好,流动人口多,所以生意一直不错。后来宋大姐根据实际情况,又增加了菜类买卖,这下生意更红火起来。宋大姐为人热情,待客小心翼翼,从来不轻易得罪客人。听宋大姐介绍,总的说来,这么多年,大部分顾客都不错,但偶尔也遇到过一些烦心事,让自己心里不痛快。但是熟人熟事确实又不好破面子,那么怎么办呢?自己就想到要以智取胜,请看宋大姐的讲述的以下两件事:

  妙兑换零钱

  那还是自己开业不久,有个50岁的中年男人,靠儿子在外打工维持家。他自己好吃懒做,成天只知道和几个闲来无事的妇女和老头斗地主,玩小牌。总是喜欢拿一百元到我店里来兑换零钱,开始几次,因为是熟人,我都及时兑换了,有时甚至放下手头生意把他的事先办。谁知这样来,他就养成习惯,不论闲忙经常到店里兑换,还说:“大妹子真好,热情有耐心,我曾经到其它几个店里,他们都不给我换呢!”说的我真是哭笑不得,其实心里也早已有点烦了。哎,就是呀,不兑换吧,碍于熟人面子心里过意不出;兑换吧,有时自己又需要零钱找给其他顾客,感觉真是进退两难。后来我细细一想,还是不明拒绝,得想稳妥之法对付,为此我专门提前准备100多枚一元硬币。一旦望见他来了时,就急忙收起抽屉内其它零钱,放进一百多元硬币,等他要兑换零钱就给他换100枚硬币。这个人开始还不识相地说:“妹子,硬币不好,既笨重又容易失落,你能不能换其它纸币呢:”,我沉默不语,然后才笑嘻嘻地轻声说道:“哎呀,大叔,不凑巧呀,你看这抽屉没有其它零钱只有这硬币呢!”就这样搞了几次,中年男人也知趣了,以后就很少来换零钱了,而真要换时也是先买两包烟。哈哈,你看,我这样做既没有伤害他,而且还把他弄成自己的顾客了,也算是一件很有趣的事吧?!

  巧讨欠账

  我的店在医院大门右侧,医院实际上也就是我的一个消费大户。一是医院职工经常光顾我店;二是医院食堂的米油盐菜基本是我店专供,还有来人招待的烟酒等,这样一年下来总的将近有3万多消费金额。对这样的消费大户,说实话我是不能轻易有闪失的,总是想千方设百计处理好关系,那真是处处小心,时时在意,不敢有丝毫马虎,一直也很愉快。然而不知怎的,从今年一月开始,医院在我店里的消费帐就一直欠着,迟迟不给。每次食堂炊事人员(是自己邻居)来买菜,总是说先记账吧,钱不会少一分的呀。但是直到6月份还是欠着,我总算了一下,已经有近8000多元了,这对于小店来说也是一笔不小的资金呀。直接讨要易伤和气,不要吧,资金积压会越积越多,不知何时才能结算,于是我也绞尽脑汁思考处和巧妙处理这件事。7月1日上午,像往常一样医院食堂炊事人员又来购菜,他要秤3斤肉,于是我一反常态,尽拣些骨头和肥肉给他,他开始不要,我开始不语。过了一会才才笑着说:“现在生意难做啊,我手头没有许多现钱进好肉,这肉还是我左说右说好话,人家才赊给我的呢!”炊事员听出我话里有话,于是也没有多说什么。后来连续几天,我都这么处理,没出乎我的意料,没几天医院就结清了所有欠账。后来听炊事员告诉我,是用餐时院长看出肉不对劲,仔细询问缘由,他如实相告,说其它的店不可能赊这么长时间,欠人家的帐也该结算了,不然以后估计我也无法去赊了。院长才答应尽快兑现欠账的!哈哈,我觉得这样软对对付比硬要要好,几步破面子,又达到目的,一箭双雕。

  宋大姐就是这样用自己的智慧巧妙处理日常经营中的一些烦恼事,可谓此时无声胜有声,铿锵有力。既照顾了别人的面子,又维护了自己的权益,真是妙!妙!广大零售户朋友,你们觉得呢?在经营中,以智取胜有时真的很完美,很必要!

 

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