烟草在线专稿 我是浙江长兴县源香烟酒商行的老板,今天忙里偷闲,写下我这几年开店的感受,与全国各地的烟酒同行交流一下经验!总的来说,
这几年开店的经验,可以用一句话:经营卷烟不如说是经营人品。
我开店的时间并不长,大概有二年多的时间了。回顾一下我二年多的开店生涯,感想诸多。我二年前开了这家烟酒店,经营到今天业绩虽然算不上优秀,但勉强可以过得去。目前,在很多同行认为卷烟前景不太好的情况下,我仍然专心致力于店里的经营。
很多人觉得卖烟:一是利润低(零售10%----整条3%)。二是没有前途,控烟条例日趋完善。可是我们冷静下来思考一下,哪一个行业没有困难呢?卷烟整个行业中,肯定有的经营业绩好,有的经营业绩差;我们再看一下其他的行业,不也一样吗?一个简单的道理,全国有很多家餐馆,为什么有的餐馆经营业绩良好,不断扩大规模,有的餐馆去关门倒闭了呢?一个很简单的道理:七十二行,行行出状元。我今天只是对卷烟同行比较关心的问题,谈一下我的感想,供大家参考:
1、卷烟的前途问题
对于目前卷烟的前途,我个人认为控烟绝对不会被国家取缔,而是会一步一步地走向规范,走向成熟。另外一个重要的方面,卷烟每年给我们国家的烟草公司,烟农工带来了巨大的利润,大大增长了中国的财政收入,又可以解决一部分就业压力。国家会取缔这个产业吗?这个问题请大家思考一下,卷烟的结局会是什么样子。
2、卷烟的利润问题
利润的高低,是我们老板最关心的一个问题。如何将自己的利润做到最好,也是有很大的学问的。卷烟发展到今天,并不是没有利润,而是获取利润的难度加大。改革开方初期,各种法律法规不健全,假烟的出现让一部分人获得了暴利(那样的利润我们不要也罢)。在经过了烟草专卖法的“洗礼”和日益健全的法律法规以后,国家对卷烟的管理出台了相关的政策,使得卷烟经营逐步走向正规,卷烟的利润也随之下降。
至于利润高低的问题,我觉得这与我们的经营者和管理者有着密不可分的关系。要想提高我们的利润,首先要端正我们作为老板的态度,经营态度和管理态度。或许是我在上大学时候养成的习惯,遇到一件事情,我都会先找一下自己有没有毛病,也就是我们常说的先检讨自己吧。同样的道理,卷烟的利润降低,绝不可能没有我们自身的原因。
我们作为经营者,对于如何提高利润这个问题,应该学会分析问题的根源在哪里,然后才能有效的解决问题!利润下降,原因在哪里?我们如果无法分析出来是什么原因导致利润下降,那么我们用什么方法来提高我们的利润呢?我们很多烟店目前利润降低的原因,有很大的原因是我们只查找来自主管部门和社会压力的原因,而忽略了我们自身在经营上的差距和不足。我们以几个实例来分析一下,我们在经营中的不足。
①盲目降价:由于竞争对手的增多,很多店在无法保证自己客源不流失,只能随着其他的卷烟户而盲目降价,从而降低了自己的利润。
②灵活经营:卷烟店数量的大量增加,价格从暴利恢复到合理,这样使卷烟的利润大打折扣。如何保证在合理销售价格的情况下,获得最大的利润,是我们老板必须考虑的一个问题。我们可以根据自己的实际情况,大力挖掘潜力,开展了多种经营。
3、卷烟管理部门的监管力度
卷烟这个行业产生以后,改革开放前期由于缺乏规范及行之有效的管理,假烟乱市。卷烟老板最关心的两条规定;一条是行之有效的执法力度。二是建立健全的管理措施。对于这两条规定,我是这样做的,坚决不卖假烟、不卖烟草公司配送以外的烟。
对于国家的一些政策法规,有些是必须的,并且对我们有益,为什么不去执行呢?烟草专卖法,不会改变。卷烟产业,今天控烟明天不会完全禁烟的。
廉心清风 筑未来沐黔烟 贵州烟草商业廉洁文化建设专题