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拿什么来提高你的竞争力,我的同行?

2012年11月27日 来源:烟草在线专稿 作者:徐秀云
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  烟草在线专稿  市场上很难找到一家没有竞争的行业。不管是便利店还是干洗店,餐馆还是小吃店,鲜花店还是美容店,没有哪个行业不存在竞争对手的。那么,我们有什么优势?拿什么与同行竞争?打价格战是不少商家使出的杀手锏,不过,价格战之后伤到的往往是我们自己。所以,用价格战来竞争是最傻的。就自己掌握的一点基础知识,与更多的同行一起分享。

第一招 重金“抢”口岸

  古话说“一步差三市”。开店选址要是差一步就可能差三成买卖,由此可见好口岸的重要性。20岁出头的李刚是一位刚从学校毕业的大学生,毕业后找工作高不成低不就的,看到不少大学生都自主创业,李刚也心动了,向父母申请了一笔创业基金,打算自己创业。找店面时李刚看中了学校门口的两间店面,可以开一个小超市。不过,因为相比之下,这店面属于黄金口岸。房租同比之下比其他店面贵了不少。李刚决定先下手为强,就要这个黄金口岸。不过,李刚的父母考虑才开始创业怕资金周转不灵,觉得该节约就节约一点,再说,只要好好经营,不一定这个位置生意就比门口的生意差。便建议李刚选择稍微离得远一点的店面,这样可以节约一部分租金。因为是拿父母的钱做生意,李刚不得不听从父母的建议。门口的店面也被别人租来开超市了。

  经过一系列的前期准备,李刚的超市正式开业。虽然李刚有大学生做生意的经济头脑,经常搞促销活动吸引学生的光顾,不过和周围几家同行相比,生意始终要差那么一点点。和门口那家超市相比,感觉差了不少。学生都喜欢便利,谁愿意绕个圈子到更远的地方消费啊。李刚一直后悔没有选择黄金口岸。凑巧的是,李刚从别人口中打听到门口那家超市是合伙经营,由于两个合伙人闹矛盾,打算转让那家店面。李刚不惜重金盘下了那个店面,自己的这个店面则交给父母打理。两家店隔得不远,又可以相互照应。虽然每月租金比自己的店高了接近1000元,不过每天可以多卖不少钱,资金周转快了不少,而且两个点之间的货物还可以及时调换补缺,其中方便不少。看到每天上学和放学时间店里人来人往,生意兴旺,李刚和父母每天喜笑颜开。看来真是重金“抢”来好口岸啊。

第二招 虚心“学”优点

  其实,每个人都有每个人的优点,开店也是如此。不管生意好坏每个店都有每个店的长处。王博就是一个善于学习同行优点的人。发现别人的优点,找出自己的不足。没事的时候王博最喜欢到处转悠,把同行好的创意、优秀的经营方式嫁接到自己店里。就拿前不久看到一家同行的一款促销活动来说吧,王博觉得这个活动非常有创意,也很吸引顾客。回家后便打算在自己店里也试着做做,但是促销活动又不能千篇一律复制,那样会让顾客产生审美疲劳,失去吸引力。王博就仔细研究了其他同行的促销方案,然后吸取大家的精华,再策划出一个适合自己店的促销方案,并且准时搞活动。果然不出所料,活动相当成功,吸引了不少新老顾客光顾,为自己拉来不少人气。

  王博看到一条街上的两家同行,表面看起来面积和老板对人的态度都相差不大,不过生意却相差悬殊。一家店外橱窗经常换花样贴海报,还有摇摆车吸引人气,一家店货品摆放脏乱差,看起来死气沉沉,生意自然相差较大。找到别人生意好和差的原因所在,王博也拿自己的店面来相比较,自然也就会改善自己的不足了。所以,虽然竞争激烈,但是生意一直蒸蒸日上。拿王博的话来说不管是别人选址、陈列、橱窗、招牌还是对人待物等各方面都有自己值得学习的地方,只有不断学习别人的优点,才会不断完善自己。

第三招 挖掘“新”项目

  现在不少同行为了吸引顾客都增设了不少增值项目。比如代交水电费、空中充值、报纸、代充公交卡总之一切可以带动消费的项目,只要自己有条件都可以增设。最近不少同行开始增设生鲜和熟食等销售,也是一个很好的发展趋势。

  张姐的店就开在一个高档小区,因为离菜市场比较远,张姐便利用店面的一角增设了水果和生鲜,方便一些来不及逛菜市的上班族购买。看到店里不少顾客早餐都是牛奶面包等匆匆解决,张姐想到了在店里增设熟食项目。购买了一台关东煮机器,和奶茶设备,用电饭锅煮起了茶叶蛋来销售,另外还批发了一部分包子馒头。没想到初试牛刀就小赚一笔。每天熟食生意相当不错,不但增加了收入还带动了店里其他商品销售。张姐还让外甥帮她申请了淘宝网账号,在网上开起自己的商店,就销售店里的东西,做到店里生意店外做。网上开店节约了人力物力,张姐在享受生活的同时就可以把网店打理得井井有条,张姐网店和实体店生意做得风生水起。

第四招 延长营业时间

  李萌的店开在工厂与住宅小区旁,因为工厂工人经常加班,所以李萌不得不延长营业时间满足顾客的需求。可别小看别人关门后的生意,一般都是购买商品比较多的顾客,和早上相比晚间卖一个顾客相当于早上很多个顾客的销量。看到延长营业时间后生意还不错,加上好几次停到顾客抱怨说自己深夜下班,街上黑灯瞎火,想买点东西吃都买不到,李萌另外请了两个员工,加上以前的,两班倒轮流,一天24小时营业。比周围同行增加了不少收入。李萌的24小时营业为一些晚间下班的顾客提供了便利,也赢得了顾客的口碑。所以生意做得红红火火。不过,24小时营业虽然可以提高收入,但是也要根据自身情况作出适当调整,特别要注意晚间安全问题,店里的营业员一定要多,提高警惕,以免被犯罪分子利用。

  都知道竞争激烈,零售店现在是在夹缝中求生存。有同行肯定会说,你的这些方法,大家都会效仿,到时候又不存在什么优势了。这个担心也不是多余,你延长营业时间同行业可以延长时间,不过,笔者要说的是每个人都有自身的优劣势所在。提升自己店面品质,提高店员素质服务,用适合自己店面的方式发展,总会找到自己与同行之间不同的竞争优势的。

  

 

 

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